مهنة المال

3 طرق لتوفير المال في البار

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

المصدر: Thinkstock

كم من المال يملك جوني مانزيل

يعد الذهاب إلى الحانات الرياضية وحانات الغوص والنوادي الليلية أمرًا شائعًا للعديد من الأمريكيين. التقديرات الأخيرة تشير إلى ذلك 20 مليون أمريكي زار بارًا أو ملهى ليليًا أو كازينو خلال العام الماضي. يختار بعض الأشخاص الليليين شريطهم المفضل ويزورون هذا العمل المحدد بشكل منتظم ، بينما يتسكع آخرون في حانة مختلفة من أسبوع لآخر أو من شهر لآخر. على الرغم من أن هذه الحانات عبارة عن جلسات Hangout ، إلا أنها أيضًا أماكن عمل ، وهدفها في النهاية هو كسب الإيرادات وتحقيق الأرباح. معلومات من IBISWorld يشير إلى أن أعمال البار في الولايات المتحدة توظف ما يقرب من 370 ألف شخص وتحقق إيرادات سنوية تبلغ 24 مليار دولار.

يحسب مالكو ومديرو الحانة تكاليف المشروبات والنفقات العامة والعمالة ، وتؤخذ كل هذه التكاليف في الاعتبار في كل مشروب تشتريه. يعتبر سعر الإوزة الرمادية والمنشط سعرًا استراتيجيًا: فهو مرتفع بما يكفي لتغطية تكاليف الحانة وكسب بعض المال للمؤسسة ، ولكن بشكل عام ليس مرتفعًا جدًا بحيث لا ترغب في دفعه. البيرة هي أكثر المشروبات التي يتم شراؤها في الحانات ، وهي تمثل ما يقرب من ذلك أربعة أخماس من حجم الشراب. يمكن أن تأتي البيرة التي تكلف أجرًا للمؤسسة بسعر بضعة دولارات في بعض الحانات وأكثر من 12 دولارًا في البعض الآخر ، اعتمادًا على الطلب ومقدار المستفيدين المستعدين للدفع.

حديثا مستودع خدمات الطعام أوضحت مشاركة مدونة معلومات حول كيفية تسعير الحانات للمشروبات الكحولية. إذا طلبت كوزموبوليتان عاديًا ، فإن البار يقوم بتسعير الكوكتيل الخاص بك على النحو التالي:

1.5 أوقية فودكا = 1.20 دولار
.5 أوقية كوانترو = 70 سنتًا
1.5 أوقية عصير توت بري = 12 سنتًا
ضغط من الجير = 5 سنتات
نكهة الجير ، مقبلات = 5 سنتات
مجموع الوصفة: 2.12 دولار

تكلفة المشروبات المثالية: 20 بالمائة
الرياضيات: 2.12 دولارًا × 5 = 10.60 دولارًا
سعر القائمة: 10.60 دولار أمريكي

نظرًا لأنك تدفع حوالي خمسة أضعاف سعر المكونات ، فإن قضاء ساعات قليلة في البار يمكن أن يفرغ جيوبك بسرعة. ومع ذلك ، هناك بعض الإجراءات التي يمكنك اتخاذها لخفض التكاليف. باستخدام ملف بنك المنشور ، جنبًا إلى جنب مع المعلومات التكميلية من المطلعين على الصناعة ، لقد توصلنا إلى بعض النصائح التي ستساعد في تقليل فرصك في إفراغ محفظتك أثناء قضاء ليلة في الخارج.

1. احصل على أكبر قدر من الخمر مقابل المال الخاص بك

غالبًا ما يكون شراء مشروبات الكوكتيل عالية الجودة في البار مضيعة للمال. هذه المشروبات الكحولية باهظة الثمن وفي بعض الحالات القصوى ، ينتهي بك الأمر بالحصول على الخمور من البئر عندما تدفع مقابل علاوة. السقاة - بالطبع ، ليسوا جميعًا - يصبون المشروبات الكحولية ذات العلامات التجارية الجيدة في المشروبات عالية الجودة عندما يكونون في عجلة من أمرهم ، خاصةً للكوكتيلات متعددة المشروبات ، مثل Long Island Iced Tea. إذا كنت تشرب لقطات مباشرة ، فمن المرجح أن تحصل على ما دفعته مقابل.

هذه المشروبات الكحولية الجيدة ليست دائمًا رخيصة كما قد تعتقد. العديد من العلامات التجارية هي علامات تجارية لمتاجر الخمور متوسطة السعر. قال مهندس قوائم الطعام جريج راب لـ Bankrate أنه مع 'بئر ممتاز ، مع فودكا Absolut و Smirnoff على سبيل المثال ، من المرجح أن تحصل على قيمة أفضل وجودة أفضل ، لكن المطعم أو البار لن يجني الكثير من المال'.

على الرغم من أن قيمة البئر أفضل من القيمة الممتازة ، إلا أن أفضل قيمة بالنسبة لك بشكل عام هي البيرة. قال راب لـ Bankrate: 'إذا كنت في الحانة وتريد أن تصبح رخيصًا ، فعليك أن تذهب مع البيرة ... ستكون بيرة البراميل أفضل صفقة في البار'. يمتلك العديد من شاربي البيرة علامة تجارية معينة أو نوعًا معينًا من البيرة التي يستمتعون بها. قد يقول زبائن الحانة: 'أنا أشرب كورونا فقط' أو 'أحب Sam Adams Black'. من ناحية أخرى ، فإن بعض شاربي البيرة ليسوا على وجه الخصوص ، وسوف يشترون أي بيرة خاصة.

إذا لم تكن العلامة التجارية تمثل مشكلة كبيرة وكنت تبحث ببساطة عن الاستمتاع بالبيرة الباردة والرخيصة ، فراجع هذه القائمة التي تضم بعضًا من أفضل المشروبات المحلية الرخيصة ، عبر هافينغتون بوست .

الشريط الأزرق بابست
ميلر هاي لايف
أفضل بريميوم في ميلووكي
مشروع ميلر الأصلي
كورس
نوع من البيرة الأمريكية
يوينجلينج
الجليد الطبيعي (الجليد الطبيعي)
كيستون آيس
رولينج روك

المصدر: Thinkstock

كم مرة تزوج راسل ويلسون

2. الحفاظ على صحبة رصينة

ينفق العديد من رواد الحانة مبالغ كبيرة من المال لشراء المشروبات في موعد غرامي أو لشخص يحاولون إثارة إعجابه. يمكنك تقليل هذه النفقات بشكل كبير في الحانة بمجرد العثور على رفيق رصين. إذا كنت تقضي وقتك في الوصول إلى سائق معين ، على عكس ذلك الشخص المرهف هناك في الساعة 2 صباحًا ، فأنت تشتري الصودا طوال الليل بدلاً من الجين والمقويات. تبلغ وفورات التكلفة الخاصة بك حوالي 8 دولارات لكل مشروب (2 دولار للصودا مقابل حوالي 10 دولارات لكوكتيل في تاريخك).

إن وجود صديق رصين أو شخص جناح أو موعد لا يوفر المال على المشروبات فحسب ، بل يوفر أيضًا المال على أجرة سيارة الأجرة. مع تكلفة متوسط ركوب سيارة أجرة تتراوح بين 12 دولارًا و 24 دولارًا بناءً على موقعك ، يمكن أن تضيف وسائل النقل من وإلى الشريط بسرعة.

جورج "صور" مردوخ.

المصدر: Thinkstock

3. البقاء في مكانه

عادةً ما يؤدي البقاء في مكان واحد ، على عكس التنقل بين الحانات ، إلى إنفاق أقل طوال الليل. بالطبع ، السفر حولك يكلف نقودًا بالوقود (إذا كان لديك سائق مخصص) أو نقود سيارة أجرة. أيضًا ، في كل مكان ، قد تضطر إلى دفع رسوم تغطية. يمكن أن تضيف هذه الرسوم البالغة 5 دولارات أو 10 دولارات أو 20 دولارًا ما يصل إلى مئات الدولارات إذا قمت بزيارة عدة بارات في ليلة واحدة.

في كل مؤسسة ، ستواجه أيضًا قائمة جديدة وعروضًا خاصة جديدة للمشروبات واستراتيجيات تسويق جديدة. بعد تناول عدد قليل من البيرة في البار الأخير ، قد تكون أكثر ميلًا إلى شراء لقطة باهظة الثمن في المرة التالية.

تتقلب أسعار المشروبات في كل بار أو ملهى ليلي ، وقد تكلف البيرة المفضلة لديك في مؤسسة واحدة ضعف تكلفتها في آخر حانة كنت فيها من قبل. أيضًا ، بمجرد أن يبدأ الناس في الشرب ، يبدأون في أن يصبحوا أقل وعيًا بالمقدار الذي ينفقونه. بالنظر إلى ذلك ، فمن الأفضل البقاء في مكان واحد ومع مجموعة من الأصدقاء الموثوق بهم.