هل ذهبت خالية من الغلوتين؟ اذهب إلى دانكن دوناتس
ماكدونالدز كورب (NYSE: MCD) قد يكون ملك الوجبات السريعة ، و شركة ستاربكس (NASDAQ: SBUX) ملكة سلسلة القهوة ، لكن النكتة عليها لأن دانكن براندز جروب إنك (NASDAQ: DNKN) Dunkin 'Donuts على وشك التغلب على كلاهما إلى خط إنهاء المعجنات الخالية من الغلوتين. بالنسبة الى بلومبرج ، قال الشيف التنفيذي للشركة في رسالة بالبريد الإلكتروني أن السلسلة ستبيع الكعك الخالي من الغلوتين والسكر والقرفة والكعك التوت في جميع متاجرها في الولايات المتحدة هذا العام.
في حين أن بعض المستهلكين قد يرفضون فكرة المعجنات الخالية من الغلوتين ، فإن آخرين يعانون من قيود غذائية يؤكدون أن الوقت قد حان. أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لا يمكنهم تناول البروتين الموجود في القمح والجاودار والشعير ، وتؤثر الحالة على واحد من بين كل 133 أمريكيًا ، وفقًا لمركز أمراض الاضطرابات الهضمية بجامعة شيكاغو. لذلك ، في حين أن Dunkin 'كانت غير واردة بالنسبة لهؤلاء العملاء ، فإن خيارات المعجنات الخاصة بها ستلبي قيودهم الآن
لمن تزوج كيفن يوكيليسالجديد! اكتشف فكرة أسهم جديدة كل أسبوع بأقل من تكلفة صفقة واحدة. انقر هنا للحصول على أوراق الغش الأسبوعية للأسهم الخاصة بك الآن!
ومن المحتمل ألا يفوز Dunkin 'Donuts على محبي الكعك الذين لا يتحملون الغلوتين فحسب ، بل سيحظى أيضًا بجذب العديد من الأشخاص الآخرين الذين يستفيدون أيضًا من الخيارات البديلة مع ازدياد شعبية النظام الغذائي الخالي من الغلوتين في الولايات المتحدة. على الرغم من أن القمح الخالي من القمح لا يعني أنه خالٍ من السعرات الحرارية ، فإن الكثيرين يفترضون أن البديل الخالي من الغلوتين هو الخيار الصحي.
توضح نانسي تشايلد ، أستاذة تسويق المواد الغذائية في جامعة سانت جوزيف في فيلادلفيا ، أن 'عدد الأشخاص الذين يعتقدون أنهم يستفيدون من تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين آخذ في الازدياد ... يشعر الناس أنهم يختارون بديلًا صحيًا عندما يشترون الأطعمة الخالية من الغلوتين'.
وهكذا ، في حين أن Dunkin 'معروفة بردع الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الصحية بعروضها الغنية بالكربوهيدرات ، تأمل الشركة الآن أن تغير هذه الخيارات الخالية من الغلوتين رأيهم وتجذبهم للعودة إلى المتاجر.
لأي فريق لعب مايك توملين
ما هو العرق بروكس كويبكا؟
لكن سلسلة القهوة والفطور ستثبت أيضًا ، على الأقل من حيث السعرات الحرارية ، أن البدائل الخالية من القمح ليست دائمًا الخيار الصحي. في حين أن دونات دانكن المزجج يحتوي على 260 سعرة حرارية ، فإن قطعة دونات خالية من القمح تحتوي على 320 سعرة حرارية. وبالمثل ، فإن 400 سعرة حرارية في فطيرة التوت الأزرق الخالية من الغلوتين أعلى من تلك الموجودة في الإصدار القياسي ، و 10 سعرات حرارية فقط أقل من الخيار قليل الدسم.
الجديد! اكتشف فكرة أسهم جديدة كل أسبوع بأقل من تكلفة صفقة واحدة. انقر هنا للحصول على أوراق الغش الأسبوعية للأسهم الخاصة بك الآن!بغض النظر ، في ذهن الشركة ، يمكن لعملاء Dunkin التفكير في ما يريدون طالما أن الملصق الخالي من الغلوتين يجذبهم إلى المتجر ويساعد الشركة على زيادة المبيعات. ستكلف خياراته الخالية من الغلوتين أكثر من الإصدارات القياسية ، حيث من المحتمل أن يكون سعر الكعك حوالي 1.89 دولارًا والكعك عند 2.39 دولارًا.
لا تفوت: هل ماكدونالدز جاهزة لعام 2013 كبير الحجم؟
