5 من جوانب الشكر المفضلة لـ 'Barefoot Contessa' Ina Garten
لم يتبق سوى أسبوعين على عيد الشكر! إذا لم تكن قد قررت موقفًا من جانبك بعد ، فمن الأفضل أن يرشدك من خلال 'ما يجب أن تقدمه' و 'كيفية صنعه' من الطهي المفضل ، Ina Garten المعروف أيضًا باسم The Barefoot Contessa؟
اينا جارتن | براد باركت / غيتي إيماجز لمجلة نيويوركر
قالت: 'إنها إجازتي المفضلة لهذا العام لأن الأمر كله يتعلق بالطعام' موضة 2016 . 'تقوم بدعوة أفضل أصدقائك ، وأقرب أفراد عائلتك - إنه مجرد وقت رائع.'
أين يعيش سامي سوسا الآن
فيما يلي 5 من نجوم شبكة الغذاء المحبوبين الأطباق الجانبية المفضلة من اجلك طاولة عيد الشكر .
بودينغ الفطر والكراث من جارتن
هذا الفطر والكراث هو الجانب المفضل لدى Garten لحشو عيد الشكر التقليدي. 'أطبخ ديكًا روميًا بدون حشو ، ثم أصنع بودنغ الخبز اللذيذ ، وهو نوع من الحشو ، لكنه قشري من الخارج ورطب من الداخل. ابحث عن الوصفة هنا .
عرض هذا المنشور على Instagramكيف حال زي الهالووين ؟؟ تعتقد أن أي شخص سوف يتعرف علي؟ # يارب
يعتبر Cranberry Fruit Conserve من الفواكه المفضلة لدى Garten
يسأل جارتن 'لماذا العبث مع كلاسيكي؟'. يتكون هذا الحفظ من التوت البري الطازج والسكر وتفاح Granny Smith وبرش البرتقال والليمون والزبيب والجوز المفروم. هذا هو! إنه جانب منعش ينظف الحنك لضيوفك.
بالإضافة إلى ذلك ، يقول جارتن إن أفضل جزء هو أنه يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. لذا اجعلها في وقت مبكر واشطبها من قائمة مهامك! هنا الوصفة.
ما هو اسم إيلي مانينغ الكامل
عرض هذا المنشور على Instagram
كرنب بروكسل سوتيه ولحم الخنزير المقدد من جارتن
من السهل جدًا صنعه وهو المفضل لدى زوج جارتن ، جيفري. في كتابها ، الطبخ لجيفري ، الشيف المشهود يقدم وصفتها لبراعم بروكسل المبشورة سوتيه ، من خلال ملاحظة ذلك 'جيفري يحب كرنب بروكسل. ليست تلك الأشياء الطرية المسلوقة التي اعتادت أمهاتنا على صنعها ولكن بالأحرى براعم بروكسل المقلية أو المحمصة اللذيذة والمقرمشة '.
هذه الوصفة يستدعي لحم الخنزير المقدد أبلوود المدخن ، مكعبات البصل والكراث ، الزبدة ، الخل البلسمي ، بالطبع النجمة ، براعم بروكسل.
جارتن جراتن الخضروات الجذرية
طبق يمكن أن ينتقل مباشرة من الفرن إلى مائدتك ، هذا Root Vegetable Gratin هو طبق جانبي سعيد يحتفل بالقوام والنكهات. يستدعي جبن Gruyère والقشدة الثقيلة والشمر والبطاطا الحلوة والزعتر وفتات الخبز والبطاطا العادية وجذر الكرفس والبصل الأصفر.
فتات الخبز الخشن المضافة في النهاية تعطي الطبق قرمشة مرضية في كل لقمة. ابحث عن الوصفة هنا .
عرض هذا المنشور على Instagram
فطيرة اليقطين من Ina Garten
على الرغم من أنه ليس طبقًا جانبيًا ، إلا أنه لا يمكننا تركك بدون واحدة من أكثر حلويات Garten التي تستحق الإغماء لطاولة عيد الشكر.
كنز آخر منها الطبخ مع جيفري يقول كتاب الطبخ ، جارتن في الكتاب عن هذه النهاية اللطيفة ، 'إنه شيء رائع لتقديمه لأنه مبرد ، لذا يمكنك إعداده قبل أيام ، وتركه في الثلاجة ، ثم اقلبه'.
فقط استمع إلى تشكيلة النجوم في هذه الحلوى الحريرية (جربها دون أن تسقي فمك!): شراب القيقب من الدرجة الأولى ، الحليب المكثف المحلى ، هريس اليقطين ، جبن الماسكاربوني الإيطالي ، مستخلص الفانيليا ، نكهة البرتقال ، والقرفة المطحونة وجوزة الطيب. إليك كيفية صنعها هذه الوصفة .
استمتع بهذه الوصفات مع أولئك المجتمعين حول طاولة عيد الشكر. كما يحب جارتن أن يقول ، 'ما مدى سهولة ذلك؟'
كم يكسب سيدني كروسبي في السنة
اقرأ أكثر : Ina Garten تكشف عن من ستدعو إلى حفل عشاء Barefoot Contessa النهائي
