هل تحب ميشيل أوباما الطبخ؟
ميشيل أوباما | تيم سلون / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
تشتهر السيدة الأولى السابقة ، ميشيل أوباما بإنشاء وتغذية حديقة البيت الأبيض. لطالما كانت مهتمة بالصحة والرفاهية. وبدأ شغفها بالطعام الصحي والتغذية قبل أن يصبح زوجها رئيسًا. 'خطرت لي فكرة زرع حديقة نباتية في البيت الأبيض ... في وقت مبكر من موسم الانتخابات التمهيدية الرئاسية ، 'كتبت في كتاب الطبخ الخاص بها ، نمت الأمريكية . 'المؤتمرات الحزبية في ولاية أيوا لم تحدث حتى الآن.'
لم يقم أوباما فقط بإنشاء حديقة خضروات ملحمية ، ولكنها ضمنت أيضًا أن ينتهي الأمر بالخضروات على مائدة عشاء أوباما. إلى جانب شغفها بالصحة ، هل تحب الطبخ أيضًا؟
إنها صارمة بشأن وقت العشاء
بينما كانت عائلة أوباما لا تزال في البيت الأبيض ، جلست لتناول العشاء الساعة 6:30 مساءً. كل مساء، الوحش اليومي يروي من كتاب الطبخ لأوباما. قبل أن يتعمقوا في الحديث ، يقولون نعمة تنتهي بـ ، 'نأمل أن نعيش طويلًا وقويًا.'
أيضًا ، لا يُسمح بالكوكتيلات والصودا مع العشاء. يتم تضمين الماء والحليب الخالي من الدسم فقط. بالإضافة إلى الحلوى محجوزة فقط لعطلات نهاية الأسبوع كعلاج خاص.
يكشف أوباما عن نوع الطعام الذي كانت قد نشأت فيه
كتاب أوباما الأول | تاج
تتذكر الأطباق التي كانت والدتها تعدها عندما كانت ترعرع في شيكاغو ، ضوء الطبخ التقارير. يتذكر أوباما: 'كانت مشهورة بدجاجها بالليمون ، وكان ذلك طبقًا جيدًا ليوم الأحد'. 'كان هناك دائمًا الكبد الحزين والمؤسف كل أربعاء. كان ذلك خلال ذلك الوقت - أحب والدي الكبد ، وقد أصابني وأخي بالكآبة بلا نهاية عندما علمنا أن الوقت قد حان للكبد '.
وتتابع قائلة: 'كانت عطلات نهاية الأسبوع أكثر متعة'. 'أنت تصطاد السمك يوم الجمعة ، وربما مرة واحدة في الأسبوع سنقوم بتناول الطعام في الخارج والحصول على البيتزا. لكن كان هناك نمط لما أكلناه. كانت نكهات مألوفة. كان هناك لازانيا أمي ، وتناولنا العشاء حول طاولة المطبخ '.
حملت تقاليد والدتها إلى عائلتها
قام أوباما بدمج بعض نفس الأساليب في الوجبات ووقت العشاء لعائلتها ، وفقًا لـ Cooking Light. تتذكر كيف كان والدها عامل نوبات. وقادت عائلتها حياة مزدحمة للغاية. مما يعني أن وقت العشاء كان عندما اجتمعتما للتحدث ومناقشة اليوم.
وتقول: 'إنه هذا التقليد الذي نحاول أنا وباراك دمجه حقًا في حياتنا ، على الرغم من أننا مشغولون للغاية في البيت الأبيض'. 'لقد وجدنا أننا تمكنا من تناول العشاء كل ليلة تقريبًا معًا ، بين 6:30 و 7:00. لدينا طاولة أكبر وشخص آخر يقوم بالطهي ، لكن المحادثة والمزاج والنبرة لا تزال كما هي. إنه أهم وقت لنا في اليوم '.
وهذا ما تطبخه
باراك وميشيل أوباما يتظاهران ويبتسمان | باراك أوباما عبر يوتيوب
تقول أوباما كأم مشغولة ومحامية أنها لم تتعلم أبدًا كيف تطبخ. ولكن عندما أصبحت أماً ، أرادت التأكد من أن أطفالها يأكلون طعامًا صحيًا. بدأت ببطء واستشارت طبيب الأطفال. قالت لـ Cooking Light: 'لقد قمت بطهي وجبة أو وجبتين إضافيتين ، وكان شيئًا بسيطًا - ربما دجاج مخبوز ، كسكس ، بروكلي مطبوخ على البخار'. 'أبقيت الأمر بسيطًا ولكني تأكدت من وجود خضروات دائمًا وحبوب جيدة على الطبق.'
وتضيف: 'لكن الأهم من ذلك ، أننا استبعدنا للتو جميع الأطعمة المصنعة ، وجميع وجبات الغداء المعلبة ، وجميع العصائر المعلبة'. 'بدأنا في استخدام العصير الطازج وإضافة المزيد من الماء إلى نظامهم الغذائي. لذلك عندما يشعر الأطفال بالعطش ، كنا نخلط الماء في العصير فقط لتخفيفه حتى يتخلصوا من هذه العادة المتمثلة في الرغبة في ذلك الطعم السكرية. وتكيف الأطفال مع التغييرات بسرعة كبيرة '.
من هو نومار غارسيابارا متزوج
لكن هل تستمتع بالطهي؟
بينما يركز أوباما بالليزر على اتباع نظام غذائي صحي لعائلتها ، هل تستمتع بالتواجد في المطبخ؟ طلبت منها الواشنطن بوست الكشف عن وصفتها المفضلة وكان ردها واضحًا. 'كما تعلمون ، الطهي ليس من بين أشيائي الضخمة ،' وفقًا لـ اوقات نيويورك . أيضًا ، عندما سأل صبي أوباما عما إذا كانت تحب الطبخ ، اعترفت بأنها لم تفوت الطبخ أثناء إقامتها في البيت الأبيض.
الدفع ورقة الغش على الفيس بوك!
