الثقافة

5 وجبات عشاء محلية الصنع يمكنك تناولها أثناء التنقل

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

ليس من المثالي تناول العشاء أثناء التنقل ، ولكن في بعض الأحيان لا يكون لديك خيار. من الأفضل تناول وجبة منزلية الصنع بين الالتزامات بدلاً من الاستسلام للوجبات السريعة ، لذا فإن الوصفات الصحيحة هي المفتاح. نحن بصدد جمع خمس وجبات عشاء ممتعة يمكنك إعدادها وتناولها أثناء التنقل والتي تعد بضغط منخفض ومذاق رائع. كلهم لذيذون ويقدمون ذريعة للتخلي عن الشوكة.

1. فطائر ماك أند تشيز

فطائر ماك اند تشيز | iStock.com

لقد بدأنا بشكل قوي مع فطائر المعكرونة بالجبن هذه من إميلي بايتس . أنها تحل كل من المشاكل المحمولة وجزء التحكم الخاص بك. بدلاً من إحضار حاوية كاملة من المعكرونة والجبن معك على الطريق ، احصل على القليل من هذه الفطائر بدلاً من ذلك. اجعلها في المرة القادمة التي تواجه فيها ليلة مزدحمة ومرهقة تعلم أنها تستدعي علاجًا ، وتأكد من أن عشاء طعامك المريح على ما يرام.

مكونات:

4 أكواب من المعكرونة المطبوخة المصنوعة من القمح الكامل أو الغنية بالألياف
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة طحين
1 كوب حليب خالي الدسم
1 فص ثوم مفروم
3 أونصات جبن شيدر حاد ، مبشور
3 أونصات جبن غرويير مبشور
1 بيضة
1 بياض بيضة
1 عبوة (10 أونصات) من السبانخ المفرومة المجمدة ، منزوعة التجميد ، مصفاة ومربوطة جافة (أو يمكنك استخدام كوب واحد من السبانخ الطازجة المطبوخة)
الملح والفلفل حسب الذوق

رئيس ل إميلي بايتس للحصول على الوصفة الكاملة.

2. كاساديا الخضار المشوية

كويساديلا خضروات مشوية | iStock.com

استعن بالشواية لصنع هذه الكويساديلا النباتية طهاة جو . مرة أخرى ، إنها مليئة بالمكونات المفيدة لك ، مثل القرع والفطر والفلفل ، ولكن كل ما سيتذوقه أي شخص هو الطعم الرائع. إذا كان بإمكانك التخطيط مسبقًا ، فإن هذا العشاء النباتي هو وجبة صحية ولذيذة لتناولها وأنت تندفع خارج المنزل.

مكونات:

4 تورتيلا كبيرة من الحبوب الكاملة
2 حبة كوسة كبيرة مقطعة إلى شرائح 1¼4 بوصة
2 حبة قرع كبيرة ، مقطعة إلى شرائح 14 بوصة
4 فطر بورتوبيللو مقطع إلى شرائح
4 فلفل أحمر أو فلفل أحمر حلو
1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى شرائح
2 كوب جبن موزاريلا طازج مبشور
8 ملاعق كبيرة بيستو ، تم شراؤها من المتجر
الملح والفلفل حسب الذوق

رئيس ل طهاة جو للحصول على الوصفة الكاملة.

3. أسياخ الدجاج بالليمون وإكليل الجبل

أسياخ الدجاج على فراش من الخس مع صلصة الطماطم في الخلفية

أسياخ الدجاج فوق فراش من الخس | iStock.com

ووي كم عمر الرومان يسود

هذه أسياخ الدجاج بالليمون وإكليل الجبل من أبيكوريوس تثبت أنه يمكنك بسهولة إعداد عشاء تقليدي وتأخذه معك. بدلًا من ثقب الدجاج بالشوكة في الأضواء الحمراء ، اتركي أدواتك في المنزل وضعي العشاء على أسياخ. يمكنك عمل هذه الوصفة في الصباح قبل ليلة مزدحمة ، ثم تعبئة الأسياخ في حاويات محكمة الإغلاق لسهولة الوصول إليها.

مكونات:

8 (7 أونصات) أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
48 سيخًا (8 بوصة) من الخيزران ، منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة ، ومصفوفة
1 (1 لتر) سلة طماطم عنب أو طماطم كرزية صغيرة
1 كوب زيت زيتون
1 كوب عصير ليمون طازج
6 أوراق غار ، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم
4 فصوص ثوم كبيرة ، معصور
2 ملاعق صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة صلصة الفلفل الحار
1 كوب مايونيز خفيف

رئيس ل أبيكوريوس للحصول على الوصفة الكاملة.

4. تارت الطماطم بثلاث جبن

تارت الطماطم بالريحان الطازج | iStock.com

تورتة الطماطم هي انحراف لذيذ عن البيتزا التقليدية. هذه الوصفة من المطبخ يشمل جبن الشيدر وجبن الموزاريلا وجبن البارميزان ، لذلك يجب أن تكون جيدة. ضعي كل شيء على عجين الفطير ، ثم اخبزيها حتى تذوب الجبنة وتصبح المعجنات ذهبية اللون. قم بتعبئة التارت في ورق الألمنيوم واستمتع بتناول البيتزا المرتفعة في السيارة.

مكونات:

2 حبة طماطم ناضجة مقطعة إلى شرائح 1⅛4 بوصة
1 ورقة من عجين الفطير المجمدة
3 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف
ربع كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزاريلا مبشور
2 ملاعق كبيرة ريحان مفروم ناعم
جبنة بارميزان مبشورة طازجة حسب الرغبة
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

رئيس ل المطبخ للحصول على الوصفة الكاملة.

5. راب سلطة الدجاج

راب سلطة الدجاج | iStock.com

يعد استخدام اللفائف طريقة ممتعة أخرى لتناول الطعام بشكل جيد في الأيام المزدحمة. هذه سلطة الدجاج ملفوفة من شبكة الغذاء استبعد المايونيز النموذجي للزبادي اليوناني ، مما يمنحهم لمسة صحية. سلطة الدجاج لذيذة بما يكفي لتناولها بمفردها ، لكن لفها في خبز التورتيلا يسمح لك بالتخلي عن الشوكة. اصنع لفائف سلطة الدجاج هذه مسبقًا ، واحفظها في الثلاجة ، واحضرها عندما تكون مستعدًا للذهاب.

مكونات: