ترفيه

لم يقتصر الأمر على عدم مقابلة جوليا تشايلد مع جولي باول - فهي أيضًا لم تعجبها

أي شخص يحب الطبخ وهو جاد في ذلك يعرف الشيف الشهير جوليا تشايلد.

الطفل أحدث ثورة في طريقة الطبخ الأمريكية. لقد أنجزت العديد من الأشياء الأولى في حياتها ، وفي عام 1963 ، كان لدى Child برنامج الطبخ الخاص بها ، الشيف الفرنسي على برنامج تلفزيوني.

من خلال برنامجها التلفزيوني وكتاب الطبخ الخاص بها ، إتقان فن الطبخ الفرنسي ، ألهم الطفل الكثير من الناس. من بين هؤلاء الأشخاص المدونة جولي باول ، التي كتبت عن طهي وصفات الطفل على مدونتها.



ومع ذلك ، في مقال كتبه طعم المنزل حول جوليا تشايلد ، تم الكشف عن أن تشايلد لم يكن من محبي باول.

ما هو موضوع فيلم 'جولي وجوليا'؟

نيويوركر ، جولي باول ، التي لعبت دورها إيمي آدامز ، تشعر بالاستنزاف من وظيفتها. يقنعها زوجها بالبدء في كتابة مدونة. قررت معالجة جميع الوصفات الـ 524 في كتاب طهي جوليا تشايلد ، إتقان فن الطبخ الفرنسي.

توثق رحلتها في الطبخ على المدونة. يدمج الفيلم قصة باول مع مهنة جوليا تشايلد وكيف أتقنت الطبخ الفرنسي. الفيلم من إخراج نورا إيفرون وعرض لأول مرة في عام 2009.

كم تساوي سكوتي بيبن

ميريل ستريب ، التي صورت جوليا تشايلد ، فازت بأربع جوائز ، بما في ذلك جائزة غولدن غلوب لأفضل ممثلة ، لهذا الدور.

كم طفل لدى مايكل ستراهان

جولي وجوليا الحقيقية

جوليا تشايلد تطبخ

جوليا تشايلد تطبخ في برنامج 'صباح الخير يا أمريكا' | كيمبرلي بتلر / ABC عبر Getty Images

ذات صلة: 6 أفلام تلهمك في المطبخ

كانت جوليا تشايلد الحقيقية شخصًا غير عادي. ولدت تشايلد في باسادينا ، كاليفورنيا ، عام 1912. كانت طويلة جدًا ، 6'2 ″ على وجه الدقة. عندما تقدمت بطلب للانضمام إلى الجيش ، أبعدوها لأنها كانت طويلة جدًا. ومع ذلك ، لم يردعها ذلك ، فقد كانت جاسوسة في الحرب العالمية الثانية وعملت في مكتب الخدمات الإستراتيجية.

في الخمسينيات من القرن الماضي ، ذهبت إلى فرنسا لدراسة الطهي وكانت المرأة الوحيدة في صفها الأول في كوردون بلو. ثم في عام 1963 ، تم التعاقد مع أول برنامج طبخ للطفل برنامج تلفزيوني .

كانت أيضًا أول امرأة يتم إدخالها إلى قاعة الشهرة الأمريكية لمعهد الطهي في عام 1993. كما تبرعت Child أيضًا بأدوات المطبخ والطهي لمتحف سميثسونيان.

في عام 2002 ، شعرت جولي باول بالإحباط من وظيفتها ، لذلك قررت أن تتحدى نفسها من خلال إنشاء مدونة طعام. أرادت توثيق محاولاتها في طهي جميع الوصفات في كتاب طبخ جوليا تشايلد.

بالنسبة الى حروف أخبار ، أول منشور على مدونة لباول جاء فيه ، 'طائرة بدون طيار تابعة للحكومة في النهار ، متمردة في الليل ... كانت جولي باول تبحث عن تحد ... لقد وقعت على مهمة مشوشة. 365 يوما. 536 وصفات. فتاة واحدة ومطبخ البلدة الخارجي السيء '.

في العام التالي ، كتبت صحيفة نيويورك تايمز مقالاً عن باول ومدونتها. تبعت صفقة كتاب بعد فترة وجيزة. جلبت مدونة وكتاب باول مجتمع مدونات الطعام المنقسم ؛ البعض أحبها والبعض الآخر أحب أن يكرهها. أولئك الذين لم يعجبهم باول شعروا أنها تفتقر إلى الاحترام لجوليا تشايلد.

لمن يلعب إيلي مانينغ كرة القدم

ومع ذلك ، يعتقد أنصار باول أنها قدمت جيلًا جديدًا والمزيد من الناس إلى طبخ الأطفال. كما شعروا أن الكارهين كانوا يشعرون بالغيرة من نجاح باول.

لم تؤيد جوليا تشايلد مدونة باول


كانت جوليا تشايلد على علم بمدونة جولي باول. لقد أخبرت محررتها ، جوديث جونز ، 'لا أعتقد أنها طاهية جادة.'

قال جونز إن الطفل لا يريد أن يؤيد كتاب باول ، جولي وجوليا: 365 يومًا ، 524 وصفة ، مطبخ واحد صغير في الشقة ، وشعرت أنها كانت تطبخ من أجل حيلة.

شعر الطفل أن باول كان يطبخ كحيلة لأن باول لم تصف أبدًا النتائج النهائية أو ما تعلمته من التجربة. صرخت جونز أيضًا بأنها وولد وجدا أن الشتم أثناء الطهي أمر غير جذاب.