الثقافة

أكثر الطهاة المشاهير مكروهًا

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

طهاة المشاهير في كل مكان. يستضيفون برامج تلفزيونية ، ويحكمون على مسابقات الطهي ، وينشرون كتب الطبخ ، و مطاعم مفتوحة . على طول الطريق ، كثير منهم ينثرون القليل من الريش. البعض لديه عروض مملة وصفات باهتة. والبعض الآخر مبالغ فيه ببساطة. تابع القراءة لمعرفة الطهاة المشهورين ، يحب الجميع - حتى زملائهم الطهاة أحيانًا - أن يكرهوا.

15. جيادا دي لورينتيس

Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival الذي تقدمه Coca-Cola - Barilla

يكره العديد من المشاهدين عادة Giada De Laurentiis في الإفراط في نطق الكلمات الإيطالية. | نيلسون بارنارد / جيتي إيماجيس

عندما يتعلق الأمر بالطهاة المشاهير ونجوم Food Network ، يبدو Giada De Laurentiis غير ضار. لكن العديد من المشاهدين يحبون كره هذا الطاهي الإيطالي المولد. أفاد الكثيرون أن الأمر مزعج على أعصابهم عندما يفرط De Laurentiis في نطق الكلمات الإيطالية.

كتب البعض منشورات مدونة عنها معظم النطق المزعج . وحتى الشخصية التلفزيونية جيمي فالون يسخر من نطقها. يزعم مشاهدون آخرون أن De Laurentiis تبدو وكأنها تخشى أن تتسخ أي شيء عندما تطبخ ، وقد سخر الكثيرون من De Laurentiis بعد ظهور تقارير عنها لا يأكل في الواقع الأطباق التي تطبخها.

14. جيمي أوليفر

العيد الكبير - اليوم الثاني

لا يستطيع المشاهدون تحديد ما إذا كانوا يكرهون جيمي أوليفر أو يحبونه. | تيم بي ويتبي / جيتي إيماجيس

لا يستطيع بعض المشاهدين تحديد ما إذا كان جيمي أوليفر أم لا هو الأسوأ أم لا . لعب الشيف البريطاني دورًا نشطًا في مساعدة العائلات البريطانية على اتباع نظام غذائي صحي وطهي وجباتهم الخاصة. تكمن المشكلة في أن 'نصف جيمي أوليفر هو رجل لا يزال يعتقد بشكل شرعي أن القلائد المزينة بالخرز على طراز سيرفر لا بأس بها. آخر هو طاهٍ مشهور يتمتع بصحة جيدة ويهتم حقًا بصحة عائلتك '.

يجد بعض المشاهدين أن لهجة أوليفر مزعجة. وهو في الواقع موضوع نقاش في دوائر معينة على الإنترنت. يصنف الكثيرون لهجة أوليفر على أنها ' موكني ، 'تقليد لخطاب كوكني أو خطاب لندن للطبقة العاملة. قناة الطبخ نشر 'قاموس' العامية المفضلة لأوليفر ، حتى يتمكن المشاهدون الأمريكيون من فهمه.

13. إينا جاردن

2015 فوربس للمرأة

ينتقد المشاهدون عرض Ina Garten باعتباره معقدًا ، لكن لا يستطيع الكثيرون النظر بعيدًا. | مايكل لوكيسانو / جيتي إيماجيس

على الرغم من أن Ina Garten تبدو غير ضارة بدرجة كافية ، فقد وجد مشاهدو عرضها أشياء كثيرة لانتقادها ، بما في ذلك ازدراء غارتن لكل الأشياء التي تم شراؤها من المتجر ، وخزانة ملابسها ، وعبارة 'ما مدى سهولة ذلك؟'

يشتكي بعض المشاهدين من عرض غارتن ، حافي القدمين كونتيسا ، يكون طريقة صيغة جدا . يشعر البعض بالاستياء من الحفلات المستمرة ووجبات العشاء التي يبدو أن جارتن يرميها دون سبب على الإطلاق (أو يفترض أن هذه الحفلات تحدث كثيرًا لأن المنتجين ينفدون من أفكار الحلقات الجديدة) كما أنهم يلفتون انتباههم إلى الإشارات المستمرة لجيفري وإلى أي مدى سيحب طبقًا معينًا.

12. آن بوريل

غويا فودز

على الرغم من أن بعض المشاهدين يجدون سلوكيات آن بوريل مزعجة ، إلا أن معظمهم يقر بأنها طاهية موهوبة جدًا. | غوستافو كاباليرو / جيتي إيماجيس

طاهية مشهورة أخرى وجدت نفسها وسط جدل؟ آن بوريل ، التي اشتهرت بالمشاركة في الاستضافة أسوأ طهاة في أمريكا . العديد من المشاهدين - بما في ذلك أعضاء شبكة الغذاء جمهور LGBT كبير - نقدر أنها واحدة من كبار الطهاة المشهورين القلائل الذين لديهم يخرج كوير . ومع ذلك ، فإنها تزعج بعض المشاهدين بسبب هديرها ، وشعرها الذي يصنع البيان ، وغيرها من السلوكيات الغريبة.

ولكن ما أثار اهتزاز الكثيرين هو خبر رفع دعوى قضائية ضد بوريل من قبل موظفين سابقين في مطعم سنترو فينوتيكا في نيويورك. للتمييز على أساس تصريحات الشيف المهينة.

11. نادية جيوسيا

شبكة الغذاء

نادية جوزيا تزعج العديد من المشاهدين بشخصيتها الفائقة. | سيندي أورد / جيتي إيماجيس

مطبخ بيتشين قد تكون Nadia Giosia واحدة من أكثر الطهاة المشاهير استقطابًا ، وذلك بفضل الشخصية الكبيرة التي تعرضها في برنامجها. يشتكي المشاهدون من أن 'فتاتها القوية شيتيك' تشعر بأنها مفتعلة ومجبرة ، وهو أمر مزعج بشكل خاص في عرض يهدف إلى الجمع بين الكوميديا ​​والطهي. والكثير يكرهون طريقة قوائمها على أساس الموضوعات الظرفية ، مثل عشاء يهدف إلى 'إقناع الأصهار'. (بين هذه الموضوعات وخناجر Giosia ، لا يبدو أن العرض يلعب لجمهور تقدمي.)

بعض الناس يحبون جيوسيا ، بينما يكرهها الآخرون . يبدو أن الاختلاف هو أن بعض الناس يحبون شخصيتها الفائقة ، بينما يتعب آخرون منها بسرعة.

10. روبرت ايرفين

غويا فودز

سخر العديد من المشاهدين من روبرت إيرفين. | غوستافو كاباليرو / جيتي إيماجيس

على الرغم من أن معظم الناس لا يهتمون بسيرة طاهٍ مشهور ، فقد أصبح روبرت إيرفين موضوع فضيحة احتلت العناوين الرئيسية عندما ظهر أنه اختلق الكثير مما كان في سيرته الذاتية. كما لاحظ Epicurious ، ادعى ايرفين كان طاهياً في البيت الأبيض . قال إنه حصل على لقب فارس. وقد كذب بشأن صنع كعكة زفاف الأميرة ديانا.

هذه الادعاءات لم تكن صحيحة تمامًا. وتم طرد ايرفين. لكن هو اعترف بالخطأ ، ويبدو أن الجميع قد تقدموا - في الغالب. لاحظ البعض سخرية إيرفين إغلاق أحد المطاعم الخاصة به أثناء استضافة برنامج تلفزيوني للمساعدة في تحويل المطاعم المتعثرة.

9. إيدي هوانغ

الطبخ مع إيدي هوانغ في سبرايت كورنر

كثيرًا ما ينتقد المشاهدون إيدي هوانغ بسبب شخصيته الأكبر من الحياة. | كريج باريت / جيتي إيماجيس

كم عمر رومان يسود الزوجة

ترشح هافينغتون بوست إيدي هوانغ لمنصب واحدة من أكثر الاستقطاب طهاة المشاهير. إنه معروف بافتتاح BaoHaus ، متجر الكعك التايواني ، في مانهاتن. قال الشيف المحب للماريجوانا إنه ' أكثر ليقوله ككاتب من خلف المقلاة '. تدور مسيرته المهنية حول مدونته ومذكراته وحسابه على Twitter ونائبه بقدر ما يتعلق بالطبخ.

وجه هوانغ انتقادات صريحة لزملائه الطهاة ، بمن فيهم ماركوس سامويلسون وديفيد تشانغ. وفي المقابل ، وجه انتقادات لمطعم راقٍ أغلق في النهاية ، وادعى أنه تملك ثقافيًا ، وشخصيته الكريهة.

8. ري دروموند

احتفال مجلة Pioneer Woman مع ري دروموند

انتقد المشاهدون ري دروموند بسبب مزحة عنصرية في برنامجها. | مونيكا شيبر / جيتي إيماجيس

ري دروموند ، المعروفة ببرنامجها Food Network المرأة الرائدة ، هو واحد من العديد من الطهاة المشهورين الذين أساءوا إلى المشاهدين بمزحة من الذوق السيئ. دروموند تعرضت لإطلاق النار في حلقة اعتبرها العديد من المشاهدين عنصرية ومهينة للآسيويين.

عند صنع أجنحة الدجاج ، لعبت دروموند مزحة على أسرتها بتقديم أجنحة 'على الطريقة الآسيوية' بدلاً من أجنحة بافلو التي كانوا يتوقعونها. الرجال في الطلقة يتصرفون بالاشمئزاز. وهم يشتكون من عدم 'الثقة' في الأجنحة الآسيوية والرغبة في 'أجنحة حقيقية' بدلاً من ذلك. لذا قام دروموند بسحب صينية من أجنحة البافالو من الفرن. كان الغرور الهجومي سيئًا بدرجة كافية. لكن المشاهدين لاحظوا أيضًا أن شبكة Food Network تقوم بعمل ضعيف في عرض المأكولات الآسيوية ولا تبذل جهدًا كافيًا لتوظيف مزيج متنوع من الشخصيات التلفزيونية.

7. جوردون رامزي

طهاة المشاهير يضيئون الشريط خلال فيغاس أونكورك

يحب العديد من المشاهدين كره غوردون رامزي وغضبه السيئ السمعة. | إيثان ميلر / جيتي إيماجيس

اكتسب الشيف والشخصية التلفزيونية الحائز على نجمة ميشلان جوردون رامزي سمعة طيبة في النقد القاسي وانتقادات الخصومة في البرامج ، بما في ذلك مطبخ الجحيم و كلمة ال فاء ، و كوابيس المطبخ . إنه معروف بألفاظه النابية على الهواء بقدر ما يُعرف بالإهانات الوحشية التي يحتفظ بها للمعجبين الذين يغردون له صورًا لطهيهم.

لاحظ أولئك الذين راقبوه في العمل أنه بمجرد أن يغضب رامزي ، يبدو أنه يبحث عن أشياء البقاء غاضبًا بشكل مسرحي - تعذيب موظفيه في هذه العملية. وكان لرامزي نصيبه العادل من الخلافات مع الآخرين طهاة رفيعو المستوى . ومع ذلك ، هو يفعل يبدو أن لديها بقعة ناعمة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 13 عامًا ماستر شيف جونيور .

6. أنتوني بوردان

العشاء (الأحمر) الذي أقامه ماريو باتالي مع أنتوني بوردان

يكره العديد من المشاهدين أنتوني بوردان بسبب موقفه الرجولي. | مايك كوبولا / جيتي إيماجيس

هافينغتون بوست ملاحظات كان أنطوني بوردان منفتحًا على إدمانه للمخدرات في الماضي. كان الشيف الراحل منفتحًا أيضًا على العديد من الأشخاص والأطعمة التي لا يحبها. اشتهر بوردان بتبادل الكلمات القاسية مع الطهاة النجوم الآخرين ، وعلى الأخص في كتابه عداء طويل مع بولا دين. تم انتقاده لابتذالته ، موقف مفتول العضلات والسلوك العدواني.

بشكل مأساوي ، في عام 2018 ، التزم اللاعب البالغ من العمر 61 عامًا انتحار أثناء التصوير القطع مجهول في فرنسا. رأى الشيف والصديق الفرنسي إريك ريبير تغير مزاج بوردان قبل وفاته ، حيث أخبر والدة بوردان أنه يبدو أنه في 'مزاج قاتم'.

5. بوبي فلاي

Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival مقدمة من Coca-Cola - Grand Tasting مقدمة من ShopRite وتضم عروض Samsung لفنون الطهي مقدمة من MasterCard

ينزعج المشاهدون من الطبيعة المتعجرفة والتنافسية لبوبي فلاي. | غوستافو كاباليرو / جيتي إيماجيس

يتمتع بوبي فلاي بسمعة سيئة للغاية. (حتى القاموس الحضري يدعو Flay ' النطر الأكبر على الإطلاق . ”) على الرغم من إعجاب العديد من المشاهدين بمهاراته في المطبخ ، إلا أن آخرين يكرهون حتى مقدمة عرضه. يخبر الطهاة والخبازين البارزين أن Food Network تقوم بتصوير ميزة عليهم ولكنها في الواقع تقوم بحبالهم في عملية طهي. بعد ذلك ، يتعين عليهم التنافس ضده لإعداد طبق توقيعهم - طبق تم تعديله من Flay استعدادًا للعرض.

يجد الكثير أنه من المزعج أن يكون Flay مغرورًا بمهاراته ويريد دائمًا الفوز. ويجد آخرون غطرسته مقنعة - حتى لو كان الطعام الذي يعده يبدو ممتعًا.

4. راشيل راي

Grand Tasting مقدم من ShopRite يتضمن عروض طهي سامسونج مقدمة من MasterCard - شبكة الغذاء وقناة الطهي مهرجان النبيذ والطعام في مدينة نيويورك مقدم من FOOD & WINE

تجعل القائمة الطويلة من عبارات راتشيل راي هدفًا سهلاً للنقاد. | نيلسون بارنارد / جيتي إيماجيس

وجه (وصوت) راشيل راي مألوف للغاية لأي شخص سبق له أن شاهد Food Network. ويبدو أن هذا هو أحد الأسباب التي تجعل المشاهدين يجدونها مزعجة للغاية. يسخر منها آخرون بسبب عباراتها السخيفة ، مثل 'yum-o' و 'delish' و 'sammies' و 'stoups' (أو اختصاراتها غير الضرورية ، مثل 'EVOO' لـ 'زيت الزيتون البكر الممتاز').

ومع ذلك ، لا تزال تحظى بشعبية لا تصدق. في تقييم بوردان ، راي 'يبيع لنا الرضا ، والطمأنينة المتعجرفة المتوسط ​​يكفي تمامًا . إنها وجه ودود ومألوف تظهر بانتظام على شاشاتنا لتخبرنا أنه 'حتى مؤخرتك الكسولة الغبية يمكنها طهي هذا!'

3. ساندرا لي

حفل Leigh Steinberg Super Bowl السنوي الثلاثين

يرى معظم المشاهدين أن أسلوب ساندرا لي في 'الطهي' مزعج جدًا. | صور Tasos Katopodis / جيتي

عادة ما يتم الاستهزاء بساندرا لي لوصفاتها المنزلية فقط في منتصف الطريق. من أفظع الأمثلة؟ ال كعكة كوانزا الأسطورية الآن ، والتي تستخدم كعكة طعام الملائكة التي يتم شراؤها من المتجر ، وفريستينج الفانيليا ، وحشو فطيرة التفاح ، وجوز الذرة ، وبذور اليقطين ، والفشار.

لكن النقد لا يبدو أنه يزعج لي . عندما سألتها صحيفة نيويورك تايمز عن الأشخاص الذين ينتقدون اختيارها لاستخدام الأطعمة المصنعة في وصفاتها ، قالت: 'أعتقد أنهم متكبرون. لست متأكدًا من أن بعض خبراء الطعام على اتصال بما يحدث بالفعل في المنازل الأمريكية '.

2. غي

يلتقي غي فييري ويحيي في منتجع ماونت إيري كازينو

الجميع يسخر من جاي فييري. | بول زيمرمان / جيتي إيماجيس

لا يمكنك التقاط صورة للطهاة المشاهير دون ذكر جاي فييري ، الذي تعرض للاحتقار بسبب كل شيء ، من شعره إلى مطعمه إلى برنامجه التلفزيوني. يبدو فييري مكروهًا عالميًا تقريبًا. وقد افترض صالون أن فييري مسؤول عن ذلك بمفرده تدمير شبكة الغذاء .

يظهر - بصوت عالٍ ، وشعر مبيض ، وقميص بولينج ، وكل شيء - ليس فقط على ظهره داينرز ، درايف إن ، ويغطس ولكن أيضًا في العديد من عروض شبكة الغذاء الأخرى. وهو لا يطبخ حتى في أي من هذه العروض. أصبح Fieri بمثابة مجموعة لكتاب الطعام.

لكن الشيء الإيجابي الذي يقره حتى أكثر كارهي فييري المتحمسين؟ زيارات فييري لمطاعم الأم والبوب ​​- الزيارات التي لا تزال قيد الإعداد لأشهر - في كثير من الأحيان يؤدي إلى نمو كبير للشركات الصغيرة.

1. بولا دين

لقد سمع الجميع عن الفضائح المحيطة بباولا دين. | آرون ديفيدسون / جيتي إيماجيس

جوزيف مادن بن جون مادن

شرعت باولا دين في أن تصبح مارثا ستيوارت من الجنوب - ويبدو أنه يحقق ذلك. ولكن في السنوات الأخيرة ، تعرضت لسقوط سريع من النعمة مما جعلها واحدة من أكثر الطهاة المشاهير مكروهًا. عندما ظهرت ادعاءات أن دين تستخدم لغة عنصرية في مكان العمل ، الشركات التي تضع وجهها على منتجاتها وتخزن بضائعها في متاجرها قفزت بسرعة.

واجهت دين أيضًا انتقادات للترويج لنظام غذائي غير صحي ، وبعد ذلك ، عند تطوير مرض السكري من النوع 2 بنفسها ، دخلت في شراكة مع شركة أدوية للترويج لأدوية مرض السكري. شعر الكثير من الناس أنها كانت ' جني الأموال من المرض كان السبب في ذلك هو نوع النظام الغذائي عالي السعرات الحرارية المليء بالدهون الذي روجت له في الوصفات التي أعدتها واحتفلت بها على التلفزيون الوطني '. حتى أن شركة الأدوية تلك أنهت عقدها مع دين لاحقًا.

اقرأ المزيد: هذه هي أكثر الأشياء إثارة للاشمئزاز التي تحدث في عروض الطهي