وسائل الترفيه

'The Pioneer Woman' Ree Drummond: 3 وصفات عندما يكون الطهي حارًا جدًا

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

المرأة الرائدة لديه الكثير من الوصفات إذا لم تكن في حالة مزاجية لطهي شيء ما في الفرن. هناك أيام يكون فيها الجو حارًا جدًا للطهي. ري دروموند يوضح للطهاة في المنزل كيفية إعداد وجبات لذيذة لا تتطلب الوقوف فوق فرن ساخن.

ساندويتش موفوليتا مزرعة ري دروموند

يقدم ري دروموند شرحًا عن الطبخ. — سام تشامبيون وري دروموند | Lorenzo Bevilaqua / Disney المحتوى الترفيهي العام عبر Getty Images

يقول دروموند إن هناك أيامًا قد لا ترغب فيها في تشغيل الفرن أو الموقد. الشطيرة هي الحل الأمثل . تقول أن هذه نسخة جديدة من النسخة الكلاسيكية القديمة. 'إنها شطيرة كبيرة ، وهي لذيذة بما يكفي لتناول العشاء في أي يوم من أيام الأسبوع ،' يقول دراموند في المرأة الرائدة تبين.

كم هو هيرشيل ووكر يستحق

يبدأ دروموند بدهن الزيتون. تضيف شرائح البصل الأخضر ، فلفل الهالبينو المفروم ، جرة من الفلفل الحلو (مصفاة) ، مايونيز ، ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، ملح ، وفلفل. يقلب دروموند المكونات. بعد ذلك ، قامت بتقطيع الخس (شرائح رقيقة جدًا).

من أين تأتي شطائر المافوليتا؟ وفقًا لدروموند ، فقد نشأوا من نيو أورلينز. تقول دراموند خلال عرضها: 'إنهم رائعون جدًا'.

'أنت تصنع شطيرة كبيرة هذه بشكل أساسي ، وبعد ذلك عليك وضعها في الثلاجة أسفل مقلاة حديدية أو شيء ثقيل. والشيء العظيم هو أن لديك شطيرة واحدة كبيرة ، ويمكنك الوصول إليها ، وقطع قطعة ، مهما كانت كبيرة التي تريدها '.

تقول دروموند أنه يمكنك ترك الخس عاديًا ، لكنها تحب رش القليل من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر في الأعلى. بعد رمي السلطة ، يبدأ دروموند في بناء الساندويتش. يمكنك العثور على قائمة المكونات والتعليمات على شبكة الغذاء موقع الكتروني.

سلطة الدجاج الصينية لري دروموند

تقول دروموند إنها تتجنب طهي الدجاج لهذه الوصفة من خلال شراء دجاج مشوي من السوبر ماركت. تقول: 'كل الجزء الساخن تم إجراؤه من أجلك'.

يبدأ دروموند بسحب الدجاج بعيدًا تقطيعه إلى قطع . كما قامت بتمزيق بعض القطع. يضيف Drummond ثلاثة أنواع مختلفة من الخضر (اللفت ، الخس ، ملفوف نابا). بعد ذلك ، تضيف جزر عود الثقاب ، وشرائح الفلفل الحلو الصغيرة ، وأنواع مختلفة من المكسرات (اللوز المحمص والفول السوداني). ثم يضيف دروموند إدامامي فوق السلطة. بعد رمي السلطة ، تصنع تتبيلة مع السلطة. يمكنك العثور على قائمة المكونات والاتجاهات على شبكة الغذاء موقع الكتروني.

لفائف سبرينج رولز بيستو بالروبيان من ري دروموند

يبدأ دروموند في صنعها ملفوفات الربيع 'أكلة بإضافة أوراق الريحان إلى الخلاط. ثم تضيف جبن البارميزان المبشور وفصوص الثوم المهروسة وملعقة كبيرة من الصنوبر والفلفل الأحمر المطحون. بعد وضع الغطاء ، يمزج Drummond الخليط. تقطر في بعض زيت الزيتون وعصير الليمون أثناء خلط الطعام.

يحول Drummond البيستو إلى خليط كريمي بإضافة نصف كوب من المايونيز ونصف كوب من القشدة الحامضة والملح. ثم تخلط المكونات. للخطوة التالية ، يقذف دروموند الجمبري بصلصة الليمون. كما أنها تضيف صلصة الليمون إلى وعاء من الخس المبشور. يمكنك العثور على المكونات والإرشادات الخاصة بهذه الوصفة على شبكة الغذاء موقع الكتروني.