18 من الأطعمة الشائعة التي تتناولها وربما تكون مزيفة
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، لا يمكنك دائمًا تصديق الملصق.
يريد مصنعو المواد الغذائية بيع المنتجات فقط. يبدو تضليل المستهلكين عمداً خدعة فاسدة ، لكن معظم الناس يفشلون في ملاحظة أن ما يأكلونه هو مجرد دجال. سواء كان الأمر يتعلق بتقطيع منتج نقي بمكونات رخيصة أو تكرار المذاق والملمس تمامًا بشيء مختلف ، فإن الشركات المصنعة ستفعل أي شيء لتوفير المال.
في ما يلي 18 نوعًا من الأطعمة التي تتناولها والتي على الأرجح ليست كما يقولون.
1. بت لحم الخنزير المقدد
انهم ليسوا لحم الخنزير المقدد على الإطلاق. | alexbf / إستوك / جيتي إيماجيس
هل تعلم أن قطع لحم الخنزير المقدد نباتية؟ هذا لأنها لا تحتوي على لحوم فعلية. إنها حقًا مصنوعة من دقيق الصويا ومجموعة من الإضافات الاصطناعية والمواد الكيميائية التي تحاكي طعم لحم الخنزير المقدد. ('قطع دقيق الصويا' لم يكن لها نفس الحلقة).
التالي: يحتوي هذا الجزء العلوي من السباغيتي الشائع على لب الخشب.
2. جبن بارميزان
قد يحتوي الجبن بالفعل على لب الخشب. | iStock.com/travellinglight
الجبن الباهظ الثمن من بارما ، إيطاليا ، لا طعم له مثل الأشياء الرخيصة التي ستجدها في زجاجة خلط بلاستيكية في محل البقالة. حتى أكثر إجمالا؟ يتم تقطيع معظم جبن البارميزان المبشور في أمريكا باستخدام أجبان أرخص أو حتى لب الخشب (وهذا ما يعنيه 'السليلوز').
التالي: هذا واحد من أكثر الأطعمة المزيفة شيوعًا.
3. زيت زيتون بكر ممتاز
ربما ليس نقيًا. | دوليزيدار / إستوك / جيتي إيماجيس
من المحتمل أن يكون أحد أكثر الأطعمة المزيفة شيوعًا في أمريكا جالسًا على رف المؤن في الوقت الحالي. يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على الكثير من الدهون الصحية ، لكن الأشياء التي تشتريها من البقالة عادةً ما تكون مخففة بزيت الفول السوداني وفول الصويا الرخيص. يمكن أن يكون هذا خطيرًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني.
ما هو اسم ماجيك جونسون الحقيقي
التالي: عشاق السوشي ، كن حذرا عندما تطلب هذا.
4. التونة
قد يكون للسوشي بديل رخيص. | iStock
هل هذه سمكة مزيفة في لفائف التونة؟ المحتمل.
لاري أولمستيد ، مؤلف الكتاب طعام حقيقي / طعام مزيف: لماذا لا تعرف ما تأكله وما يمكنك فعله حيال ذلك ، وجد أن التونة عادة ما يتم استبدالها بالسوشي الأرخص ثمناً. يكتب: 'المستهلكون الذين يطلبون التونة البيضاء يحصلون على حيوان مختلف تمامًا ، لا يوجد نوع من التونة على الإطلاق ، 94 بالمائة من الوقت'.
التالي: هذا الإفطار الرئيسي مزيف طوال الوقت.
5. شراب القيقب
هل يقول لك 'شراب البانكيك'؟ | iStock.com/showcake
من غير القانوني بيع شراب مزيف وتسميته شراب القيقب ، لذلك ابتكرت بعض العلامات التجارية (مهم ، خالتي جميما) فكرة رائعة أطلق عليها اسم 'شراب الفطائر' وآمل ألا يلاحظها العملاء. تحتوي معظم العصائر التجارية على شراب الذرة وليس أي شيء آخر.
كما هو الحال مع معظم الأشياء ، فإن قراءة الملصقات أمر بالغ الأهمية. إذا لم يذكر شراب القيقب النقي بنسبة 100٪ ، فإنه لا يحتوي على القيمة الغذائية للأشياء التي تأتي من أشجار القيقب.
التالي: لا يوجد تنظيم لهذا المنتج.
6. العسل
تحقق من وجود شراب الذرة عالي الفركتوز. | الماجي / إستوك / جيتي إيماجيس
قبل إضافة زجاجة الدب البلاستيكية اللطيفة إلى عربة التسوق الخاصة بك ، تحقق من الملصق. هناك فرصة جيدة لاحتوائه على مكونات رخيصة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز. يجب أن يحتوي المنتج الذي يستحق أموالك على مكون واحد فقط: العسل.
هل تريد التأكد من عدم خداعك؟ اشتر عسلك من سوق المزارعين المحليين بدلاً من ذلك.
التالي: يمكن أن يكون لهذا المشروب الشعبي حشوات رخيصة.
7. قهوة
يمكن أن تحتوي قهوتك على مواد مالئة رخيصة. | شون جالوب / جيتي إيماجيس
شاربي القهوة ، احذروا: قد يتم قطع مشروبك المفضل بحشوات رخيصة.
يكتب أولمستيد ، 'لقد وجد الباحثون المعاصرون أغصانًا ، وذرة محمصة ، وشعيرًا محمصًا مطحونًا ، وحتى مخطوطة مطحونة محمصة. يعتبر الغش أكثر شدة في مسحوق القهوة سريعة التحضير ، حيث تشتمل المواد الموجودة على الهندباء ، والحبوب ، والكراميل ، والرق ، والنشا ، والشعير ، والتين '.
التالي: لا تصدم عندما تجد الأعشاب الضارة في هذا المنتج.
8. الشاي
قد لا يكون الشاي الخاص بك مناسبًا للملكة. | SergioZacchi / إستوك / جيتي إيماجيس
قدمت خدمة أبحاث الكونغرس تقريرًا في عام 2014 ذكر أن مصنعي المواد الغذائية غالبًا ما يضيفون نشارة الخشب والأوراق وغيرها من المواد النباتية إلى الشاي لجعله يدوم لفترة أطول.
التالي: تخطي المزيف عن طريق طحن تلك الخاصة بك.
9. البهارات
من الصعب تنظيم التوابل. | Beats3 / إستوك / جيتي إيماجيس
قد يحتوي الكركم على ذرة ، وقد يحتوي جوزة الطيب على الفلفل ، وقد يتلوث الزعتر بالحشائش المستقيمة. نظرًا لأنه يتم استيراد معظم التوابل ، فمن الصعب تنظيم كيفية حصادها أو تعبئتها.
أفضل طريقة للتأكد من أن توابلك غير مخففة هي كسر الهاون والمدقة وطحنها بنفسك.
التالي: يتم تخفيف هذا دائمًا تقريبًا.
10. العصير
قد لا يكون عصيرك هو المزيج الذي تعتقده. | كسر الجدران / إستوك / جيتي إيماجيس
تحقق من الملصق الموجود على مزيج عصير التوت الغريب المفضل لديك - ستجد في معظم الأوقات أنه مقطوع بعصير التفاح الرخيص. وبينما قد تعتقد أن هذا صحي بما فيه الكفاية ، انتبه. يُصنع معظم عصير التفاح في الولايات المتحدة بتركيز من الصين ، والذي غالبًا ما يحتوي على مبيدات حشرية وكيماويات محظورة.
التالي: يمكن أن تكون النسخة المزيفة من هذا خطيرة بالنسبة لبعض الأشخاص.
11. النهاش الأحمر
قد تحصل على دجال. | PicturePartners / إستوك / جيتي إيماجيس
هذه السمكة باهظة الثمن مزيف طوال الوقت ، مما قد يمثل مشكلة حقيقية للأطفال الصغار والحوامل حيث يتم استخدام سمك القرميد المحمّل بالزئبق في كثير من الأحيان بدلاً منه. ما لم تصطادها بنفسك ، فمن الأكثر أمانًا تخطي شراء هذا النوع من المأكولات البحرية.
التالي: لا تبيع العديد من الأماكن الإصدار الحقيقي من هذا المنتج.
12. لحم كوبي
عدد قليل جدًا من المطاعم يقدم الطعام الحقيقي. | آرون تام / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز
لا يوجد سوى تسعة مطاعم في الولايات المتحدة تحمل هذا لحم بقر باهظ الثمن . إذا كنت لا تتناول الطعام في أحدهم ، فمن المرجح أنك لا تأكله.
التالي: النسخة الحقيقية من هذا مكلفة للغاية.
13. زيت الكمأة
قد لا تحتوي بطاطس الكمأة على أي زيت كمأة بعد كل شيء. | iStock.com/bhofack2
هناك شيء ما بخصوص طلب 'بطاطس الكمأة' يبدو خياليًا جدًا. ولكن نظرًا لأن زيت الكمأة الأصلي باهظ الثمن ، فأنت في معظم الأوقات تأكل مواد كيميائية صنعت لتذوق مثل الكمأة.
التالي: الاحتفال بالنسخة المزيفة من هذا ممتع أيضًا.
14. الشمبانيا
معظم الشمبانيا ليست الصفقة الحقيقية. | Cdrw73 / إستوك / جيتي إيماجيس
من المحتمل أن زجاجة الشمبانيا التي أطلقتها في الاحتفال ليست شامبانيا بعد كل شيء - إنها نبيذ فوار.
'حسب بعض التقديرات ، فإن أكثر من نصف النبيذ المسمى' الشمبانيا 'المباع في هذا البلد ليس صفقة حقيقية ، وهناك العديد من المنتجين ، من Long Island إلى Finger Lakes إلى California ، وأكبرهم هو Cook's و André و Great الغربية ، وكوربيل ، يكتب أولمستيد.
التالي: هذا مزيف بنسبة 95 إلى 99 في المائة من الوقت.
15. الوسابي
العديد من المطاعم تحاكي الوسابي الحقيقي. | Morningarage / iStock / Getty Images
هذه النقطة الخضراء الصغيرة على صينية السوشي هي عبارة عن بطولات الدوري بصرف النظر عن الوسابي الياباني التقليدي الذي يمكن أن يكلف ما يصل إلى 100 دولار للرطل. إلى تقليد الطعم (لكن ليس السعر) ، 95 إلى 99 في المائة من مطاعم السوشي الأمريكية تستخدم مزيجًا من الخردل والفجل وألوان الطعام الخضراء لصنع مادة تشبه الوسابي.
التالي: ها هي سمكة أخرى ليست دائمًا كما تبدو.
16. سرطان البحر
قد يكون لديك سلطعون مقلد على طبقك. | LarisaBlinova / إستوك / جيتي إيماجيس
يتم تزوير لحم السلطعون طوال الوقت لتوفير المال في كل شيء من السوشي إلى الحساء. السلطعون المقلد ، المعروف أيضًا باسم كامابوكو ، مصنوع من سمكة بيضاء مطحونة مصبوغة لتبدو حقيقية. تمت الإشارة إليه باسم ، ' نقانق عالم المأكولات البحرية '.
التالي: هذا يبدو صحيًا فقط.
17. برجر نباتي
قد يتم معالجة البرجر الخاص بك بشكل كبير. | iStock.com
قد يبدو اختيار برجر الخضار خيارًا صحيًا ، ولكن في معظم الأحيان لا يحتوي على الكثير من الخضروات على الإطلاق. يُصنع البرغر النباتي عادةً من مكونات معالجة مثل جلوتين القمح وفول الصويا والزيوت النباتية ، لذلك سيكون مذاقه مثل اللحم.
ما هو ارتفاع أوسكار دي لا هويا
التالي: لا تطلب هذا ابدا في السينما
18. زبدة الفشار
هذه الزبدة السائلة بالكاد هي عنصر الألبان. | iStock.com/itakdalee
الزبدة ليست سيئة بالنسبة لك - ولكن سائل مخيف إنهم يتدفقون على الفشار في السينما بعيد كل البعد عن منتجات الألبان المصنوعة من حليب البقر. تتكون الطبقة العلوية من الزبدة من زيت فول الصويا المهدرج (دهون متحولة) ، ومنكهات صناعية ، وبيتا كاروتين ، ومواد حافظة.
اقرأ المزيد: اتجاهات الطعام الأكثر كرهًا والتي يجب أن تختفي
الدفع ورقة الغش على فيس بوك!
