مهنة المال

ماكدونالدز تكافح شائعات 'Pink Goop' بفيديو McNuggets الجديد

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

كم عمر المصارع ريك فلير

عندما انتشرت صورة ما كان من المفترض أن تكون دجاجة مفصولة ميكانيكيًا ، أو 'اللزوجة الوردية' ، وسرعان ما أصبحت مرتبطة ماكدونالدز (NYSE: MCD) دجاج ماك ناجتس ، اعتقد الكثير من الناس أن السلسلة محكوم عليها بالفشل. صورة اللزقة ، التي تشبه الآيس كريم بنكهة الفراولة الكريهة ، بالتأكيد لا تشبه أي شيء قريب من لحم الدجاج ، ويخشى البعض أن تكون القشة التي قصمت ظهر البعير لماكدونالدز.

كانت هناك شائعات منذ فترة طويلة بأن عملية تصنيع ماكدونالدز شيء لا يريد عملاؤها معرفته أبدًا ، وتلك الصورة تقريبًا أكدت ذلك. لا تزال الشركة عادت بعد الصورة ، واتضح ، يبدو أن الخبراء يعتقدون أن خطتها المشكوك فيها في البداية كانت فكرة جيدة.

زمن أفادت أنه ردًا على الصورة التي تظهر 'اللزوجة الوردية' ، أصدرت ماكدونالدز كندا مقطع فيديو على موقعها على الويب يمنح العملاء نظرة من وراء الكواليس حول كيفية صنع McNuggets حقًا. وصفها بعض المحللين بأنها خطوة محفوفة بالمخاطر ، حيث يفضل بعض العملاء العيش في غياهب النسيان بشأن ما يأكلونه حقًا ، بينما قد يعتقد البعض الآخر أنهم يريدون معرفة ما يدخل الدجاج ولكنهم لا يفعلون ذلك حقًا.

ومع ذلك ، لا يزال فريق ماكدونالدز يشعر بضرورة القضاء على الشائعات ، حتى لو كان ذلك يعني أنه من خلال القيام بذلك ، كان على الشركة الكشف عن العملية الغريبة المتمثلة في تشكيل مزيج الدجاج إلى أربعة أشكال صلبة مميزة.

بالنسبة وقت، عملية McNugget في McDonald’s ليست مزعجة للغاية ، والتحول على الأقل يبدأ مع صدور الدجاج المشابهة لتلك التي يمكن لأي شخص العثور عليها في محل البقالة. على الرغم من أنه من المثير للقلق على الأقل رؤية اللحم ينضج ثم يتشكل ، فقد أثبت المستهلكون أنهم يريدون الشفافية عندما يتعلق الأمر ببائعي المواد الغذائية ، والشفافية منحتهم ماكدونالدز.

لهذا قال دارين تريستانو ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة تكنوميك زمن : 'هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة حول كيفية إنتاج McNuggets. أي شيء يمكنهم القيام به للابتعاد عن فكرة أن شذراتهم هي 'لحوم غامضة' هو أمر جيد '.

يوافقه الرأي جاي باير ، مؤسس شركة إقناع وتحويل. أخبر زمن في رسالة بريد إلكتروني ، 'نعم بنسبة 100 في المائة ، أعتقد أنه يجب على ماك التحدث عن شذرات.'

يدعم باير أيضًا برنامج ماكدونالدز كندا ، حيث تجيب فرق ماكدونالدز على آلاف أسئلة العملاء وتتصدى للمخاوف بشأن جودة الأغذية وسلامتها بشكل مباشر. ويقول إن البرنامج 'مثال رائع للشفافية الراديكالية وبناء الثقة من خلال كونه صريحًا بشكل غير متناسب. لقد تتبعوا ذلك على نطاق واسع ، ووجدوا زيادات ذات مغزى في تصورات الكنديين لجودة الطعام ، وما إلى ذلك '

كيف التقى ديل إنرهارت جونيور وآمي ريمان

زمن تشير التقارير إلى أن المستهلكين الكنديين أبدوا اهتمامًا أكبر بالشفافية ومعرفة مصدر طعامهم ، ولهذا السبب ربما اختارت شركة McDonald’s Canada مشاركة الفيديو في البلد في الشمال - ربما لاختبار المياه. يبدو أن ماكدونالدز كندا تحصل على استجابة جيدة للنافذة التي قدمتها في عملية تصنيع المواد الغذائية ، وقد يتدفق الضغط من أجل الشفافية إلى الولايات المتحدة عاجلاً وليس آجلاً.

لا يعتقد الخبراء أن هذه الشفافية المكتشفة حديثًا ستعزز بالضرورة مبيعات ماكدونالدز المتعثرة ، حيث يشير الخبراء إلى أن بعض المستهلكين قد لا يزالون محرومين من الفيديو. ومع ذلك ، فإنها تفصل اسم ماكدونالدز عن اللزوجة الوردية وتترك الشركة تروي قصتها الخاصة.

المزيد من ورقة الغش في وول ستريت:

  • بونجور ، ماكدونالدز: برجر هو الطعام المفضل الجديد في فرنسا
  • 3 طرق تريد ماكدونالدز استعادة حب أمريكا
  • ماكدونالدز فرنسا تسقط اتهامات التهرب الضريبي