آخر

حساء العدس سهل التحضير من Giada De Laurentiis يتباهى بمئات التقييمات من فئة 5 نجوم

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

قد تأتي الأطعمة الخارقة وتذهب ، ولكن شبكة الغذاء نجمة جيادا ديلورينتيس يعرف قوة العدس كقوة غير مكلفة للتغذية التي تحافظ على البطون ممتلئة.

ها هي الفائزة بوصفة حساء العدس التي جمعت المئات من التقييمات الخمس نجوم التي أشادت بها.

  نجمة Food Network Giada De Laurentiis ترتدي سترة من الدنيم وفستانًا في هذه الصورة.
جيادا ديلورينتيس | Daniel Zuchnik / Getty Images لـ NYCWFF

يقول جيادا دي لورينتيس إن العدس يحتوي على كمية غذائية لا تصدق في عبوة صغيرة

في كتاب الطبخ الخاص بها تناول طعامًا أفضل ، واشعر بتحسن و يتكلم الطاهي ببلاغة عن البقوليات الصغيرة ولكن القوية.

هي علاقة تيري برادشو بـ howie long

كتبت: 'إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من البروتين الحيواني ، كما يفعل كثير من الناس هذه الأيام ، فيجب أن تكون الفاصوليا على رأس قائمة التسوق الخاصة بك كمصدر رائع للبروتين والألياف'. 'العدس هو أفضل اختيار لي لأنه يطبخ في أقل من 20 دقيقة كما أنه أسهل قليلاً على جسدي في الهضم.

'جرب أصنافًا مختلفة: العدس الأحمر والبني والأخضر والأسود يُطهى جميعًا بشكل مختلف قليلاً. أنا آكلها في الحساء والسلطات وأوعية الحبوب '.

حساء العدس للشيف بسيط للغاية

مع البصل والثوم والكرفس والجزر ومكعبات الطماطم ومرق الدجاج قليل الملح وأغصان الزعتر الطازجة ومعكرونة الكوع المجففة وجبن البارميزان المبشور والعدس بالطبع ، هذا حساء لا يتطلب أي مكونات فاخرة.

'كما تعلم ، كان العدس معروفًا كغذاء للفقراء منذ قرون ،' يقول De Laurentiis في مقطع فيديو Food Network أعلاه لهذه الوصفة. 'ثم خلال الحرب العالمية الثانية ، عندما كان الطعام شحيحًا ، اهتم الناس بالعدس مرة أخرى. الآن ، الجميع يحبهم '.

تُطهى الخضار أولاً في إناء ، تليها الطماطم والعدس. يضيف الشيف المرق مستخدماً الصنف المعبأ منخفض الصوديوم 'للتحكم في كمية الملح التي تدخل في هذا الطبق. ... إذا أردت ، يمكنك استخدام مرق الخضار. '

تضيف الزعتر 'النعناع والليمون' وتترك المزيج ينضج لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس. ثم تدخل المعكرونة. أخيرًا ، يتم رش جبن البارميزان فوقها ويتم نضج هذا الحساء!

احصل على الوصفة الكاملة والفيديو والمراجعات على موقع Food Network .

أشاد المئات من المراجعين بوصفة شوربة العدس من De Laurentiis

طبق يرضي الجماهير والذي يمكن أن يقدم عدة وجبات أو بقايا طعام يعتبر فوزًا لكثير من آراء الطهاة المنزليين ، وحساء De Laurentiis يناسب الفاتورة ، كما أكد أكثر من 500 من مراجعي Food Network في تعليقاتهم.

'صنعت هذا الليلة وأحبته العائلة بأكملها بما في ذلك الزوج الذي يصعب إرضاءه ، البالغ من العمر 3 سنوات ، والفتى البالغ من العمر سنة واحدة! تغييري الوحيد كان الزعتر المجفف. كان بالتأكيد أكثر شبهاً بالحساء من الحساء ، لكن هذه هي الطريقة التي نفضلها. هذا هو حارس لعائلتنا !، كتب أحدهم.

أبدى مراجع آخر إعجابه بقدرة الحساء على تنظيف مخازن الطعام: 'من السهل جدًا إعداده. لم أكن مضطرًا للقيام برحلة خاصة إلى المتجر ، وهي بالطبع لذيذة! '

أخيرًا ، قال هذا الطاهي المنزلي إن وصفة الشيف أعادت الذكريات السعيدة ، فكتب ، 'أفضل شوربة عدس على الإطلاق! تمامًا مثلما اعتادت جدتي أن تصنعه. إيطالي للغاية مع المعكرونة فيه. ديليش! جيادا لقد فعلتها مرة أخرى! '

ما هو ارتفاع هوارد الأبيض

ذات صلة: جيوب الأسماك والخضروات الإيطالية لجيادا دي لورينتيس: 'هذا شيء يمكنك صنعه في الصيف'