الثقافة

حيل طبخ Genius Campfire التي يمكن لأي شخص السيطرة عليها

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

التخطيط أ رحلة تخييم هذا الصيف؟ ثم حان الوقت للحديث عن طهي نار المخيم.

الهدف النهائي لأي رحلة تخييم هو الاستعداد. آخر شيء تريد مواجهته أثناء وجودك على بعد أميال من المنزل وربما انقطاع الكهرباء والمياه الجارية هو نقص خيارات الطعام. نظرًا لأن المخيمين المتسكعين ليسوا سعداء بالتخييم ، فإن أهم شيء يمكنك القيام به قبل الشروع في رحلتك هو اكتشاف بعض الوجبات السهلة والمضمونة التي سيستمتع بها الجميع.

لذا ، سواء كنت مخيّمًا مبتدئًا ليس لديك أدنى فكرة عما يجب أن تخدمه أو خبير تخييم أكثر خبرة في البحث عن أفكار جديدة ، تابع القراءة للحصول على أفضل خياراتنا لوجبات التخييم المثالية. يمكنك صنعها أثناء النوم تحت النجوم - أو حتى في الفناء الخلفي الخاص بك.

1. المشي سندويشات التاكو

تاكو لحم بقري محلي الصنع في كيس

التاكو في الحقيبة أقل فوضى. | iStock.com/Bhofack2

تعتبر التاكو دائمًا قرارًا جيدًا ، لكنها تكون أفضل عندما تقوم بإعدادها مسبقًا قبل رحلة تخييم.

تتمثل الحيلة في هذا العشاء اللذيذ في إعداد اللحوم في المنزل في وقت مبكر ، لذلك لن يكون لديك أي أطباق تقلق بشأنها عندما تكون في البرية. بمجرد طهي اللحم وتركه يبرد ، أغلقه في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق وضعه في الفريزر. بهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد في الحفاظ على ما تبقى من طعامك باردًا في المبرد حتى تصبح جاهزًا لتناوله.

قم بتعبئة أي طبقة تريدها ، مثل الجبن والخس والصلصة والقشدة الحامضة والفاصوليا. قم بشراء أكياس فردية بحجم وجبة خفيفة من رقائق البطاطس المفضلة لديك - أفضل الخيارات لهذه الوجبة تشمل دوريتوس وفريتوس ، ولكن أي نوع سيكون مناسبًا. في ليلة تاكو (يفضل يوم الثلاثاء) ، اسحق الرقائق في الكيس ، ثم أضف اللحم الساخن والإضافات. استمتع بها مباشرة من الحقيبة.

2. الفطائر التخييم مضمونة

فطائر التوت الأزرق

لا يوجد شيء مثل الفطائر على الإفطار. | iStock.com/Emeldrum

يجتمع التخييم والفطائر معًا مثل زبدة الفول السوداني والهلام. ولكن بدلاً من نقل مجموعة من المكونات ، مثل علبة ضخمة من خليط الفطائر والبيض والزيت ، يمكنك القيام بمعظم العمل في وقت مبكر بدلاً من ذلك.

لهذا الاختراق ، ابحث عن كيس معجنات أو كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق. اخلطي عجينة البان كيك في المنزل وأضيفيها إلى الكيس. عندما تكون مستعدًا لصنع الفطائر ، ما عليك سوى قص نهاية الكيس ورش الخليط في المقلاة أو المقلاة الساخنة.

فويلا: الفطائر المثالية. فقط لا تنسى الشراب.

ما هو صافي ثروة جالين روز

3. الفاكهة وأكواز السمور

smores مع الخطمي ، جراهام كراكرز ، فراولة و صوص الشوكولاتة

أضف الفاكهة إلى طعامك للحصول على علاج صحي. | iStock.com/Happy_lark

S’mores هي ضرورة التخييم ، لكنها ليست بالضرورة العلاج الأكثر صحة.

يساعد هذا الاختراق في جعل أعضاءك قليلاً أكثر صحة مع إضافة الفاكهة. بدلاً من السمور التقليدي ، املأ مخروط الوافل برقائق الشوكولاتة والفواكه المقطعة وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة. يمكنك أيضًا وضع إضافات ممتعة أخرى ، مثل جوز الهند المبشور أو الموز أو قطع التوفي أو أي شيء تشتهيه نفسك.

ضع كل شيء في المخروط وقم بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم. اطبخ على نار المخيم واستمتع.

4. بوريتو الإفطار سهلة

تورتيلا مع بيض

تناول البيض في البوريتو. | iStock.com/Evignon

لا يوجد قانون ينص على أنه يجب عليك تناولها على الإفطار ، لذلك إذا كنت ترغب في تناولها على الغداء أو العشاء ، فاستمر في ذلك.

مرة أخرى ، مفتاح صنع هذا وجبة تخييم بسيطة هو القيام بعملك التحضيري قبل أن تغادر. اطبخ كل شيء في مقلاة واحدة ، حتى تمتزج النكهات معًا في تناغم جميل. ابدأ باللحوم - لحم الخنزير المقدد أو النقانق يعمل بشكل أفضل. بعد ذلك ، أضف الخضار المفضلة لديك ، مثل البصل والفلفل والبطاطا البيضاء أو البطاطا الحلوة. بعد ذلك ، اخلطي بيضك ، واطوِ كل شيء معًا داخل خبز التورتيلا الدقيق. أغلقهم بإحكام بغلاف بلاستيكي وقم بتجميدهم. عندما تكون مستعدًا للمغادرة ، انقل البوريتو المجمد إلى المبرد.

للاستمتاع ، ما عليك سوى إزالته من البلاستيك ، وتسخينه على موقد على نار المخيم المفتوحة.

كم تبلغ ثروة جيف جوردون الصافية

5. وجبات برقائق القصدير

خضروات مشوية طازجة

عبوات الفويل سريعة وسهلة للتخييم. | iStock.com/TinkerJulie

سيوفر لك القليل من التحضير قبل رحلتك الكثير من الوقت عندما تكون في الموقع. عند إعداد وجبات من رقائق القصدير ، ستحتاج إلى اختيار البروتين والخضروات والنشا والتوابل ، ولكن هذه الخيارات متروكة لك تمامًا.

ابدأ بتقطيع البروتين الخام إلى مكعبات حتى ينضج بالتساوي. أضف التوابل والنشا مثل البطاطس المقطعة والخضروات إلى قطعة مربعة من رقائق الألومنيوم (احصل على ورق الألمنيوم شديد التحمل لتجنب تمزق العبوات). لف جميع المكونات بإحكام. اصنع أكبر عدد ممكن من عبوات القصدير التي تريد إطعامها من الناس ، وضعها جميعًا في كيس بلاستيكي مُحكم الإغلاق.

بمجرد أن تكون في موقع المخيم ، ابدأ بإشعال النار قبل بضع ساعات من رغبتك في الاستمتاع بوجبتك. دعها تموت قليلاً ، وامنح الجمر متسعًا من الوقت ليصبح لطيفًا وساخنًا. ضع عبوات رقائق الألومنيوم على شبكة طهي فوق النار ، واطبخها لمدة 20 دقيقة على الأقل أو أكثر حسب حجم اللحم أو السمك.

استمتع بوجباتك مباشرة من ورق القصدير - لا حاجة لأطباق. ابحث عن بعض الأفكار الرائعة حول ما يجب وضعه في عبوات رقائق الألومنيوم هنا .

6. قوارب الموز

وعاء إفطار صحي في الخريف والشتاء

يمكنك إضافة ما تريد إلى قوارب الموز الخاصة بك. | iStock.com/Sveta_zarzamora

هناك العديد من الاختلافات التي من المؤكد أنها سترضي تأتي في شكل قوارب الموز.

بالنسبة لهذا الاختراق ، تخطى مقرمشات جراهام لصالح ملف قارب الموز . قسّم الموز بالطول ، ثم ضع الطبقة المفضلة لديك على النصفين. التزم بالشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية للحصول على مذاق أكثر تقليدية للسمور ، أو استخدم زبدة الفول السوداني أو جوز الهند أو الحلوى أو التوت أو أي شيء تفضله.

لف كل شيء في ورق القصدير ، واطهيه على نار المخيم لبضع دقائق. استمتع بهذه المكافأة مباشرة من ورق القصدير بالملعقة.

7. بيض مخفوق في زجاجة

أومليت على الطبق

لم يتذوق البيض المخفوق جيدًا أبدًا. | iStock.com/Nattakit Khunburan

يوفر البيض أطنانًا من الطاقة ، وهو سريع وسهل التحضير. لكن سحب الكرتون الهش في المبرد أثناء التخييم أمر صعب للغاية. بدلاً من محاولة منع تكسير دزينة بيضة كاملة ، لماذا لا تكسرها في وقت مبكر؟

لهذا الاختراق ، ابحث عن جرة أو زجاجة كبيرة. (تعمل حاويات الكريمات المغسولة جيدًا هنا.) اكسر البيض مباشرة في الزجاجة ، وأغلقها ورجها جيدًا. تذكر أن قم بتسمية الزجاجة لمساعدتك على تذكر ما بداخلها. عندما تكون مستعدًا لصنع البيض المخفوق ، كل ما عليك فعله هو سكبه في المقلاة على النار. عبقري!