الثقافة

الأطعمة المفضلة لترامب وأوباما و 12 رئيسًا أمريكيًا آخر

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

لدينا جميع الأطعمة المفضلة لدينا. تمامًا مثل والدينا وأجدادنا. الأذواق تتغير على مدى عقود وأجيال. لذا فإن ما يحب الرؤساء المعاصرون أن يأكلوه يختلف تمامًا عما كان يأكله الآباء المؤسسون على موائد العشاء. (دونالد ترامب ، في حالة عدم معرفتك ، يميل إلى الوجبات السريعة). يعيش في البيت الأبيض ، كل رئيس لديه طاه شخصي. يقوم هذا الشيف بإعداد مآدب كبيرة ومناسبات طعام رائعة للرئيس للترفيه عن رؤساء الدول الزائرين. ولكن ما الذي يقدم صورة أكثر دلالة عن ذوق الرئيس؟ الأشياء التي يطلب من الشيف تحضيرها أو تخزينها لوجبات ووجبات خفيفة خاصة.

بغض النظر عن سياستك ، ربما تريد أن تعرف. هل تحب أيًا من الأطعمة نفسها التي يحبها رؤساء الولايات المتحدة الجدد؟ وهل تأكل نفس الوجبات الخفيفة؟ أو هل لديك نفس الطعم في البيتزا؟ الموارد ، مثل الجدول الزمني للأغذية ، لديك بعض الأفكار المثيرة بشكل خاص عن مطابخ الرؤساء السابقين. تابع القراءة للاطلاع على بعض الأطعمة المفضلة لترامب وباراك أوباما ورؤساء أمريكيين آخرين.

1. دونالد ترامب

دونالد ترمب

يحب دونالد ترامب الوجبات السريعة ورقائق البطاطس وكوكاكولا الدايت. | سبنسر بلات / جيتي إيماجيس

يحب ترامب الوجبات السريعة - كثيرًا ، وفقًا لمجلة فانيتي فير ، لدرجة أنه كان يتناولها في بعض الأحيان سلمت إلى طائرته الخاصة أثناء سير الحملة. يحب ترامب برجر كنج وماكدونالدز وكنتاكي فرايد تشيكن. يشتهر بأنه كاره للجراثيم ويستشهد بمعايير النظافة كأحد أسباب تقديره لمنح امتيازات الوجبات السريعة.

وبحسب ما ورد فعل ترامب خزنت مطبخ البيت الأبيض مع الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك رقائق البطاطس من ليز. هو كما يحب دوريتوس . ذكرت صحيفة نيويورك تايمز أن ترامب يفضل ' التغذية اللطيفة لأمريكانا . ' ويشمل ذلك البرغر ، رغيف اللحم ، شرائح اللحم المطهية جيدًا ، سلطة السيزر ، والمعكرونة. يحب الرئيس أيضًا مطعم See’s Candies و Diet Coke.

2. باراك أوباما

باراك اوباما

يحب باراك أوباما المكسرات والخضروات والشوكولاتة المصنوعة يدويًا. | رون ساكس بول / جيتي إيماجيس

ذكرت صحيفة نيويورك تايمز مرة أخرى في مايو 2008 على سين آنذاك. باراك أوباما يحب ويكره عندما يتعلق الأمر بالطعام. يقال إن أوباما يفضل بلانترس تريل ميكس: المكسرات والبذور والزبيب. اللوز المحمص؛ الفستق. وألواح بروتين الفول السوداني المحمص بالشوكولاتة MET-Rx. كما أنه يحب الخضار ، وخاصة البروكلي والسبانخ. وهو يحب الشوكولاتة المصنوعة يدويًا بالحليب من Fran’s Chocolate في سياتل. (ذكرت صحيفة سياتل بوست إنتليجنسر لاحقًا أن أوباما يحب العلامة التجارية على وجه التحديد ملح مدخن بالكراميل .)

يقال إن أوباما يكره المايونيز والملح ورقائق البطاطس والخل والهليون والمشروبات الغازية. أما عن عادة أوباما في تناول وجبة خفيفة من اللوز؟ بدأت نكتة بين ميشيل أوباما والطاهي الشخصي سام كاس القصة التي تناولها أوباما فقط سبع حبات من اللوز في المساء. أثارت النكتة موجة من العناوين الرئيسية خلال فترة رئاسته.

3. جورج دبليو بوش

جورج دبليو بوش

جورج دبليو بوش وعائلته مثل Tex-Mex. | تيموثي أ.كلاري / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز

تصدّر الرئيس السابق جورج دبليو بوش عناوين الصحف - وأثار الدهشة - عندما انتشر خبر أنه يحب بيتزا برجر بالجبن. شارع Grub ، نقلاً عن مقابلة أجراها طاهي بوش مع صحيفة The Sun ، أوضح أن بيتزا تشيز برجر هي بالضبط ما يبدو عليه الأمر: ' كل مكون من تشيز برجر ... فوق بيتزا مارجريتا '. لاحظت صحيفة The Guardian بيتزا برجر بالجبن ليست وجبة صحية لتهيج في المنزل. لكن The Daily Beast عرضت وصفة وذكرت أن 'هذا الخليط المشيد بشكل غريب من فطيرة حقق نجاحات هائلة 'في سلاسل البيتزا الأمريكية.

طلبات أخرى في عهد بوش لمطبخ البيت الأبيض؟ كما أنه أحب وجبة غداء من 'خبز القرفة مع زبدة الفول السوداني والعسل العضوي ، مع رقائق البطاطس محلية الصنع والمخللات' ، وفقًا لصحيفة ذا صن. وبحسب ما ورد كانت عائلة بوش من محبي Tex-Mex. وشملت بعض الأطعمة المفضلة لديهم huevos rancheros و Tex-Mex chex.

ما الكلية التي حضرها بن رويثليسبيرجر

4. بيل كلينتون

بيل كلينتون

أحب بيل كلينتون البرغر بالجبن والانتشلادا ، لكنه منذ ذلك الحين اعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا. | ستيفن جافي / وكالة الصحافة الفرنسية / جيتي إيماجيس

وفقًا لصحيفة نيويورك تايمز ، فإن الرئيس المنتخب آنذاك بيل كلينتون ' يفضل الأشياء التي تحتوي على دهون : هالبينو تشيز برجر ، انتشلادا الدجاج ، الشواء ، لفائف القرفة ، والفطائر. ' لكن شيئًا واحدًا لم يأكله؟ كوكيز برقائق الشوكولاتة. مازحت هيلاري كلينتون قائلة: 'إحدى القضايا الجادة في زواجنا هي أن بيل كلينتون لا يأكل الشوكولاتة'. ( فقط لو .)

وبحسب ما ورد كان النظام الغذائي لكلينتون 'ثقيلًا على اللحوم والحلوى في كل وجبة وكميات صغيرة من الخضار ، وكلما كان ذلك أفضل.' أثناء وجوده في منصبه ، كلينتون كان لديه شهية 'مخيفة' ، وفقًا لمقابلة واشنطن مع رئيس الطهاة المعجنات. على الرغم من الحساسية من الطحين والشوكولاتة ، أحب الرئيس الوجبات الخفيفة والحلويات عالية السعرات الحرارية. لكن كلينتون اضطر لاحقًا إلى إجراء عملية قلب مفتوح. ثم أصبح نباتيًا. وفقًا لـ Politico ، قال نظامه الغذائي النباتي غيرت حياته .

5. جورج هـ. دفع

الرئيس الأمريكي الأسبق جورج إتش. دفع

جورج إتش. بوش يكره البروكلي. | لوك فرازا / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز

جورج اتش دبليو. تصدّر بوش عناوين الصحف بسبب كره الطعام أكثر من الإعجاب به. اشتهر بوش فرضت حظرا على القرنبيط على متن طائرة الرئاسة ، موضحًا للصحافة ، 'أنا لا أحب البروكلي ، ولم يعجبني منذ أن كنت طفلاً صغيراً ، وجعلتني والدتي أتناوله. وأنا رئيس الولايات المتحدة ، ولن أتناول المزيد من البروكلي! '

لم يكن مفاجئًا ، إذن ، أن التعليق الذي أدلى به مساعد سابق بأن 'الوجبات السريعة هي أسلوب حياته'. أشارت صحيفة نيويورك تايمز إلى أن بوش يحب أيضًا 'لحم البقر المقدد ، والناتشوز ، والتاكو ، والجواكامولي ، والفلفل الحار ، والفاصوليا المقلية ، والهامبرغر ، والهوت دوج ، والضلوع المشوية ، والحلوى ، والفشار ، والآيس كريم ، والكعك.' جميع الأطعمة التي أشار المنشور بجدارة 'يمكن شراؤها في ألعاب البيسبول ، أو مطاعم الوجبات السريعة ، أو 7-Elevens'. لكن حول موضوع البروكلي؟ دفع بقي على حاله .

6. رونالد ريغان

رونالد ريغان

أحب رونالد ريغان حبوب الهلام. | ديفيد أك / وكالة الصحافة الفرنسية / جيتي إيماجيس

اشتهر الرئيس السابق رونالد ريغان باحتفاظه بوعاء من حبوب الهلام على مكتبه في المكتب البيضاوي وعلى متن طائرة الرئاسة. بحسب مكتبته الرئاسية ، ريغان بدأ الأكل الحلوى عندما ترشح لمنصب حاكم ولاية كاليفورنيا في عام 1966. (كانت الفكرة هي مساعدته على الإقلاع عن تدخين الغليون). ثم واصل تناول حبوب الهلام أثناء فترة ولايته وبعدها. تضمنت احتفالاته الافتتاحية عام 1981 3.5 طن من حبوب الهلام الأحمر والأبيض والأزرق. أبقى ريغان البيت الأبيض ممتلئًا بالحلوى طوال السنوات الثماني لرئاسته. يقال إن النكهة المفضلة للرئيس كانت عرق السوس.

7. ريتشارد نيكسون

ريتشارد نيكسون يلقي كلمة.

ريتشارد نيكسون يأكل الجبن مع الكاتشب. | مايك لون / صور فوكس / جيتي إيماجيس

ورد أن الرئيس السابق ريتشارد نيكسون اعتاد تناول الجبن القريش. لكنه لم يجمعها مع أي من المشتبه بهم المعتادين. بدلا من ذلك ، أكلها مع الكاتشب في الأعلى. لا تصدقنا؟ فقط تحقق من ملف 3 ديسمبر 1969 ، إصدار من نسر القراءة. وقالت الصحيفة: 'الرئيس يحب الجبن مع الكاتشب'.

وبحسب ما ورد التقط نيكسون هذه العادة من جدته. عاشت حتى سن 93 وأعطت نيكسون انطباعًا بأنه يجب أن يأكل الجبن 'لأسباب تتعلق بالصحة والنظام الغذائي'. لكن نيكسون لم يعجبه طعم الجبن وحده. إذن حله؟ نغطيها بالكاتشب.

كما استمتع الرئيس برغيف لحم زوجته. وكان الجمهور مهتمًا جدًا ، وفقًا لجدول الطعام ، كانت الوصفة مطبوعة على قرطاسية البيت الأبيض وأرسلت استجابة لآلاف الطلبات.

8. ليندون جونسون

ليندون بينيس جونسون

كان المشروب المفضل لدى ليندون جونسون هو فريسكا. | كيستون / جيتي إيماجيس

كم عدد الأطفال في دوايت هوارد في عام 2015

تقرير الغذاء والنبيذ أن الرئيس السابق ليندون جونسون كان لديه شهية كبيرة للأطعمة الأساسية الجنوبية ، بما في ذلك البازلاء السوداء وبودنج التابيوكا. سليت تقارير أن جونسون مشروب مفضل كان فريسكا. وبحسب ما ورد كان لدى الرئيس أربعة أزرار مثبتة في المكتب البيضاوي. مكنته هذه الأزرار من طلب مشروباته المفضلة. كانت الأزرار مخصصة للقهوة والشاي وكوكاكولا وفريسكا. وفقًا لصحيفة Washingtonian ، استقبل جونسون الضيوف في طهي بحجم تكساس في حديقة البيت الأبيض '، حيث قدم شرائح اللحم الكبيرة من تكساس و Pedernales River Chili.

9. جون ف. كينيدي

جون ف. كينيدي

فضل جون كينيدي حساء السمك. | سنترال برس / جيتي إيماجيس

مثل نيو إنجلاندر الحقيقي ، كان جون كنيدي من أشد المعجبين بحساء السمك في نيو إنجلاند. تقارير الغذاء الجدول الزمني أن الرئيس السابق فضل غداء 'حساء وساندويتش وفاكهة.' المأكولات البحرية والفاصوليا المخبوزة مرقمة من بين الأطعمة المفضلة لديه. كما رعت عائلة كينيدي أسرة بوسطن يونيون أويستر هاوس . هناك ، ورد أن جون كنيدي 'أحب تناول الطعام في خصوصية في غرفة الطعام في الطابق العلوي'.

وبحسب الكتاب ، مسلية في البيت الأبيض ، جاكلين كينيدي 'جذبت رينيه فيردون ، الخبير الفرنسي ، بعيدًا عن فندق كارلايل في نيويورك لترؤس مطابخ البيت الأبيض . ' لكن بحسب الحياة الحقيقية في البيت الأبيض ، جون كنيدي يفضل حساء السمك وآيس كريم الشوكولاتة إلى قشور سمك السلمون المرقط والمرينغ من Verdon. ومع ذلك ، ذكرت صحيفة The Washingtonian أن مذاق جون كينيدي للطعام الفرنسي أثار حفيظة نهضة الطعام الفرنسي في واشنطن.

10. دوايت دي أيزنهاور

دوايت أيزنهاور جالسًا على مكتبه

أحب دوايت دي أيزنهاور يخنة اللحم البقري لزوجته. | كيستون / جيتي إيماجيس

وفقًا لمكتبة أيزنهاور الرئاسية ، كان لدى الرئيس السابق دوايت أيزنهاور بعض الأطعمة المفضلة ، بما في ذلك تحميص صدر لحم عجل محشي وشرائح اللحم وتجزئة السمان والسلمون المرقط. لكن حساء اللحم البقري لمامي أيزنهاور هو الذي ربما ترتبط به على الأرجح مع الرئيس السابق. وفقًا لـ Food and Wine ، زوجة Ike شارك في الوصفة في الأصل مع North Dakota Cow-Belles ، وهي جهة مساعدة لجمعية North Dakota Stockmen. فوجئت المجموعة برؤية الوصفة الأصلية أسفرت عن 60 حصة. هذا كثير إلى حد ما ما لم تكن تقيم حفلة ذات أبعاد في البيت الأبيض.

الأطعمة المفضلة الأخرى في أيزنهاور البيت الأبيض؟ حساء الخضار الخاص به ، فطيرة تفاح مامي ، حلوى البسكويت والسكر. وصفات حساء الخضار آيكي و يخنة اللحم البقري مامي تم طلبها على نطاق واسع وأعيد طبعها في كثير من الأحيان.

11. هاري س ترومان

هاري اس ترومان

هاري س. ترومان أحب لحمه مطهو جيدًا. | أرشيف هولتون / صور غيتي

وبحسب الكتاب ، التحدث مع هاري: محادثات صريحة مع الرئيس هاري إس ترومان ، الرئيس السابق كان يحب لحم البقر المشوي ولكن ليس ' اللحوم النيئة من أي نوع. 'لقد كان متحيزًا إلى لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق. لكنه لم يرغب أبدًا في أي شيء ، حتى شرائح اللحم ، أو طهيه بأي طريقة أخرى غير المطبوخ جيدًا. عندما سئل عن سبب تفضيل الغرب الأوسط أمثاله لحوم البقر المطبوخة جيدًا ، أجاب ترومان ، 'الغرب - الغرب الأوسط - يزود لحم البقر للأمة ، وهم يرون أن الذئاب والحيوانات المفترسة فقط هي التي تأكل اللحم البقري النيء.'

مكتبة ومتحف ترومان لديه استبيان حيث شارك ترومان بعض الأطعمة المفضلة الأخرى. وهي تشمل كعكة الشوكولاتة للسيدة ترومان ودجاجها وفطائرها. كما تحدث الرئيس عن فطيرة والدته والدجاج المقلي.

12. فرانكلين دي روزفلت

فرانكلين ديلانو روزفيلت

كان لفرانكلين ديلانو روزفلت أذواق بسيطة. | سنترال برس / جيتي إيماجيس

كان لدى الرئيس السابق فرانكلين دي روزفلت العديد من الأطعمة المفضلة. وفقًا لمكتبته الرئاسية ومتحفه ، قالت مدبرة البيت الأبيض هنريتا نيسبيت إن روزفلت يحب الأطعمة ' يمكنه الحفر فيه . ' إذن ماذا طلب من مطبخ البيت الأبيض؟ وبحسب ما ورد كان الرئيس المولود في نيويورك يحب البيض المخفوق وحساء السمك وشطائر الجبن المشوي والنقانق وكعكة الفاكهة.

أشار نيسبيت إلى أن فرانكلين روزفلت كان له أذواق غير معقدة وأحب الأطعمة الأمريكية البسيطة. لكن موقع Ancestry.com ذكر أن الرئيس ' ذوق المشاة نادرا ما كان راضيا. ذلك لأن إليانور 'اشتهرت بتقديم وجبات رهيبة للضيوف. من الواضح أنها اعتقدت أن قوائم الطعام غير مناسبة للبلد خلال فترة الكساد '.

13. ثيودور روزفلت

ثيودور روزفلت

كان ثيودور روزفلت متعجرفًا. | أرشيف هولتون / صور غيتي

كان الدجاج المقلي مع المرق الأبيض أحد الأطعمة المفضلة لدى الرئيس السابق ثيودور روزفلت. وكان المرق الأبيض جزءًا أساسيًا من الوجبة. كما يلاحظ Ancestry.com ، كتب إدموند موريس في السيرة الذاتية ثيودور ريكس أن 'الرئيس قال إن والدته كانت تقول ذلك دائمًا الطريقة الوحيدة لتقديم الدجاج المقلي ؛ أنها أعطت المرق وقتًا لامتصاص اللحم وأنه إذا تم تقديم المرق بشكل منفصل ، فلن يأخذه أبدًا '.

14. أبراهام لنكولن

ابراهام لنكون

جاء ولع أبراهام لينكولن بكعك الزنجبيل من خبز والدته. | الكسندر جاردنر / جيتي إيماجيس

كانت كعك الزنجبيل من الأطعمة المفضلة لدى الرئيس السابق أبراهام لينكولن. خلال نقاش عام 1858 مع ستيفن أ.دوغلاس ، أوضح لينكولن أصل حبه للحلوى. وفقا لكارل ساندبرج في سنوات البراري و قال لينكولن لدوغلاس :

عندما كنا نعيش في إنديانا ... من حين لآخر كانت والدتي تحصل على بعض الذرة والزنجبيل وتحضر بعض خبز الزنجبيل. لم يكن الأمر كذلك في كثير من الأحيان ، وكان أكبر علاج لنا. ذات يوم شممت رائحة خبز الزنجبيل ودخلت المنزل لأحصل على نصيبي بينما كان لا يزال ساخنًا. كانت والدتي قد خبزت لي ثلاثة رجال من خبز الزنجبيل. أخرجتهم تحت شجرة جوز لأكلهم.

ثم جاء طفل من عائلة كانت أفقر من عائلة لينكولن. لينكولن ، بالطبع ، شارك خبز الزنجبيل مع الصبي. بعد سنوات ، ورد أن لينكولن كرر القصة في البيت الأبيض. كما أحب لينكولن القهوة الساخنة والتفاح ولحم الخنزير المقدد وكذلك العسل. حسب عدة روايات ، كان لينكولن غالبًا ما ينسى تناول وجبة الإفطار أو الغداء.