الثقافة

وصفات السانجريا المنعشة التي عليك تجربتها

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

استرخِ هذا الصيف واستمتع بالمشروب المنعش المعروف باسم عصير الفاكهة للبالغين. تأتي السانجريا بألوان ونكهات مختلفة ، وقد حان الوقت لتتعلم كيفية صنعها في المنزل. بدلاً من دفع الكثير مقابل أباريق الأشياء الجيدة ، ابحث عن وصفة تحبها وقم بإضفاء لمسة تجعلها خاصة بك. نحن نسلط الضوء على ست وصفات للسانجريا لنمنحك طعمًا لما هو موجود هناك. سواء كنت تفضل النبيذ الأحمر أو النبيذ الأبيض أو الشمبانيا أو الورد ، فإننا نعدك بأنك ستجد صيغة السانجريا في هذه القائمة التي ستذهلك. احصل على الفاكهة الطازجة ، والنبيذ الذي تختاره ، والعصير ، وانطلق.

1. النبيذ الاحمر السانجريا

سانجريا النبيذ الاحمر | iStock.com

أول ما يصل هو وصفة السانجريا النبيذ الأحمر من ألتون براون هذا مخمور ، حلو ، ومنعش. لا يلزم استخدام زجاجتين من النبيذ الأحمر لهذه الوصفة فحسب ، بل يتم استدعاء البراندي أيضًا إلى جانب الصودا والعصير وشرائح الفاكهة. اصنع السانجريا في إبريق 2 إلى 3 كوارت واستعد لتكون الشخص الأكثر شعبية في حفلتك. المشكلة الوحيدة في هذا المشروب هي أنه مذاق جيد لدرجة أنه يمكن أن ينخفض بسهولة.

مكونات:

2 كوب من الفاكهة المقطعة ، أي مزيج من التفاح والكمثرى والفراولة والخوخ
3 ملاعق كبيرة سكر
1 كوب براندي
زجاجتان من النبيذ الأحمر
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب صودا ليمون حامض
جليد

الإرشادات: ضع الفاكهة والسكر والبراندي في إبريق من 2 إلى 3 لترات وحركها حتى تمتزج. يوضع في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات.

عندما تكون جاهزًا للتقديم ، أضف النبيذ وعصير البرتقال وصودا الليمون الحامض ، وحركه حتى يمتزج ، ثم اسكبه على الثلج وزينه بالمزيد من الفاكهة إذا رغبت في ذلك.

2. وايت سانجريا سباركلر

السانجريا البيضاء بالفواكه | iStock.com

وحيث توجد سانجريا نبيذ أحمر ، يجب أن تكون بيضاء ، وهنا يأتي دور هذا - في إصدار متلألئ ، ليس أقل من ذلك. بفضل زجاجة من النبيذ الأبيض الفوار ، فإن White Sangria Sparkler من لعنة لذيذ مشروب شمبانيا ، وهو أيضًا منعش بشكل خاص بفضل إضافة النعناع.

مكونات:

1 زجاجة نبيذ أبيض
2 خوخ مقطع شرائح
2 حبة كيوي مقشرة ومقطعة ناعماً
1 كوب توت بري
3 ملاعق كبيرة سكر أو أكثر حسب الرغبة
1 زجاجة نبيذ أبيض فوار
8 أغصان النعناع

التعليمات: في إبريق كبير ، اخفقي النبيذ الأبيض والخوخ والكيوي والتوت والسكر معًا. اتركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. قدميها فوق الثلج مع النبيذ الأبيض الفوار المزين بالنعناع حسب الرغبة.

3. سانجريا فراولة و خوخ

سانجريا بالفراولة | iStock.com

كم مرة تزوج جيف جوردون

الآن نحضر الأسلحة الكبيرة مع بعض مشروب الخوخ. اشرب مع الفصول مع هذه الوصفة بالفواكه أبيكوريوس . تقدم الوصفة مشروبًا مشرقًا وممتعًا ومنعشًا وتنتج ثماني حصص. تصرخ هذه السانجريا في الصيف ولا يمكن أن يكون صنعها أسهل. فقط تأكد من إعدادك مسبقًا حتى تتمكن من دمج جميع مكوناتك في إبريق كبير واترك النكهات تتخلل معًا لمدة ساعتين على الأقل.

مكونات:

1 زجاجة نبيذ أبيض جاف (750 ملم)
1½ كوب إسينسيا (برتقال مسقط ، نبيذ حلو حلو)
1½ كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
1 كوب خوخ ليكيور
3 حبات خوخ ، مقطعة إلى 12 شريحة
1 برتقالة كبيرة ، مقطعة بالعرض إلى 6 شرائح
1 ليمونة كبيرة مقطعة بالعرض إلى 6 شرائح
نصف كوب شراب فراولة (اختياري)
3 إلى 4 أكواب من مكعبات الثلج

التعليمات: امزج النبيذ الأبيض ، إسينسيا ، الفراولة ، الخوخ المسكر ، الخوخ ، شرائح البرتقال ، شرائح الليمون ، وشراب الفراولة في إبريق كبير ، وحطم شرائح الحمضيات قليلاً. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل أو اتركه يبرد لمدة تصل إلى 4 ساعات. قدمي السانجريا على الثلج.

4. الزنجبيل الخوخ السانجريا

سانجريا بالزنجبيل | iStock.com

هذه الوصفة التالية من الحب والليمون يأخذ السانجريا التقليدية مستوى متطورًا من خلال إدخال الزنجبيل في المزيج. يجمع Ginger Peach sangria بين النبيذ الأبيض ، و Grand Marnier ، وعصير الزنجبيل ، والليمون ، والليمون الحامض لإنتاج كوكتيل صيفي يأتي مع 'ركلة عشبية' صحية. بالنسبة لمشروب السانجريا المُرضي ولكن ليس حلوًا جدًا ، فإن هذا المشروب الخفيف هو التذكرة.

مكونات:

1 زجاجة نبيذ أبيض
1 كأس جراند مارنييه
3 إلى 4 حبات خوخ مقطع إلى شرائح
اختياري: رشة من عصير الزنجبيل أو الزنجبيل المبشور الطازج
1 ليمون أو ليمون شرائح
حفنة من النعناع و / أو الريحان
حفنة من الثلج

الإرشادات: قلب جميع المكونات معًا. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة.

5. Sangria النعناع الأبيض الحمضيات

نبيذ السانجريا الأبيض | iStock.com

نبتعد عن الحلويات ونحو المنعشة ، نأتي إلى هذه السانجريا الحمضية مينيماليست بيكر . مفاجأة للبعض ، النعناع والحمضيات هي مطابقة مصنوعة في جنة المشروبات المخمرة ، وهذه الوصفة التي تتطلب خمسة مكونات فقط تثبت ذلك. سوف ترضي Mint Citrus Sangria ضيوف حفلتك بأجمل الأسنان ، وكل ذلك بفضل مزيج النكهة الطازجة من النعناع والليمون والليمون. احصل على استعداد لصنع بعض الشراب البسيط محلي الصنع وقم بتزيينه ببعض النبيذ.

مكونات:

1 زجاجة نبيذ أبيض
1 ليمون شرائح رقيقة
1 ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
8 إلى 10 أوراق نعناع
2 ملاعق كبيرة سكر

التعليمات: حضري شرابًا بسيطًا عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقتين كبيرتين من الماء في طبق صغير ثم طهيه في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى يذوب السكر. بدلاً من ذلك ، قم بإعداد دفعة كبيرة على الموقد باستخدام نسبة 1: 1 من السكر والماء واحتفظ بها للاستخدام لاحقًا.

بمجرد أن يصبح الشراب جاهزًا ، أضف ملعقة كبيرة إلى كل كأس نبيذ. ثم يضاف أوراق النعناع ويقلب قليلاً. بعد ذلك أضف عدة شرائح من الليمون والجير.

أضيفي النبيذ واتركيه لبضع دقائق حتى تمتزج النكهات معًا. أضف المزيد من النبيذ والحمضيات حسب الحاجة.

6. شامبانيا سانجريا لكمة

تقطيع البرتقال | iStock.com

الخروج في ملاحظة عالية ، نختتم قائمتنا مع هذا الشمبانيا السانجريا من فتاة أيوا يأكل . من خلال الجمع بين حلوى الريسلينج والشمبانيا والبرتقال والكيوي والرمان وعصير البرتقال ، لن يتمكن ضيوف حفلتك من مقاومة هذا العلاج المنعش. إنه يصرخ الصيف بأفضل طريقة ممكنة والموسم لا يكتمل بدون شرب القليل من الخمر.

مكونات:

1 زجاجة حلوة ريسلينج أو موسكاتو
1 برتقالة مقطعة إلى شرائح
4 حبات كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 حبة رمان منزوعة البذور
1 زجاجة بروت شمبانيا أو نبيذ فوار
1½ كوب عصير برتقال

التعليمات: صب النبيذ في إبريق كبير أو وعاء كبير ثم أضف شرائح البرتقال والكيوي ورمان الرمان. برد لمدة 2 إلى 24 ساعة. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أضف الشمبانيا وعصير البرتقال إلى الإبريق ثم قلّب المزيج معًا. قدميها مع الثلج.