الثقافة

وصفات بوزي بانش مثالية للحفلات

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

على الرغم من أن لم شمل الأسرة ليس بهذه الإثارة أبدًا ، إلا أن انتشار الحظ عادة ما يكون رائعًا جدًا. العديد منا لديه ذكريات طفولة جميلة عن هذه الأعياد حيث قمنا بتكديس أطباقنا عالية مع سلطة البطاطس والدجاج المقلي وكل شيء من مائدة الحلوى. في كثير من الأحيان ، كانت هناك مساحة صغيرة مخصصة للمشروبات. كان يحتوي على الأساسيات مثل عصير الليمون والقهوة ، ولكن عادة ما كان هناك مشروب آخر: لكمة.

بصرف النظر عن كرز الماراشينو وشرائح البرتقال التي تطفو حولها ، كان من المستحيل تقريبًا معرفة ما كان بداخل هذا الوعاء الضخم. ونتيجة لذلك ، اكتسبت لكمة سمعة طيبة لكونها مشروبًا حلوًا للغاية ، وغالبًا حتى إضافة الخمر لا يمكن أن يقنع الكبار بشرب كوب. إنه أمر سيء للغاية ، لأنه من المحتمل أن يكون متطورًا مثل أي كوكتيل مصنوع يدويًا بالمكونات والنسب المناسبة. وبما أنك تحصل على مثل هذه الكمية الكبيرة ، فهي أفضل مشروب للترفيه. حان الوقت لمنح فرصة أخرى. اذهب بإحدى هذه الوصفات الست لمشروب ستفتخر بتقديمه.

1. لكمة الويسكي الحامضة

لكمة ويسكي | iStock.com

هذه الوصفة المنعشة من ضوء الطبخ يحتوي على جميع النكهة الحلوة من الويسكي الحامض ، بالإضافة إلى القليل من البريق المنعش بفضل بعض المشروبات الغازية. ستحصل على النكهة الطازجة إذا كنت تقوم بعصير البرتقال والليمون بنفسك ، ولكن يمكنك عادةً العثور على نسخ جيدة ومعبأة من كلاهما في متجر البقالة. حتى أن بعض محلات السوبر ماركت تعصر البرتقال الخاص بها ، لذا تأكد من السؤال.

أحد أفضل الأسرار لتحقيق نجاح باهر هو القيام بأكبر قدر ممكن مسبقًا. لحسن الحظ ، هذه الوصفات تفسح المجال لهذا الشكل. اصنع القاعدة في اليوم السابق ، واحتفظ بها في الثلاجة ، ثم أضف الصودا أثناء حضور ضيوفك.

مكونات:

نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
2½ كوب عصير برتقال طازج مبرد
2 كوب بوربون
نصف كوب عصير ليمون طازج
3 أكواب مشروب غازي مبرد
شرائح برتقال طازجة

الإرشادات: يُمزج السكر والماء في كوب قياس واحد. سخنيها في الميكروويف لمدة دقيقتين وقلبي حتى يذوب السكر. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

يُمزج الشراب وعصير البرتقال والبوربون وعصير الليمون في إبريق كبير ويُحرَّك المزيج معًا. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي المشروبات الغازية. تُزين بشرائح البرتقال.

2. عصير البطيخ الخمر

لكمة البطيخ | iStock.com

قد يقترب الصيف من نهايته ، لكنه لم ينته من الناحية الفنية بعد. هذا مشروب البطيخ من Tablespoon.com سيمنحك أنت وأصدقائك طعمًا أخيرًا لهذا الموسم. إنه مليء بالكثير من المكونات التي تحمل الاسم نفسه ، وبعض الجير للحصول على القليل من التانغ ، والنعناع لجعله أكثر انتعاشًا. على الرغم من أن هذه الوصفة تتطلب كمية محددة من الشراب البسيط ، فقد تضطر إلى التعديل بناءً على مدى حلاوة البطيخ. يجب أن تشعر أفضل العينات بثقلها بالنسبة لحجمها وتتميز بالارض ، منطقة صفراء في مكان ما على القشرة. هذه البقعة الملونة هي مؤشر على أن الثمار أمضت الكثير من الوقت في النضوج قبل الحصاد.

مكونات:

8 أكواب قطع بطيخ ، منزوع البذور
كوب أوراق نعناع طازجة
نصف كوب عصير ليمون طازج
نصف كوب شراب بسيط
2 كوب فودكا
1 كوب نبيذ فوار

التعليمات: اخلطي البطيخ والنعناع في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا. يُصفّى المزيج لإزالة المواد الصلبة ، ثم يُقلب مع المكونات المتبقية. يخدم.

3. توت العليق خوخ بروسيكو بانش

لكمة مع الخوخ والتوت | iStock.com

حتى لو لم تكن مغرمًا بالأرواح ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بوقتك. جرب هذا التوت والخوخ يشرب من طاولة هيذر كريستو الكريمة ، واردة على Table for Two ، وهي مصنوعة من النبيذ الأبيض الفوار. مع ثلاثة مكونات فقط وبدون وقت انتظار على الإطلاق ، يتعلق الأمر بأسرع كوكتيل على هذا الكوكب. ارتديها أكثر مع بعض شرائح الخوخ.

كم هو ديون ساندرز يستحق

مكونات:

12 أوقية من التوت المجمد
2 كوب نكتار خوخ مبرد
1 زجاجة بروسيكو ، مبردة
مكعبات ثلج

التعليمات: ضع التوت المجمد في إبريق كبير. قمة مع رحيق الخوخ و Prosecco. املأ الإبريق باقي الطريق بمكعبات الثلج. يقلب ويقدم.

4. Ultimate Rum Punch

لكمة رم | iStock.com

لا تستطيع تحمل إجازة جزيرة؟ اجلب طعم المناطق الاستوائية إلى فناء منزلك الخلفي مع لعبة Coastal Living لكمة الروم . إنه يتميز بنوعين من الروم وبعض براندي المشمش ، لذا خذها ببطء أثناء الشرب. في حين أن العديد من لكمات الروم تعاني من حالة السكر الزائد ، فإن هذا يحافظ على الحلاوة مع إضافة بعض عصير الجريب فروت الحامض.

مكونات:

كوب رم ذهبي أو كهرماني
نصف كوب جوز هند رم
نصف كوب من براندي المشمش
1 كوب عصير أناناس
نصف كوب برتقال
نصف كوب عصير جريب فروت وردي
شرائح الليمون

الإرشادات: امزج جميع المكونات السائلة في إبريق. يُسكب فوق الثلج ويُقدم مع شرائح الليمون.

5. عصير الخيار والليمون الحلج

إبريق مع خيار وليمون | iStock.com

عصير الليمون هو التوازن المثالي بين الحلو والحامض ، ولكن العديد من الأنواع مع الكحول حلوة للغاية. نحن نحب أن يأخذ ألتون براون في هذا التلفيق ، والذي شاركه معه شبكة الغذاء ، لأنه يحتوي على الكثير من نكهة الحمضيات المنعشة وتأثير التبريد الإضافي للخيار. والأفضل من ذلك ، إنها بسيطة حقًا. تأكد من وجود الكثير من الثلج في متناول اليد لهذا المشروب المنعش.

مكونات:

4 حبات ليمون كاملة ، نصفين
نصف كوب سكر
1 لتر ماء
1 خيار كبير ، مقلّم ومقطّع إلى شرائح فكرية
24 أوقية الجن
مكعبات ثلج

التعليمات: اعصر الليمون في قدر كبير ، ثم أضف نصفه إلى نفس القدر. يُضاف السكر ويُخلط المزيج لمدة 2 إلى 3 دقائق. نرفع أنصاف الليمون ويضاف الماء ويقلب حتى يذوب السكر.

يُصفّى المزيج في وعاء زجاجي سعة 3 لتر ويضاف الخيار. اترك الخليط منقوعًا لمدة ساعة. يُضاف الجن ويُحرّك المزيج ويُقدّم مع الثلج.

6. خمس بهارات بوربون لكمة

لكمة بوربون متبل | iStock.com

لا يبدو Punch عادةً مثيرًا للإعجاب ، إلا إذا كان يحتوي على شراب متطور مستوحى من خلطة التوابل الصينية. يأكل خطيرة يجمع بين الشراب العطري مع الكثير من البوربون وقليلًا من عصير الليمون للحصول على جرعة لن يتوقعها أصدقاؤك أبدًا. فقط تنبيه ، هذه الوصفة تصنع فقط ما يكفي من الكوكتيلات لأربعة أشخاص. ومع ذلك ، سيكون لديك الكثير من الشراب الإضافي ، لذا انطلق وتوسّع نطاق التجمعات الكبيرة.

مكونات:

شراب مركز

1 ملعقة صغيرة فلفل سيتشوان
1 يانسون نجمة
1 عود قرفة (6 إنش)
5 فصوص
1 ملعقة صغيرة بذور شمر
1 كوب ماء
1 كوب سكر

لكمة

كام نيوتن من أين هو

6 أونصات بوربون
3 أونصات شراب خمس بهارات
2 أونصة عصير ليمون طازج
8 أونصات مشروب غازي
أسافين الليمون

التعليمات: نخب الفلفل واليانسون والقرنفل والشمر في مقلاة متوسطة جافة على نار متوسطة مع التقليب في كثير من الأحيان ، حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة واحدة. أضف عود القرفة والسكر والماء. يوضع على نار متوسطة عالية. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يغلي المزيج. تغلف وتحفظ بعيدا عن الحراره. اتركها لمدة ساعتين. سلالة في وعاء. مغطى ، شراب يحفظ لمدة أسبوعين في الثلاجة.

لتحضير الكوكتيلات ، يُمزج بوربون مع 3 أونصات من الشراب وعصير الليمون في إبريق. يقلب حتى يتجانس. أضف المياه الغازية وحركها حتى تتجانس. قدميها في أكواب صخرية مليئة بالثلج وزينها بأوتاد الليمون.