عناصر القائمة السرية يجب أن تطلبها في 12 مطعمًا للوجبات السريعة

بالملل مع القائمة القياسية؟ حاول أن تطلب من القائمة السرية بدلاً من ذلك. | iStock.com/lisafx
هل تساءلت يومًا ما إذا كانت 'القائمة السرية' في مكان الوجبات السريعة المفضل لديك أمرًا حقيقيًا؟ نحن نؤكد لك ذلك - ربما لأن سلاسل Reddit ومواقع الويب التي تعد بمساعدتك #hackthemenu أرادت وجودها. معظم عناصر القائمة السرية لا تدعي أنها أصح الخيارات في مطاعم الوجبات السريعة . لكن متعة القائمة السرية هي أنها متاحة فقط لمن هم على دراية بها.
العديد من مؤسسات الوجبات السريعة لا تخترع في الواقع بعض عناصر القائمة السرية الخاصة بها. بدلاً من ذلك ، فإنها تنتج عن مجموعات غير عادية طلبها العميل بالملل (أو الرجم) ثم كتب عنها على الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك ، أي طلب بعيد جدًا عما هو معتاد في القائمة هو أمر ستحتاج على الأرجح إلى تجميعه بنفسك. مع هذه التحذيرات بعيدًا عن الطريق ، تابع القراءة للتحقق من عناصر القائمة السرية التي فاتتك في جميع مطاعم الوجبات السريعة المفضلة لديك.
1. ماكدونالدز

تشمل قائمة طعام ماكدونالدز السرية العديد من شطائر البرغر والدجاج. | كريستوفر جو / جيتي إيماجيس
هو جيسون جاريت متزوج من جونز
عندما تنكر سلاسل الوجبات السريعة وجود قائمة سرية ، فإن الخيارات خارج القائمة تجذب المزيد من الاهتمام. هل تحتاج إلى مثال سهل؟ تؤكد ماكدونالدز أنها لا تحتوي على قائمة سرية. ولكن وفقًا للعديد من مواقع الويب ذات المصادر الجماعية ، فإن في كثير من الأحيان قائمة ماكدونالدز السرية حية وحقيقية. تلاحظ مجلة Men’s Journal ما هو غريب في القائمة السرية ليس ما عليه . 'هذا ما هو عليه يفعل للأشخاص الأكثر غرابة '. حتى الأشخاص الذين يكرهون الوجبات السريعة يحبون أن يكونوا في السر.
إثارة طلب 10 سلع من قائمة ماكدونالدز السرية. القليل لمحاولة؟ هناك بيج ماك تشيكن . 'احصل على Big Mac وثلاثة من McChickens ، ثم تخلص من جميع الكعك ولا تنظر إلى الوراء أبدًا.' و ال تشيكن ماكجريدل . 'احصل على لحم مقدد ، Egg & Cheese McGriddle و McChicken ، وضعه في فطيرة الدجاج داخل McGriddle.' أو ال برغر البر والبحر والجو . 'اطلب Big Mac ، و Filet-O-Fish ، و McChicken. ثم ، ضع فطائر ماك تشيكن وفيليه أو فيش داخل بيج ماك '. ومع ذلك ، يحذر Thrillist ، 'من الصعب جدًا تناول معظم هذه العناصر (بسبب الحجم والذوق العام).'
هل تحتاج إلى خيار صحي؟ جرب ال أول برجر أمريكي ، وهو مجرد هامبرغر عادي بدون بصل أو خردل. أو اذهب مع جبنة مشوية ، والتي تتكون من شريحة أو قطعتين من الجبن في كعكة الهامبرغر.
2. إن-إن-أوت برجر

تشمل القائمة السرية In-N-Out Burger السندويشات والبطاطا المقلية وحتى المخفوقات. | صور توماسو بودي / جيتي
ذكرت صحيفة New Yorker أن In-N-Out Burger يجسد تمامًا نوع مطعم الوجبات السريعة الذي يطور خياراته الخاصة خارج القائمة ، ثم يلعب ' لعبة سرية / غير سرية مع عملائهم '. يقر موقع الويب الخاص بالسلسلة الآن بالعناصر الموجودة خارج القائمة بعلامة ' ليس سرا قائمة.'
ومع ذلك ، وفقًا لصحيفة The New Yorker ، نفى نائب رئيس الشركة للتخطيط والتطوير وجود قائمة سرية. يُفترض أن السبب في ذلك هو أن العناصر السرية هي مجرد اختلافات في عناصر القائمة العادية.
ما زلت تريد التحقق منها؟ ال دبل لحم يحتوي على قطعتين هامبرغر ، في حين أن 3X3 ثلاث فطائر و 4 × 4 أربعة. أ جبنة مشوية يشمل شريحتين من الجبن الأمريكي ، بالإضافة إلى الخس والطماطم. أ نمط البروتين يعطيك برجر المفضل لديك بين قطعتين من الخس ، بدون خبز. واطلب برجر الخاص بك نمط الحيوان للحصول على فطيرة مطبوخة بالخردل ، خس ، وطماطم مع صلصة ثاوزند آيلاند. هل تريد عناصر القائمة سرية جدًا بحيث لا تظهر على موقع الويب؟ تم رصد BuzzFeed الهولندي الطائر ، ال نابوليتان شيك ، ال تعويم بيرة الجذر ، و بطاطس انيمال ستايل .
3. ستاربكس

قد تكون قائمة ستاربكس السرية سرًا مفتوحًا ، لكن مجموعات المشروبات عمليا لا حصر لها. | سجاد حسين / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
ذكرت صحيفة New Yorker أن ستاربكس 'ربما استفادت أكثر من غيرها من الجشطالت السرية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن متاجرها مبنية للسماح للعملاء بتكييف طلباتهم.' وبالتالي ، فليس من المستغرب أن ينفي موظفو العلاقات العامة بالشركة وجود قائمة سرية. أصر مدير العلاقات العامة ، 'لا توجد حركة سرية'.
ومع ذلك ، فقد خلق عشاق السلسلة مواقع كاملة توثيق العناصر خارج القائمة التي سيخدمها صانع القهوة الملزم. تشير تقارير كوارتز إلى أن القائمة السرية في ستاربكس (وسلاسل أخرى) هي ببساطة 'مجموعة من الاختراقات أو التعديلات المقبولة في القائمة وبعض اللغات الخاصة. إنه يحركها العملاء ، وهو ما يعني اليوم أيضًا أنه يعتمد على وسائل التواصل الاجتماعي '.
ولكن في ستاربكس ، يمكنك الاختيار من بين أكثر من 170000 مجموعة مشروبات فريدة ممكنة. هذا يعني أنك قد تحتاج إلى السير في باريستا خلال عملية صنع مشروبك المفضل. بعض الأشياء المفضلة المجربة والصحيحة من القائمة السرية؟ لا يمكنك أن تخطئ مع قذر تشاي ، الذي يضيف جرعة من الإسبرسو إلى شاي لاتيه ساخن أو مثلج. أو احصل على ملف شاي ماتشا عن طريق طلب مسحوق شاي الماتشا غير المحلى الممزوج بالماء الساخن. إذا كنت تريد شيئًا حلوًا ، فجرّب أ رقيقة النعناع Frappuccino و كوكيز و كريمة فرابوتشينو ، أو باتربير لاتيه . وإذا كنت بحاجة إلى جرعة إضافية (أو أربعة) من الكافيين ، فاطلب فقط الكوكايين السائل ، والذي يتضمن أربع جرعات من الإسبريسو وأربع مضخات من شراب الشوكولاتة الأبيض.
4. أربيز

تتضمن قائمة Arby's السرية السندويشات ، الكبيرة والصغيرة. | نيلسون بارنارد / جيتي إيماجيس
ذكرت صحيفة نيويوركر أن أربي اعترفت 'بشغف' بتقديم أشياء سرية. أشهر هؤلاء هو جبل اللحم ، وهو من اختراع موقع Arby's الإلكتروني يعترف بفخر : 'قطعتان من الدجاج ، وشرائح الديك الرومي المشوي ، ولحم الخنزير المدخن ، ولحم البقر المحمر ، ولحم الصدر المدخن لمدة 13 ساعة ، وشريحة لحم الأنجوس المختارة من وزارة الزراعة الأمريكية ، ولحم البقر المشوي ، ولحم الخنزير المقدد بالفلفل'. بدأت الشطيرة كصورة ترويجية تعرض جميع اللحوم التي يقدمها Arby. لكن السلسلة بدأت في صنعها عندما استمر العملاء في طلبها.
لعبت The Meat Mountain دورًا في ما أطلق عليه رائد الأعمال 'خطة تسويق كثيفة اللحوم' في Arby’s. أدت نفس الخطة إلى ترقية تسمى خدعة أو لحم ، عبارة يمكن للعملاء استخدامها للحصول على قطعة مجانية من لحم الخنزير المقدد مع أي عنصر. (يبدو أن لحم الخنزير المقدد في اللبن المخفوق هو الأكثر شيوعًا.) ولكن إذا كانت فكرة تكديس اللحم لا تروق لك ، فلا يزال لدى قائمة Arby's السرية بعض الخيارات التي يجب أن تجربها. ال ديك رومي كلاسيك مطابق لسلسلة Roast Beef Classic ولكنه يستخدم 3 أونصات من الديك الرومي الساخن بدلاً من لحم البقر.
5. خبز بانيرا

تقدم قائمة Panera Bread Secret بعض الخيارات الصحية. | كينا بيتانكور / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
تقارير كوارتز حاولت Panera Bread الاستفادة من الاتجاه الذي يغذيه المستهلكون نحو التخصيص والمرونة من خلال إنشاء 'قائمة مخفية' رسمية تحتوي على عناصر منخفضة الكربوهيدرات وعالية البروتين. كما يوضح كوارتز ، 'كان الأمر يتعلق بشكل أفضل باستيعاب مجموعة صغيرة مفترضة من العملاء الذين يريدون تناول الطعام في بانيرا دون عرقلة نظامهم الغذائي.' لكن بانيرا وجه انتقادات لإعلانها القائمة 'ربما مع الكثير من الذوق.'
تلاحظ NPR أن القائمة كانت تستهدف العملاء مع مرض السكري وأولئك الذين يقطعون الكربوهيدرات أو يتجنبون الجلوتين. لم تطبع بانيرا قوائم جديدة أو تنتج حملات إعلانية تنشر القائمة السرية. لكنها ، مثل المطاعم الأخرى التي أطلقت قوائم طعام سرية ، اعتمدت على وسائل التواصل الاجتماعي لنشر الخبر.
ومنذ ذلك الحين قامت بانيرا بإزالة القائمة من موقعها على الإنترنت. ولكن لا يزال بإمكانك الحصول على العديد من العناصر من Panera المحلي. جرب ال طبق بياض البيض مع لحم الديك الرومي المحمص لبدء اليوم بشكل صحيح. أو تحقق من ملف صحن حمص دجاج باور لتناول غداء لذيذ. واعتبر سلطة تركيا محمصة باور ميديترينيان أو ال راب خس ستيك باور لمزيد من الخيارات الرائعة.
6. شبوتل

تتضمن قائمة Chipotle السرية بعض الأسرار التي يتم الاحتفاظ بها بشكل سيئ وبعض الأسرار التي يعرفها القليل من الناس. | كينا بيتانكور / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
في سلاسل ، مثل Chipotle ، تحتفظ الشركات بالعناصر السرية خارج القائمة جزئيًا على الأقل حتى لا تحتاج إلى تخصيص ساعات لتعليم الموظفين كيفية صنعها. كما ذكرت صحيفة New Yorker ، 'يسمح التفنيد أيضًا لسلاسل المطاعم بتجنب صرخة العملاء عند إجراء التغييرات وعندما لا يتمكنون من توفير عنصر في المتجر.' في الاعتراف بوجود خارج القائمة كاساديا بالجبنة و ال Quesarito (بوريتو مخصص ملفوف في كويساديلا بدلاً من خبز التورتيلا العادي) ، قال أحد الطهاة لصحيفة نيويوركر 'لقد تعلم كيفية صنعها فقط عندما بدأ الناس في طلبها.'
خيار آخر إذا كنت تريد إثارة الطلب من القائمة السرية؟ ال بوريتوديلا . يبدأ هذا العنصر بكويساديلا ويضيف حوالي نصف محتويات البوريتو. لو ناشوز هي أكثر من أسلوبك ، يمكنك طلبها من قائمة Chipotle السرية. تأتي مع الفاصوليا واللحوم والخضروات والجبن والقشدة الحامضة والصلصة. عنصر قائمة سري آخر لمعرفة ما إذا كنت ستتوقف لتناول وجبة خفيفة في Chipotle؟ يمكنك طلب أ تاكو واحد للحصول على بديل أخف وزنا وأقل دهونًا من ثلاثة.
7. تاكو بيل

تجمع قائمة Taco Bell السرية بين المكونات المعتادة للسلسلة بطرق جديدة. | سكوت أولسون / جيتي إيماجيس
Chipotle ليس مطعم الوجبات السريعة الوحيد حيث يمكن للعملاء طلب a Quesarito - على الأقل إذا علموا بالقائمة السرية للمؤسسة. في الواقع ، لطالما كان quesarito عنصرًا سريًا في قائمة Taco Bell. وأفاد رجل الأعمال في منتصف عام 2014 أن كويزاريتو قد أصبح ذائع الصيت تاكو بيل إضافته كعنصر قائمة دائم. ولكن إذا كنت ترغب في طلب شيء لا يزال يحمل طابع عنصر قائمة سري ، فأنت محظوظ.
لا يصدق الهيكل يبدو غير صحي إلى حد كبير. لكن قائمة المكونات ليست بالسوء الذي قد تفترضه. هذا العنصر هو ببساطة بوريتو من خمس طبقات مصنوع من الجواكامولي بدلاً من جبن الناتشو. ولكن ما الذي يجب أن تطلبه إذا أدركت أن تاكو بيل ليس المكان المناسب لتناول الطعام الصحي؟ جرب ال سوبرمان . إنه بوريتو مع حصص إضافية من البطاطس والجواكامولي وشرائح التورتيلا. أو اطلب تشيلي تشيز بوريتو ، والتي تمتلئ بالفلفل الحار والجبن الذائب. ولا تفوت كاساديا مزدوجة مشوية . إنه بالضبط ما يبدو عليه: كويساديلا يتم شويها مرتين للحصول على مزيد من الهشاشة.
8. روبن الأحمر

تتضمن قائمة Red Robin السرية العديد من البرغر الجديرة بالملاحظة. | ساندي هافكر / جيتي إيماجيس
منذ عدة سنوات ، قدم Red Robin أول عنصر سري في القائمة. رجل الأعمال تقارير كيور برجر الطبقة المميزة من علاجات المخلفات الشعبية ، بما في ذلك البيض المشمس ولحم الخنزير المقدد والفلفل الحار. توضح المجلة أن 'مبيعات البرجر ستتحرك فقط من خلال التغطية الإعلامية ووسائل التواصل الاجتماعي والكلمات الشفهية ، دون ذكر Cure Burger في القائمة أو في الإعلانات'.
قد يكون التوقف عند Red Robin المحلي للحصول على عنصر قائمة سري فكرة جيدة عندما يكون لديك مخلفات. لكن السلسلة أيضًا يقدم برجر تشير الوقاية إلى أنها واحدة من أفضل عناصر القائمة السرية. هذا يبدو مفاجئًا - حتى تسمع اسم البرجر المعني. اسمه على نحو ملائم برجر صغير يحتوي على فطيرة ربع رطل. وهذا يعني أنها تحتوي على 136 سعرًا حراريًا فقط ، أي أقل بكثير من 300 سعر حراري كنت قد استهلكتها عن طريق طلب البرغر القياسي.
9. Chick-fil-A

تقدم القائمة السرية لـ Chick-fil-A بعض الخيارات الصحية المدهشة. | أندرو رينيسن / جيتي إيماجيس
أكل هذا ، ليس هذا! يشرح في قائمته العادية ، عروض Chick-fil-A 'مجموعة من شطائر الدجاج منخفضة السعرات الحرارية ، والناجتس المشوي ، والأطباق الجانبية الصحية مثل الفواكه والسلطات.' هذا يجعله أحد أفضل مطاعم الوجبات السريعة لأي شخص يحاول اتباع نظام غذائي صحي. لكن قائمة Chick-fil-A صغيرة نسبيًا. هذا يعني أنه يمكنك الشعور بالملل بسرعة من الأجرة القياسية.
هذا هو الوقت الذي يجب عليك فيه التحقق من عناصر القائمة السرية ، مثل حار شار . تتميز هذه السندويتش بصدر دجاج مشوي على الفحم بدون علامة تجارية مع توابل حارة وحارة. يأتي الدجاج في خبز من اختيارك ويقدم مع رقائق مخلل محمصة.
مفضلات القائمة السرية الأخرى؟ ال كلوب دجاج مقلي استبدل الدجاج المشوي بالدجاج المقلي في ساندويتش كلوب الدجاج. أو جرب كاساديا دجاج . ليس كل موقع يجعله لك. ولكن إذا حالفك الحظ ، ستحصل على الدجاج المشوي والجبن الذائب في خبز التورتيلا بالدقيق. وقد ترغب في تجربة ساندوتش دجاج بافلو وهي عبارة عن ساندويتش دجاج حار بصلصة البافلو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الحصول على ملف تعويم بيرة الجذر عن طريق طلب الآيس كريم المضاف إلى بيرة الجذر.
10. برجر كنج

تقدم قائمة برجر كنج السرية العديد من البرغر والسندويشات. | توماس لونيس / جيتي إيماجيس
تتضمن القائمة السرية لـ Burger King عنصرًا يسمى بالتناوب سويسايد برجر أو المكدس الرباعي. يتكون الساندويتش من أربع قطع لحم بقري وأربع شرائح جبن ، بالإضافة إلى لحم مقدد وصلصة خاصة. فائز آخر ، وفقًا لمحبي القائمة السرية للسلسلة؟ فرينجز ، نصف بطاطس ونصف حلقات بصل. أو يمكنك طلب BK BLT والتي تشمل لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم. وإذا كنت تريد شيئًا على الأقل على الجانب الصحي؟ جرب ال وابر نباتي . ستحتاج فقط إلى مطالبة الخادم الخاص بك باستبدال قطعة اللحم البقري بفطيرة برجر نباتية.
عنصر قائمة سري مدهش آخر يمكن أن يصنعه لك عنصر برجر كنج المحلي؟ ال لحم وجبن . يتميز بلحم الخنزير والجبن على كعكة السمسم ، كما قد تتوقع من اسمه. مفضل آخر هو روديو برجر وهو عبارة عن برجر بالجبن مع حلقات البصل وصلصة الشواء. أو جرب نادي BK . يمنحك هذا الطلب لحم خنزير مقدد إضافيًا ، وطماطم ، وجبنًا على شطيرة دجاج.
11. ويندي

تقدم قائمة Wendy's Secret مجموعة متنوعة من البرغر. | سكوت أولسون / جيتي إيماجيس
بعض عناصر القائمة السرية تحصل على أسماء مسلية. يحصل الآخرون على أسماء تخبرك بما تحتويه بالضبط. ولا يزال يحصل الآخرون على أسماء تجعلك تعيد النظر في ترتيبها. ال مكعبات لحم على قائمة Wendy السرية يمكن أن تقع في أي من المعسكرين الأخيرين. تشتهر السلسلة بفطائر الهمبرغر ذات الشكل المربع. ومكعب اللحوم ، المعروف أيضًا باسم Grand Slam ، يستخدمها جيدًا. يحتوي على رطل كامل من اللحم. وهذا يعني أربع فطائر ، بالإضافة إلى جميع المثبتات التي تطلبها عادة من البرجر الخاص بك.
تقدم قائمة Wendy السرية خيارات أكثر من مجرد Meat Cube ، على الرغم من ذلك. خيار شائع آخر هو برنيارد برجر . يتكون هذا الخليط من قطعة دجاج ، وشريحة لحم بقري ، ولحم مقدد ، وجبن ، وخس ، وطماطم على قطعة خبز. يمكنك أيضًا طلب بيج بيكون كلاسيك ، والتي تضيف شرائح لحم الخنزير المقدد إلى الهامبرغر العادي. أو اذهب إلى تشيز برجر ديلوكس ، والذي يقدم فطيرة أصغر للحصول على بديل مناسب للميزانية (ومناسب للوجبات الخفيفة) لبرغر الجبن القياسي.
12. كنتاكي

تخفي قائمة KFC السرية السندويشات والجوانب وخيارات التخصيص. | يي أونغ ثو / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
تقارير Gizmodo إذا كنت تريد أفضل عنصر في قائمة KFC السرية ، سترغب بالتأكيد في تجربة خيار يسمى ' اغمرها في البطاطس المهروسة . ' إنه بالضبط ما يبدو عليه الأمر. يمكنك إضافة البطاطس المهروسة لأي شيء في القائمة. 'لا يوجد شيء لم تتحسن به البطاطس المهروسة والمرق من كنتاكي فرايد تشيكن. كل ما عليك فعله هو أن تسأل '، وفقًا لـ Gizmodo.
بالتناوب ، اطلب لحم الخنزير المقدد . أو جرب انخفاض مضاعف وهي عبارة عن شطيرة تستخدم الدجاج بدلاً من الخبز وتضع لحم الخنزير المقدد والجبن الذائب بين فطائر الدجاج. إذا كنت لا تمانع في ما تصفه Gizmodo بأنه 'اندفاعة إضافية من كراهية الذات' ، فيمكنك جعلها ثلاثية عن طريق طلب تريبل داون .
أكل هذا ليس هذا! تشير التقارير إلى أن قائمة KFC السرية تحتوي على بعض الخيارات الجيدة للعملاء المهتمين بالصحة أيضًا. يوصي المنشور بالاستفادة من الحقيقة غير المعروفة بأنه يمكنك تخصيص مطاعم كنتاكي فرايد تشيكن وعاء شهير بالمكونات التي تريدها. بماذا يوصي المنشور؟ اسأل عن 'وعاء خالي من الجبن ، مبني على فراش من الفاصوليا الخضراء بدلاً من البطاطس المهروسة.'