الثقافة

19 مادة غذائية عامة طعمها أفضل من اسم العلامة التجارية

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 
امرأة تبتسم مع عربة التسوق

عادة ما تأتي المواد الغذائية العامة بسعر أرخص ولا تضحي بالطعم. | iStock.com/beer5020

في محل البقالة ، لديك كل أنواع الأولويات التي يجب أن تزنها. تريد أن تأكل طعامًا صحيًا. وتريد توفير المال. لكنك تريد أيضًا أطعمة ذات مذاق رائع. يبدو من الصعب تحقيق كل هذه الأشياء بنفس عربة البقالة. ولكن ماذا لو قلنا أنه يمكنك بسهولة توفير المال - والحصول على أطعمة ذات مذاق رائع - من خلال اختيار الأطعمة العامة بدلاً من الاسم التجاري؟ وفقًا لتقارير المستهلك ، يمكنك ذلك وفر ما معدله 25٪ من خلال اختيار المواد الغذائية العامة بدلاً من الاسم التجاري. وهذه المدخرات لن تأتي على حساب الذوق.

في الواقع ، يتذوق العديد من العناصر ذات العلامات التجارية للمتاجر أفضل من نظيراتها من العلامات التجارية ذات الأسماء التجارية. قال حوالي 74٪ من 24000 قارئ من مجلة Consumer Report شملهم الاستطلاع إنهم راضون للغاية عن جودة العلامات التجارية للمتاجر في محلات السوبر ماركت الخاصة بهم. في الواقع ، قال 78٪ أن جودة العناصر التي تحمل علامة تجارية في المتجر تتطابق مع جودة العناصر من العلامات التجارية ذات الأسماء التجارية. هل أنت مهتم بمنتجات البقالة التي يجب أن تبدأ في شرائها من العلامة التجارية المحلية لمتجرك؟ تابع القراءة للتحقق من بعض المواد الغذائية العامة التي يكون مذاقها أفضل من مذاق العلامة التجارية.

ما هو صافي ثروة جون مادن

1. 365 كولا القيمة اليومية

متسوقة تبحث عن المشروبات

يبحث المتسوق عن المشروبات. | iStock.com/JackF

هل تعتقد أنك لن تحب المشروبات الغازية التي تحمل علامة تجارية أفضل من مشروب Coca-Cola المعتاد؟ قد تكون مخطئا. وفقًا لـ Thrillist ، فإن المشاركين الذين تم تجنيدهم لاختبار طعم أعمى أحبوا الكولا 365 Everyday Value من Whole Foods أفضل من فحم الكوك . المشروبات الغازية الوحيدة التي تصدرت العلامة التجارية Whole Foods في اختبار Thrillist؟ الكوكا المكسيكية ، والكولا التجارية Walgreens ، والأكثر غرابة لمحبي Coca-Cola ، بيبسي القديم.

2. خضروات مختلطة مجمدة من التاجر جو

زوجان ينظران إلى الطعام المجمد في محل بقالة.

زوجان ينظران إلى الأطعمة المجمدة في محل بقالة. | iStock.com/JackF

الخضار المجمدة هي خضروات مجمدة ، أليس كذلك؟ خاطئ. تقارير المستهلكين مقارنة خضروات مجمدة من عين الطيور مع عروض ذات علامة تجارية من متجر Trader Joe’s و Target. النتيجة؟ خضروات عين الطيور (الجزر والبازلاء والذرة والفاصوليا الخضراء) مقرمشة ، مع مكونات طازجة. لكن 'Trader Joe's أكثر هشاشة وأعذب ، كما لو تم تبيضهم سريعًا في الماء الساخن. وهم أقل بحوالي 10 سنتات لكل وجبة '.

3. الكاجو الكامل التاجر جو

شاب يستخدم الهاتف المحمول في محل بقالة

رجل يحسب مقدار ما سيوفره من خلال شراء مواد غذائية عامة. | iStock.com/Koji_Ishii

فائز آخر من Trader Joe’s؟ الكاجو الكامل للعلامة التجارية للسلسلة. تشير تقارير المستهلك إلى أن 'النضارة أمر أساسي مع المكسرات'. وهنا يخسر اسم العلامة التجارية Emerald. في الواقع ، تشرح تقارير المستهلك أن 'إميرالد كان حالها أسوأ من العلامات التجارية في المتاجر لأن بعض الكاجو كان طعمه قديمًا إلى حد ما.'

عند مقارنة العلامات التجارية للمتاجر من السلاسل ، مثل Trader Joe’s و Wal-Mart و Costco و Kmart ، يختلف مستوى التحميص قليلاً. ولكن وفقًا لتقارير المستهلك ، فإن التباين 'لا يكفي ليكون مهمًا. دع السعر يكون دليلك '. يحتوي كاجو Trader Joe على أقل كمية من الصوديوم من بين الباقة ، بمعدل 60 ملليجرام فقط لكل وجبة ، مما يساعدهم على التفوق على العلامات التجارية الأخرى في المتاجر للمتسوقين المهتمين بالصحة.

4. الهدف مزارع آرتشر شراب القيقب

أم وابنتها تتسوقان من البقالة

أم وابنتها تتسوقان البقالة. | iStock.com/monkeybusinessimages

لا يمكنك الاستغناء عن شراب القيقب للفطائر أو الفطائر؟ لا يوجد سبب لكسر البنك لشراء زجاجة باهظة الثمن تحمل علامة تجارية. وجدت تقارير المستهلك أن شراب القيقب من Target's Archer Farms جيد مثل زجاجة شراب Maple Grove Farms. عند مقارنتها بالخيارات الأخرى على أرفف متاجر البقالة ، يكون كلا الخيارين 'أكثر سمكًا قليلاً من غيرهما ولديهما نكهات أكبر وأكثر جرأة وأكثر تعقيدًا - الكراميل والفانيليا والملاحظات المحمصة ، مع القليل من القهوة' ومذاق زجاجة آرتشر فارمز جيدة مثل شراب مابل جروف الأغلى ثمناً. كما تنصح مجلة Consumer Report ، 'يعد شراب القيقب النقي مكلفًا بغض النظر عن العلامة التجارية ، لذا دع السعر يكون دليلك'.

5. مايونيز كيركلاند الحقيقي

امرأة كبيرة في محل بقالة

تتساءل امرأة لماذا لم تبدأ في شراء المواد الغذائية العامة عاجلاً. | iStock.com/gpointstudio

عنصر أساسي آخر يمكنك شراؤه بأمان من علامة المتجر المفضلة لديك؟ مايونيز. وفقًا لتقارير المستهلك ، يشتري العديد من المتسوقين منتجات Hellmann لأنها 'مخلوطة جيدًا ، ودسمة ، وحلوة قليلاً ، ومالحة ، وبيض ، مع قليل من الخل'. ولكن أفضل خيارات العلامات التجارية للمتاجر - بما في ذلك تلك من Whole Foods و Wal-Mart و Costco و Target - أرخص من Hellmann's بنسبة 25٪ على الأقل. تتعهد تقارير المستهلك ، 'ستتعرض لضغوط شديدة لتذوق الفرق في شطيرة'.

6. سامز كلوب جبنة موزاريلا مبشورة

يختار العميل الجبن في المتجر

عميل يناقش بين نوعين من الجبن. | iStock.com/sergeyryzhov

يجب عمل جبنة الموزاريلا المبشورة بشكل صحيح. ولكن وفقًا لتقارير المستهلك ، فإن العلامة التجارية لمتجر Sam’s Club تصنع هذا الجبن تمامًا مثل Sargento ، العلامة التجارية المعروفة على المستوى الوطني. طعم جبن Sam’s Club طازجًا تمامًا مثل جبن Sargento. ونسخة Sam’s Club أكثر صلابة من جبن Sargento (على عكس جبن Wal-Mart ، الذي يبدو أكثر هشاشة). بالإضافة إلى ذلك ، ترتبط نسخة Sam’s Club مع Costco لتمييز أرخص جبن موزاريلا تمزيقه. في الواقع ، ستكلفك جبنة Sam’s Club أقل من نصف سعر جبن Sargento لكل وجبة.

7. كيركلاند روبيان مطبوخ ومجمد

تسوق المرأة واختيار الطعام

امرأة تتسوق لبيع الطعام. | iStock.com/nd3000

الجمبري المجمد غالي الثمن جدا. ولكن عند شرائه ، توصي Consumer Reports بالتوجه إلى Costco بدلاً من الاعتماد على العلامات التجارية ذات الأسماء التجارية ، مثل Tastee Choice. في الواقع ، حدد مختبرو المنشور ماركة كوستكو كيركلاند للروبيان بمذاق أفضل بكثير من روبيان Tastee. قوامها أكثر حزما ومضغًا ولا تتذوقها مغمورة بالمياه. العلامات التجارية من متجر هول فودز وتريدر جو جيدة أيضًا. ولكن وفقًا لتقارير المستهلك ، 'تقدم Costco أفضل مزيج من السعر والجودة'.

ما هو صافي ثروة جو مونتانا

8. آيس كريم فانيليا ذو قيمة كبيرة

فتاة تتسوق مع والدتها

ستحب هذه الفتاة آيس كريم الفانيليا ذو القيمة الكبيرة. | iStock.com/Koji_Ishii

هل تعتقد أنه لا يوجد آيس كريم يحمل علامة تجارية يمكن أن يتطابق مع نكهة آيس كريم برايرز بالفانيليا الطبيعية؟ تقول تقارير المستهلك أنك يجب أن تفكر مرة أخرى. بالتأكيد ، برايرز 'يذوب بشكل نظيف في الفم'. كما أن طعمها 'حلو إلى حد ما ، مع نكهة قوية من حبوب الفانيليا'. ولكن المثير للدهشة هو أن مختبري تقارير المستهلك وجدوا أن آيس كريم فول الفانيليا ذو القيمة العظيمة من Wal-Mart هو الأقرب إلى طعم براير. (بالطبع ، تكلفته أيضًا أقل بنسبة 30٪ تقريبًا). لكن تقارير المستهلك تقول أن آيس كريم حبوب الفانيليا من كوستكو طعمه مفرط في الحلاوة. كما أن لها نكهة طبية طفيفة وقوام صمغ. وعلى الرغم من أن آيس كريم حبوب الفانيليا من Trader Joe يتمتع بمذاق رائع ، إلا أنه يحتوي على قوام أكثر كثافة مع ما يقرب من ضعف السعرات الحرارية مثل الآيس كريم العادي.

9. مرق الدجاج النسر العملاق

أنثى مع ابنتها تختار السلع المعلبة

الأم تختار السلع المعلبة مع ابنتها. | iStock.com/JackF

في الاختبارات العمياء ، فضل مختبرو تقارير المستهلك مرق دجاج Giant Eagle على Swanson’s. في الواقع ، وجدوا مرق Giant Eagle مذاقه بسيطًا ومعتدلًا ومثل الدجاج المشوي. من ناحية أخرى ، مرق سوانسون مذاق 'معالج للغاية ، به تلميحات من التوابل المجففة ومذاق غير مذاق ، ويتنوع قليلاً من عينة إلى أخرى.' عندما تستخدم المرق كأساس لأطباق أخرى ، فإن النكهة المتسقة هي المفتاح.

10. كروجر رقائق القمح المخبوزة

امرأة مع الهاتف الخليوي القيام بالتسوق

امرأة تقوم بالتسوق من البقالة. | iStock.com/Koji_Ishii

AOL مقارنة المختبرين مجموعة متنوعة من عناصر العلامة التجارية لبدائل العلامة التجارية للمتجر. في بعض الحالات ، كان طعم عناصر العلامة التجارية أفضل. ولكن عندما قارن المختبرين رقائق القمح الأصلية مع رقائق القمح الأصلية المخبوزة من Kroger ، ظهرت العلامة التجارية للمتجر في المقدمة. في الواقع ، وجد مختبرو التذوق أن 'رقائق البطاطس كروجر لا يمكن تمييزها فعليًا عن رقائق القمح'. لذلك إذا كنت تتسوق في Kroger ، فلا داعي للدفع الإضافي مقابل Wheat Thins الذي يحمل علامة تجارية.

11. 365 شوربة خضار عضوية

العميل يأخذ الطعام المعلب من الرف في المتجر

يجب أن يجرب هذا الرجل العلامة التجارية 'هول فودز' إذا كان يبحث عن حساء خضروات. | iStock.com/DragonImages

قارنت AOL حساء الخضار العضوي من Muir Glen بإصدار العلامة التجارية لمتجر Whole Foods ، وهو 365 حساء خضروات عضوي. وجد المختبرون أن الحساءين 'متماثلان تقريبًا'. توضح AOL ، 'كان الجزر في Muir Glen أكبر قليلاً ، لكن كلاهما كان يحتوي على نفس الكميات السخية من الفاصوليا الخضراء والبازلاء والجزر والكرفس والبطاطس. ولم يكن هناك تسرب زيت البرتقال الفلوريسنت في الأعلى '.

12. كروجر كرانشي تشيز تشيز

متسوقة تبحث عن وجبات خفيفة

هناك طريقة أرخص لتحويل أصابعك إلى اللون البرتقالي عند تناول وجبة خفيفة. | iStock.com/JackF

الجميع يحب Cheetos (باستثناء الشخص الذي يدفع فاتورة البقالة). لكن مختبري AOL حددوا أن إصدار العلامة التجارية لمتجر Kroger من هذه الوجبة الخفيفة مذاق أفضل من Cheetos الذي يحمل الاسم التجاري. في الواقع ، يتذوق تجعيد الجبن المقرمش من Kroger 'جبنًا وأكثر إرضاءً' من Cheetos. تقول AOL ، 'إن علامة Kroger التجارية أفضل بالفعل. تشعر أنها أكثر كثافة. ما زالوا يحولون أصابعك إلى اللون البرتقالي. إنه كل ما أريده في حليقة الجبن '.

13. عصير البرتقال ويغمانز الخالي من اللب

الأب دفع ابنته في عربة التسوق

يجب على هذا الأب أن يفكر في عصير برتقال عام لابنته. | iStock.com/XiXinXing

قارنت AOL عصير البرتقال الخالي من اللب من Tropicana مع العلامة التجارية لمتجر Wegmans. في حين أن عصير تروبيكانا 'تذوق كما لو تم عصره للتو' ، طعم نسخة Wegmans تقريبًا نفس المذاق. في الواقع ، مذاق عصير المتجر الذي يحمل العلامة التجارية أقل حلاوة من نسخة تروبيكانا. نصيحة AOL؟ 'إذا كانت الحلاوة الإضافية تساوي 40 سنتًا ، فاذهب مع Tropicana ، وإلا التزم بعلامة المتجر التجارية.'

14. السوق قضبان الألياف المخزن

امرأة سمراء تلتقط بعض الطعام من محل البقالة

توجه إلى Target للحصول على شريط ألياف عام مُرضٍ. | iStock.com/Antonio_Diaz

يلجأ العديد من الأشخاص إلى ألواح Fiber One (ومنتجات مماثلة) عندما يحتاجون إلى وجبة خفيفة أو عندما لا يكون لديهم الوقت لإعداد وجبة كاملة. كما أن المذاق الحلو والمكسرات والملمس اللطيف لا يضران أيضًا. وفقًا لـ AOL ، تعتبر العلامة التجارية Target’s Market Pantry لأشرطة الألياف جيدة مثل اسم العلامة التجارية. إنهم يحزمون 'لكمة قوية من الجوز'. وعلى الرغم من اختلاف مذاقها قليلاً عن قضبان Fiber One ، إلا أن AOL تلاحظ أن ذلك له علاقة بتوازن الأرز مقابل الشوفان أكثر من أي نكهات أخرى في هذه الألواح اللذيذة.

15. قيمة كبيرة لحم الخنزير المقدد

زوجان كبيران يتسوقان لشراء البقالة

سوف يساعدك Wal-Mart في جلب لحم الخنزير المقدد الأرخص إلى المنزل. | iStock.com/DavidsAdventures

يبدو لحم الخنزير المقدد وكأنه نوع من مواد البقالة التي يجب أن تتفاخر بها. ولكن وفقًا لاختبار الذوق الذي نظمته Krazy Coupon Lady ، لحم الخنزير المقدد ذو القيمة العظيمة لشركة Wal-Mart's Store الأذواق جيدة كمنتج أوسكار ماير. 'العلامة التجارية الوطنية التي اختبرناها لم تكن ببساطة أعلى من علامة المتجر. انقسم المتذوقون لدينا بنسبة 50-50 في محاولة تحديد أي من لحم الخنزير المقدد كان المنتج الأفضل '.

16. حليب ذو قيمة كبيرة

شاب في السوبر ماركت يختار الحليب

حليب وول مارت جيد مثل اسم العلامة التجارية. | iStock.com/XiXinXing

منتج آخر لا يجب أن تخاف من شرائه من العلامة التجارية لمتجر وول مارت؟ لبن. لا يمكن للمختبرين الذين جندتهم Krazy Coupon Lady التمييز بين حليب العلامة التجارية للمتجر وحليب Darigold. بالإضافة إلى ذلك ، تشير المدونة إلى أن نصف جالونين تمت معالجتهما بالفعل في نفس مصنع الألبان. (يمكنك معرفة ذلك من خلال البحث عن 'رمز المصنع' المختوم على كل حاوية.) لماذا تدفع مبلغًا إضافيًا مقابل الاسم التجاري بينما يمكنك الحصول على الحليب نفسه مقابل مبلغ أقل بكثير؟

17. كاتشب السوق

شابة تقرأ معلومات عن المنتج

ستخدعك بعض التوابل العامة وتجعلك تعتقد أنك تأكل علامة تجارية ذات اسم. | iStock.com/DragonImages

إذا كنت تقوم بالتسوق من البقالة في Target ، وليس Wal-Mart ، فضع ذلك في الاعتبار في المرة القادمة التي تنفد فيها الكاتشب. أبلغت The Krazy Coupon Lady أن موظفي تقارير المستهلك الذين اشتروا كاتشب هاينز بانتظام يفضلون إصدار العلامة التجارية للمتجر. وقد تم خداع المختبرين الذين تم تعيينهم بواسطة المدونة بواسطة العلامة التجارية Target’s Market Pantry الخاصة بالكاتشب. 'كان الاختلاف الأكثر وضوحًا في اللون - هاينز أحمر أغمق. لقد صُدمنا جميعًا من مدى تشابه تذوق الكاتشبين! '

18. سوق المفرقعات بانتري جراهام

التسوق العائلي في السوبر ماركت

احصل على هذا الصبي بعض المفرقعات المستهدفة جراهام. | iStock.com/XiXinXing

فائز آخر من ماركة Target داخل الشركة؟ بسكويت غراهام بالعسل. سواء كنت تصنع فطيرة الجبن أو تحضر فطيرة الجبن ، فلا داعي للاستغناء عن مقرمشات جراهام التي تحمل علامة تجارية. كما تشرح سيدة قسيمة كريزي ، 'اعتقدت بالتأكيد أنني سأتمكن من معرفة الفرق بين Honey Maid و Market Pantry ، لكنني فشلت تمامًا ، وكذلك فعل 70٪ من مختبري التذوق لدينا الذين فضلوا إصدار Market Pantry'.

أين ذهب كاري إلى الكلية

19. كروجر حبوب الكاكاو منتفخ

عائلة لديها أطفال يقفون في سوبر ماركت

تعتبر الأسرة الحبوب العامة. | iStock.com/JackF

الجميع يحب Cocoa Puffs. فلماذا العبث بالشيء الجيد؟ يجب عليك إذا كنت ترغب في توفير مبلغ كبير من المال ، حتى دون تذوق الفرق. إثارة فحص نسخة كروجر من الحبوب المختلفة (اللذيذة). قد لا تعتقد أن الحبوب التي تحمل علامة تجارية يمكن أن تعيد إنتاج نكهة الشوكولاتة من Cocoa Puffs بدقة. لكن حبوب الكاكاو المنفوشة من Kroger تستخدم الكاكاو الحقيقي. ويمكنك بالتأكيد تذوقه. الحكم؟ 'أنت الوقواق إذا اشتريت Cocoa Puffs: الأذواق العامة هي نفسها تمامًا.'

المكافأة: ما هي العناصر الأخرى التي يجب عليك شراؤها بشكل عام؟

رجل يتسوق في السوبر ماركت

حتى المحترفين يشترون الأطعمة العامة. | iStock.com/monkeybusinessimages

هل تريد معرفة عناصر البقالة الأخرى التي يجب عليك شراؤها من العلامة التجارية للمتجر بدلاً من العلامة التجارية المعترف بها على المستوى الوطني؟ كما ذكرت NPR ، أجرى الباحثون استطلاعًا للطهاة لمعرفة الأطعمة التي يشترونها عامة ومع أي الأطعمة يشترونها التمسك بتسمية العلامات التجارية . أصبحت النتائج مثيرة للاهتمام. يشتري الطهاة خلطات الخبز العامة والشاي وصودا الخبز والسكر البودرة والسكر البني والحساء والسكر المحبب والأطعمة القابلة للدهن والتغميس والفواكه المجففة والمخللات والزيتون والمربى والهلام والتوابل والصلصات. لكنهم يلتزمون بتسمية العلامات التجارية للعناصر بما في ذلك الآيس كريم والخضروات المجففة والحبوب والحبوب واللبن ومشروبات العصير.