أفضل 7 كوكتيلات لغير الشربين
عادة ما يؤدي شراء عدد قليل من علب البيرة وعدة زجاجات من النبيذ وبعض المشروبات الروحية للحفلة إلى جعل الناس في حالة مزاجية جيدة ، على افتراض أنهم يشربون الكحول. هذا يترك أولئك الذين يحبون التخلي عن الخمر لتدبر أمرهم بأنفسهم. إذا كانوا محظوظين ، فقد يتمكنون من تعقب بعض المشروبات الغازية أو عصير الليمون. ومع ذلك ، فإن مثل هذه المشروبات تجعل البالغين الرصينين يشعرون وكأنهم أطفال متضخمون. في المرة القادمة التي تدعو فيها أصدقاء لا يشربون ، امنحهم شيئًا مميزًا أكثر مع هذه الموكتيلات السبعة.
1. مريم العذراء
كوكتيل بلودي ماري | iStock.com
قد يكون شراء مزيج ماري الدموي وزجاجة من الفودكا أسهل طريقة لإعداد كوكتيل فطور وغداء ، ولكنه بعيد كل البعد عن أن يكون ألذها. إذا صنعت مزيجًا خاصًا بك ، فسيكون لديك كوكتيل مُجهز بالكامل لمن لا يشربون بالإضافة إلى قاعدة لمن يرغبون في تناوله. نحب هذه الوصفة من امزج هذا المشروب لأنها حقًا بسيطة ومليئة بالنكهة. فقط لا تنس الزخارف لأنها السبب الحقيقي الذي يجعل الجميع يحب ماري الملطخة بالدماء كثيرًا في المقام الأول.
مكونات:
- 4 أونصات عصير طماطم
- ½ أونصة من مخزون اللحم البقري
- اندفاعة من عصير الليمون
- قطرتان من الصلصة الحارة
- رشة ملح كرفس
- ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- رشة فلفل مطحون طازجًا
التوجيهات: امزج كل شيء في كوب وحركه جيدًا للخلط. يُضاف الثلج ويُزين بساق الكرفس ويُقدّم.
2 - أغوا فريسكا دي جامايكا
زجاج منعش من الماء العذب | iStock.com
قد تعني المشروبات المكسيكية المارجريتا لمعظم شاربي الكوكتيل ، ولكن البلد مشهور أيضًا بأجوا فريسكا. تصنع هذه المشروبات المنعشة عادةً من الماء والفواكه الطازجة والسكر ، على الرغم من أن زهور الكركديه هي أيضًا مكون شائع. ينتج عن نقع بتلات الكركديه المجففة في الماء مشروبًا حيويًا مع طعم لاذع فريد من نوعه. جرب هذه الطريقة البسيطة من اوقات نيويورك لتتذوقه لنفسك.
أوديل بيكهام جونيور احصائيات المدرسة الثانوية
مكونات:
- 2 أوقية زهور الكركديه المجففة ، تسمى أحيانًا فلور دي جامايكا
- 10 حبات من البهارات ، مشقوقة بشكل خشن
- سكر أو شراب الصبار
التعليمات: ضع الكركديه في وعاء واشطفه جيدًا بالماء البارد. يُصفّى ثم يُغطّى بـ 4 أكواب من الماء العذب والبارد. أضيفي البهارات والتوت واتركيها تنقع لمدة 4 إلى 12 ساعة. قم بتصفيته من خلال مصفاة شبكية دقيقة ، واضغط لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. أضف 4 أكواب أخرى من الماء ، ثم قم بتحلية حسب رغبتك. يخدم.
3. موكتيل بطيخ موهيتو
كوكتيل بطيخ بالليمون | iStock.com
مع الكثير من النعناع والليمون ، يعتبر موهيتو البكر القياسي بالفعل مشروبًا لذيذًا جدًا. إضافة البطيخ تجعله أفضل ، ولهذا نحب هذه الوصفة من الفكرة . لا تحتاج حتى إلى عصارة. فقط ضعي الفاكهة في الخلاط مع بعض عصير الليمون والسكر ، ثم اهرسيها. أضف بعض النعناع المخلوط ، وقليلًا من جعة الزنجبيل ، ورذاذ من المياه الغازية ، فأنت جاهز للشرب.
مكونات:
- 3 أكواب بطيخ مفروم ، بالإضافة إلى بضع شرائح للتزيين
- 1½ ملعقة صغيرة سكر مقسم
- عصير 2 ليمون حامض
- أوراق النعناع بالإضافة إلى الأغصان للتزيين
- جليد
- الزنجبيل
- نادي الصودا
الإرشادات: يُمزج البطيخ مع ملعقة صغيرة من السكر وعصير الليمون في الخلاط. حتى مزيج سلس. في قاع كأسين ، ضعي القليل من أوراق النعناع مع السكر المتبقي حتى تفوح رائحة النعناع. يُضاف البطيخ المخلوط إلى كل كوب ويقسم بالتساوي. يُضاف الثلج ، ثم يُضاف إليه شراب الزنجبيل والصودا. يُقلب المزيج ويُقدَّم مزينًا بغصن النعناع وشريحة صغيرة من البطيخ.
4. السانجريا غير الكحولية
سانجريا بالفواكه الطازجة | iStock.com
استمتع بكل مذاق السانجريا الراقي بدون نبيذ من خلال صنع هذا الكوكتيل اللذيذ من المطبخ . الأمر بسيط مثل صنع بعض الشاي المحلى بالقرفة ثم إضافة العصير والفواكه الطازجة وبعض المياه الغازية. يكون مذاق هذا الموكتيل أفضل بعد أن تتاح الفرصة للنكهات للاختلاط ، لذا فهو رائع للمناسبات التي تريد فيها صنع كل شيء مقدمًا. فقط توقف عن إضافة الفقاعات حتى الحق قبل التقديم.
مكونات:
- 2 كوب ماء مغلي
- 2 كيس شاي أسود
- 2 عود قرفة
- نصف كوب سكر
- 3 أكواب عصير رمان
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 1 برتقالة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ليمونة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ليمونة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 تفاحة متوسطة الحجم ، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع بحجم إنش
- 3 أكواب ماء مكربن
التعليمات: صب الماء المغلي على أكياس الشاي وعيدان القرفة. اتركيه منقوعًا لمدة 5 دقائق ، ثم تخلصي من أكياس الشاي. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب. انقل الشاي إلى إبريق كبير.
أضيفي عصير الرمان وعصير البرتقال والفواكه. برد لمدة ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي المياه الغازية وقلبي قليلاً حتى تمتزج. يقدم في أكواب مملوءة بالثلج.
5. كرفس كولينز
موكتيل الكرفس | iStock.com
غالبًا ما تقلق كلمة موكتيل غير الذين يشربون لأنهم يميلون إلى أن يكونوا حلوين جدًا. بالنسبة للأصدقاء الرصين الذين يفضلون شيئًا أكثر مالحًا ، فإن مشروب الكرفس هذا من النادل Thomas Waugh كما هو موضح في شهية طيبة هو خيار رائع. يقدم الخضار ومجموعة جيدة من المرارة ما يكفي من النكهات اللذيذة لتحقيق التوازن بين حلاوة الشراب البسيط بينما يضيف الليمون دفعة من النكهة الطازجة.
ملاحظة مهمة حول المرارة يجب وضعها في الاعتبار: عادة ما يتم صنعها بالكحول. ثم مرة أخرى ، هكذا هو خلاصة الفانيليا . إذا كنت مهتمًا على الإطلاق ، فتأكد من شراء نسخة خالية من الكحول. يجب أن تكون قادرًا على العثور بسهولة على عدد قليل من الأصناف عبر الإنترنت.
مكونات:
- نصف كوب عصير ليمون طازج
- نصف كوب شراب بسيط
- ¼ ملعقة صغيرة من مرارة الأنجوستورا أو مرارة الكرفس أو شجيرة هابانيرو
- 8 إلى 12 أوقية من المشروبات الغازية
- 4 أعواد كرفس مفروم وأكثر
التعليمات: أضف الكرفس ونصف كوب ماء إلى الخلاط. اخلط حتى تصبح ناعمة ، ثم صفيها في إبريق مملوء بالثلج باستخدام غربال شبكي دقيق ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. أضف عصير الليمون والشراب والمر أو الشجيرة. يقلب حتى يبرد. قسّم بين أربعة أكواب مملوءة بالجليد كولينز. ضعي فوق كل منها 2 إلى 3 أونصات من المشروبات الغازية. يُزين بسيقان الكرفس ويُقدم.
6. فيرجن رمان - لايم ريكي
مشروب رمان بكر | iStock.com
فكر في هذا المشروب الوردي النابض بالحياة كنسخة أكثر تطوراً لمعبد شيرلي. يتكون الكوكتيل الكلاسيكي من صودا الليمون الحامض والغرينادين. من أجل هذا وصفة Chowhound ، فأنت تصنع غرينادين بنفسك من عصير الرمان والسكر. بمجرد أن يبرد الشراب ، أضف الصودا وبعض عصير الليمون. يمكنك بسهولة تحويل هذا الموكتيل إلى كوكتيل مع رشة من الجن أيضًا.
مكونات:
- نصف كوب عصير رمان غير محلى
- نصف كوب سكر
- 2 إلى 3 قطرات من ماء زهر البرتقال (اختياري)
- 4 أكواب مشروب غازي مبرد
- نصف كوب عصير ليمون طازج
- شرائح الليمون
- جليد
التعليمات: يُسخن عصير الرمان في قدر صغيرة على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. يرفع عن النار ثم يضاف السكر. قلبي حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم أضيفي ماء زهر البرتقال. اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم اتركه يبرد لمدة ساعة تقريبًا.
أضف الشراب المبرد ، والصودا ، وعصير الليمون إلى إبريق مملوء بالثلج وحركه برفق حتى يمتزج. أضيفي شرائح الليمون ثم قدميه.
7. موكتيل الخيار والليمون
إبريق محشو بمشروب الليمون والخيار | iStock.com
إن قول 'رائع كخيار' يثبت إلى حد كبير أن الخضار المليئة بالمياه منعشة للغاية. هذا صحيح أكثر عند استخدامه لصنع مشروب الحمضيات الفوار الطعام والنبيذ . الشبت لمسة لطيفة ، ولكن يمكنك أيضًا استبدالها بعشب ناعم آخر. البقدونس ، الشيرفيل ، أو الطرخون كلها تعمل بشكل جيد.
مكونات:
- شريحة واحدة بالطول بسمك الورق من الخيار الإنجليزي
- جليد
- نصف ملعقة صغيرة شبت مفروم ناعماً ، بالإضافة إلى 1 غصن للتزيين
- 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- نصف كوب عصير خيار طازج
- ربع كوب مشروب غازي مبرد
التعليمات: اضغطي شريحة الخيار على جانب كوب من الكرات العالية المبردة ، مع التقليب لتغطية الجوانب. أضف الثلج. في شاكر كوكتيل ، شبت طيني ، صبار ، عصائر حمضيات ، و 1 ملعقة كبيرة ماء حتى يذوب الشراب تمامًا. أضف الثلج وعصير الخيار. يُرج جيدًا ، ثم يصفى في الزجاج المُجهز. ضعي فوقها صودا النادي وقدميها مزينة بغصن الشبت.
تابع كريستين على تويتر تضمين التغريدة
