وجبات خفيفة ممتعة في مسرح السينما يمكنك تحضيرها في المنزل
لقد ولت أيام ليلة الجمعة ذات الأسعار المعقولة في السينما منذ فترة طويلة. ذكرت متنوعة وصلت أسعار التذاكر إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في وقت سابق من هذا العام ، لكننا نشك في استمرار هذا الرقم القياسي لفترة طويلة. ولا تنس الوجبات الخفيفة ، لأن الطعام نصف التجربة. تصبح الأمور باهظة الثمن بسرعة ، ونادرًا ما يفي الفشار بتوقعاتنا التي تحن إلى الماضي.
تخطي الطعام الحزين والتذاكر باهظة الثمن من خلال استضافة ليلة فيلم في مكانك بدلاً من ذلك. مع توفر العديد من خدمات البث الآن ، فإن الخيارات لا حصر لها. والأفضل من ذلك كله ، أنه يمكنك توفير طعام أفضل في مطبخك ، وهي لا تتطلب الكثير من العمل. في المرة القادمة التي تريد فيها الحصول على عدد قليل من النقرات ، جرب هذه الوصفات الست لتلبية جميع احتياجاتك من الوجبات الخفيفة.
1. ميني طبق عميق بيتزا
ميني بيتزا طبق عميق | iStock.com
تقدم دور السينما المزيد من خيارات الطعام في كل مرة تزورها ، والبيتزا أصبحت الآن شائعة مثل أي علاج كلاسيكي آخر. ربما لا يكون الحصول على شريحة من الفطيرة من محطة بيع يديرها المراهقون في وردية عملهم الأولى هو أفضل فكرة. بدلًا من أن تكتفي بالجبن الصمغ والقشرة الطرية ، اصنعها بيتزا صغيرة سهلة من طعام يومية مارثا ستيوارت. كل ما تحتاجه هو بعض العجين والموزاريلا والطماطم وإضافاتك المفضلة. بمجرد الانتهاء من إنشاء إبداعاتك ، أرسلها إلى الفرن لمدة 12 دقيقة ، ثم احفر فيها.
مكونات:
- زيت الزيتون
- طحين لجميع الاستخدامات
- ½ عجينة بيتزا مقطعة إلى 6 قطع
- ملح وفلفل
- كوب جبن موزاريلا مبشور
- 1 طماطم كبيرة مفرومة خشنة
- الإضافات مثل الخضار المطبوخة والأناناس ولحم الخنزير والبيبروني
التعليمات: سخن الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت. ادهن 6 أكواب مافن بالزيت. على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، لف كل قطعة عجين في شكل دائري بحجم 6 بوصات. املأ كل كوب بالزيت بعجينة دائرية ، واضغط على القاع وأعلى الجوانب. يتبل بالملح والفلفل.
يرش كل كوب بملعقة كبيرة من الجبن وملعقة كبيرة من الطماطم. أضيفي الطبقة المرغوبة ، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الجبن وملعقة كبيرة من الطماطم. تخبز حتى تصبح العجينة ذهبية ، حوالي 12 دقيقة. اتركيه ليبرد لمدة دقيقتين ، ثم أخرجيه من الكؤوس وقدميه
2. أجهزة تكسير الفشار محلية الصنع
رقائق الفشار | iStock.com
على الرغم من أن الذرة الكلاسيكية المعبأة بالكراميل مع الفول السوداني قد تكون معروفة باسم طعام البيسبول ، إلا أننا نعتقد أن أي وصفة تحتوي على الفشار هي لعبة عادلة في ليلة الفيلم. هذا الإصدار من أضف قرصة يتكون من 7 مكونات فقط. لا تخف من وقت الطهي الطويل ، لأن معظمه يتم بدون تدخل منك. بمجرد تقليب حبات الفشار والفول السوداني بمزيج السكر البني المذاب ، انقله إلى الفرن وحركه كل 15 دقيقة أو نحو ذلك. ستتم مكافأة صبرك بمعاملة قد تكون أفضل من الأصل.
مكونات:
- 2 كوب فول سوداني مملح بقشره
- 15 كوب ذرة فشار
- 1½ كوب سكر بني معبأ
- 6 ملاعق كبيرة شراب ذرة خفيف
- 12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
التعليمات: سخن الفرن على 200 درجة فهرنهايت. ضع الفشار والفول السوداني في وعاء كبير واخلطهم معًا.
يُغلى الزبدة والسكر البني وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية. اتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعيها عن النار ، وأضيفي الفانيليا وصودا الخبز. يقلب حتى يتجانس ، ثم يُسكب على الفشار والفول السوداني على الفور. قلب حتى يغطى بشكل متساوٍ ، ثم انقله إلى 2 صفيحة خبز كبيرة.
تُخبز ذرة الكراميل لمدة ساعة مع التحريك كل 15 دقيقة. تخرج من الفرن والسماح لتبرد تماما. يخدم.
3. ذرة حارة وناتشوز تشوريزو
ناتشوز | iStock.com
تميل وصفات الناتشو إلى الإفراط قليلاً في الإضافات. استلهم من بساطة النسخة المسرحية من خلال صنعها هذه الوصفة اللذيذة من Real Simple. مع فقط رقائق البطاطس والجبن ومخلل الهالبينو والذرة والكوريزو ، لن يصبح الأمر أسهل بكثير. بينما قد تميل إلى رمي المزيد من الإضافات على هذه الناتشوز ، فإن النكهات جريئة بما يكفي لوحدها. إذا أضفت شيئًا واحدًا ، اجعلها بيرة باردة.
مكونات:
- (12 إلى 14 أونصة) كيس رقائق التورتيلا
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
- 3 أونصات كوريزو مملح ومقطع
- 1 كوب حبات ذرة مجمدة مذابة
- ربع كوب مخلل شرائح هالابينو
التعليمات: سخن الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت. على صفيحة خبز مبطنة بورق القصدير ، رقائق طبقة ، جبن ، كوريزو ، وذرة. اخبزيها حتى تذوب الجبن بالكامل ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. ضعي فوقها الهالبينو ، وقدميها.
كم عدد البطولات التي يمتلكها جيف جوردون
4. رانش سناك ميكس
مزيج الوجبات الخفيفة رانش | iStock.com
للحصول على مزيج جديد من الوجبات الخفيفة ، جرب وصفة Food.com الادمان يتميز بخلطة صوص الرانش. هذا هو الشيء المثالي الذي يمكنك القيام به إذا كان لديك إضافات في اللحظة الأخيرة إلى ليلة الفيلم لأنه يمكنك صنعه في الميكروويف في بضع دقائق فقط. ولا تتردد في تكييف هذه الوصفة مع أي من الوجبات الخفيفة المفضلة لديك. الفول السوداني وعصي السمسم والبسكويت المصغر بنكهة الزبدة كلها أفكار جيدة. إذا كنت تحب التوابل ، فحاول إضافة قليل من الفلفل الحار إلى المزيج.
مكونات:
- 3 أكواب مربعة من حبوب الأرز
- 3 أكواب ميني مقرمشات شيدر بيضاء
- 1 كوب بسكويت صغير
- 1 عبوة (1/2 أونصة) مزيج صلصة الرانش الجافة
- نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- نصف ملعقة صغيرة ليمون فلفل
- 1 ملعقة صغيرة من عشبة الشبت
- نصف كوب زيت نباتي
التعليمات: في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي الحبوب والبسكويت والمعجنات.
في وعاء صغير ، اخلطي باقي المكونات واخلطيها حتى تتجانس. يُسكب فوق خليط الحبوب ويُقلب حتى يتغطى بالتساوي.
الميكروويف على حرارة عالية لمدة 1 دقيقة ، والتحريك ، والميكروويف لمدة 1 دقيقة إضافية. انقلي المزيج إلى مناشف ورقية واتركيه حتى يبرد تمامًا. يخدم. قم بتخزين البقايا في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
5. البريتزل سهلة لحم الخنزير والجبن
دبابيس لحم الخنزير والجبن المملح | iStock.com
يمكن أن يكون صنع المعجنات من الصفر عملية تستغرق وقتًا طويلاً. لحسن الحظ ، يمكنك الحصول على نكهات الوجبة الخفيفة التي تحبها دون الحاجة إلى انتظار ارتفاع العجينة. هؤلاء لفائف لحم الخنزير والجبن المملح من Host the Toast ، استخدم عجينة الخبز المشتراة لتسريع الأمور. فرشاة من الزبدة ورش الملح تجعل طعم هذه اللدغات مثل البسكويت المغطى بصلصة الجبن. القليل من الخردل على الجانب هو اللمسة النهائية المثالية.
مكونات:
- 2 (11 أونصة) من عجينة الخبز المبردة
- 4 أكواب ماء ساخن
- نصف كوب من صودا الخبز
- 1 رطل ديلي لحم الخنزير
- 1 رطل جبن شيدر مقطّع إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
- ملح خشن
- ديجون أو خردل العسل
التعليمات: سخن الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت. سطر ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
افرد عجينة الخبز وافصل قطع العجين. باستخدام قطاعة بيتزا ، قطعي الشيدر ولحم الخنزير إلى نفس عرض أعواد الخبز ، واتركيه جانبًا.
في وعاء كبير ، اخفقي نصف كوب من صودا الخبز في 4 أكواب من الماء الساخن حتى تمتزج. ضع منشفة مطبخ بجوار الوعاء ، ثم اغمس عود خبز في المحلول لمدة 30 ثانية. انقليها إلى منشفة المطبخ واتركي الماء الزائد يسيل منها. ضع طبقة من الجبن ولحم الخنزير فوق عود الخبز ، ولفها لعمل المروحة. ضعي الحواف لإغلاقها وضعيها على صفيحة خبز مُعدة. كرر ذلك مع ما تبقى من أعواد الخبز ولحم الخنزير والجبن.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة ، حوالي 15 دقيقة. إذا كنت تعمل على دفعات متعددة ، فإن المعجنات منتهية برقائق معدنية بينما تخبز الدفعة الثانية. يُدهن البسكويت الحلزوني بالزبدة ويُرش بالملح. قدميه مع الخردل للتغميس.
6. حلوى الشوكولاته زبدة الفول السوداني
الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني | iStock.com
يعرف أي شخص صنع أكواب زبدة الفول السوداني في المنزل كيف يمكن أن تكون العملية مملة. عليك أن ترسم كل الكؤوس بشكل فردي بالشوكولاتة ، واملأها بخليط زبدة الفول السوداني ، ثم أضف المزيد من الشوكولاتة على كل منها. على الرغم من أنها لذيذة بمجرد الانتهاء ، إلا أنها مجهود كبير للغاية. احصل على جميع نكهات الحلوى المفضلة لديك بطريقة أسهل بكثير عن طريق إضفاء لمسة بسيطة على Taste of Home زبدة الفول السوداني ولحاء الشوكولاتة . اصنعها قبل بدء الفيلم ، وستكون هذه المكافأة جاهزة للانطلاق عندما تضرب أسنانك الحلوة.
مكونات:
- 1 رطل طلاء حلوى بيضاء ، مفرومة خشنة
- 1½ كوب زبدة فول سوداني كريمية
- 12 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
التعليمات: في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، قم بإذابة طلاء الحلوى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. يقلب في زبدة الفول السوداني ، ثم يوزع على صينية خبز مغطاة بورق مشمع.
في وعاء منفصل آمن للاستخدام في الميكروويف ، تذوب رقائق الشوكولاتة مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة. ضعي الشوكولاتة فوق خليط زبدة الفول السوداني. باستخدام سكين ، حركي الشوكولاتة مع خليط زبدة الفول السوداني. انقليها إلى الثلاجة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
قسّمها إلى قطع ، واحفظها في وعاء محكم في الثلاجة.
ما الذي يلعبه الفريق أندريس جواردادو
