الثقافة

15 شيئًا يجب ألا تطلبها أبدًا من خدمة غرف الفندق

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

تبدو خدمة الغرف وكأنها الرفاهية المطلقة عندما تكون البقاء في فندق . يمكنك الحصول على جبن مشوي أو بيض بنديكت أو طبق من الخضار يتم إرساله إلى غرفتك دون ارتداء حذاء حقيقي أو تغيير ملابس النوم. (ولن تضطر إلى إيقاف تشغيل الفيلم أيضًا.) يحب الكثير منا خدمة الغرف و ما يمثله . يشعر الآخرون بالقلق - أو حتى بالذنب - بشأن استدعاء شخص غريب لإرسال طعام يمكنهم شراؤه في مكان آخر مقابل أموال أقل بكثير. ولكن لا حرج في الاستفادة من هذه الميزة المميزة - طالما أنك تعرف العناصر الموجودة في قائمة خدمة الغرف التي يجب عليك تخطيها.

اقرأ عن 15 نوعًا من الأطعمة التي يجب ألا تطلبها أبدًا من خدمة الغرف ، بغض النظر عن مدى فخامة الفندق.

1. الأطباق التي يجب تقديمها ساخنة

شريحة لحم بقري تقدم مع الخضار والبطاطا

إذا كنت تقيم في طابق مرتفع ، فقد يكون طعامك باردًا عندما يصل إليك. | iStock.com/sogcrt01

توصي Condé Nast Traveler إذا كانت غرفتك في الطابق السادس أو أعلى ، يجب عليك ذلك اطلب شيئًا باردًا . تحذر المجلة: 'لا يهم ما تطلبه إذا كنت في طابق مرتفع في فندق ناطحات سحاب'. ”الطعام سيكون باردا. حتى مع وجود مصاعد مخصصة لتناول الطعام ، فإن الخدمات اللوجستية للتسليم من مطبخ الطابق السفلي إلى البنتهاوس تمثل تحديًا '. الاختيار بين شطيرة باردة ووعاء من الحساء؟ بالتأكيد اذهب للشطيرة.

2. المأكولات البحرية أو أي شيء آخر له رائحة نفاذة

لقطة مقرّبة لوعاء من بلح البحر على البخار يقدم مع الخبز والسلطة

أنت تقيم في مساحة صغيرة ، لذا تجنب الأطعمة ذات الروائح. | iStock.com

هل تفكر في طلب الأسماك من قائمة خدمة الغرف؟ فكر مرة اخرى. السمك لا يسافر بشكل جيد. ورائحة المأكولات البحرية. هذا يعني أن الرائحة ستظل على الأرجح في غرفتك بالفندق. يشير Condé Nast Traveler أيضًا إلى البصل والجبن الأزرق كأطعمة ذات رائحة كريهة يجب تجنبها على الأرجح. كلا الطعامين 'لن يفسد هذا الجناح فقط حتى تظهر الخادمة في صباح اليوم التالي ، ولكن أيضًا تجعلك دائمًا غير محبوب في اجتماعات الإفطار.'

3. كوكتيل الجمبري

طبق مقبلات من جمبري النمر

ربما لن تحصل على روبيان عالي الجودة. | iStock.com/MSPhotographic

كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من المأكولات البحرية ، لا توجد طريقة لمعرفة المدة التي قضاها كوكتيل الروبيان في مطبخ الفندق. تشير Condé Nast Traveler إلى أن كوكتيل الروبيان كان من الممكن أن يكون 'معدًا مسبقًا منذ ساعات من محار تم شراؤه بكميات كبيرة بالكاد تم إذابته.' تبدو شهية ، أليس كذلك؟ إذا كنت لا تعرف ماذا تطلب ، يمكنك دائمًا أن تطلب من متلقي الطلب. سيخبرونك عادةً بالأطباق التي ستطلبها ، فقط لأنهم يعرفون أن مذاق الطعام ونضارته سيؤثران على البقشيش الذي تتركه للنادل.

فعل مايك توملين لعب كرة القدم

4. ستيك مطهو جيداً

ستيك تي بون مشوي مع البطاطا المشوية

ستستمر شريحة اللحم في الطهي في عربة التدفئة في طريقها إلى غرفتك. | iStock.com/Lisovskaya

على الرغم من أنك سمعت الكثير من الحجج ضد طلب شريحة لحم مطهوة جيدًا بشكل عام ، إلا أن Condé Nast Traveler تقدم سببًا مقنعًا لتجنب طلبها من خدمة الغرف. ستستمر الرحلة إلى غرفتك في عربة التدفئة ، أو الصندوق الساخن ، في طهي شرائح اللحم برفق وهي تشق طريقها إلى باب منزلك. أفضل خطوة؟ اطلب شريحة لحم بدرجة أقل من المعتاد.

5. البيض

الهليون مع بيض مسلوق

يستمر البيض أيضًا في الطهي في طريقه إلى غرفتك ويمكن أن يتحول إلى المطاط. | iStock.com/martinturzak

من المحتمل أن يستمر طلب البيض ، مثل شرائح اللحم ، في الطهي بلطف بينما يشق طريقه إلى غرفتك بالفندق. ولكن مع البيض ، يمكن أن يعني ذلك أن وجبة الإفطار الخاصة بك تصبح مطاطية وغير صالحة للأكل. خاصة إذا كنت تحب بيضك مع صفار طري أو سائل ، فإن هذا البيض يحتاج حقًا إلى تناوله ساخنًا - وليس المبالغة فيه. اغتنم فرصك مع طلب خدمة الغرف ، وقد تشعر بخيبة أمل شديدة بسبب الوجبة التي يقدمها النادل في النهاية.

6. بيتزا الذواقة

زوجان مع صينية من النبيذ

قد تكون بيتزا خدمة الغرف مجرد بيتزا مجمدة. | iStock.com/Ikonoklast_Fotografie

قد تبدو البيتزا في القائمة رائعة بما يكفي لطلبها من خدمة الغرف. ولكن من غير المحتمل أن تكون هذه البيتزا مصنوعة بالفعل في المنزل. من المحتمل أن يحتفظ المطبخ بالبيتزا المجمدة في متناول اليد. بعد ذلك ، يقوم الموظفون إما بتسخين هذه البيتزا وإرسالها إلى الضيوف كما هي أو إضافة بعض الإضافات أو الزينة لجعلها تبدو أكثر نضارة مما هي عليه بالفعل. إذا كنت تريد حقًا شريحة بيتزا جيدة ، فربما تحتاج إلى الخروج من الفندق.

7. أطباق البيستو أو الأفوكادو

سلطة عامة على خدمة الغرف

غالبًا ما تبقى بعض العناصر في مكانها لفترة من الوقت قبل استخدامها. | iStock.com/rez-art

تنصح Condé Nast Traveler بعدم طلب أطباق تحتوي على البيستو أو الأفوكادو. غالبًا ما يتم وضع كلا المكونين على منضدة في المطبخ. وسرعان ما يتغير لونها. على الرغم من أنها آمنة للأكل ، لا أحد يريد حقًا تناول الخبز المحمص الملطخ بالأفوكادو البني أو البيستو الذي يبدو أنه كان جالسًا في الثلاجة لمدة أسبوع. تفضل لنفسك ، واختر شيئًا أكثر احتمالًا لتحمل التأخير في مطبخ الفندق.

8. بطاطا مقلية ، أصابع موزاريلا أو حلقات بصل

بطاطس مقلية

غالبًا ما تصبح العناصر المقرمشة باردة ومبللة عند نقلها إلى غرفتك. | iStock.com

حتى إذا كنت لا تمانع في اتخاذ بعض الخيارات غير الصحية ، فعليك الابتعاد عن أي شيء مقلي ومقرمش. يتضمن ذلك الجوانب ، مثل أصابع الموزاريلا وحلقات البصل والبطاطس المقلية. السبب؟ سوف تصبح رطبة عند وصولهم إلى باب منزلك. لا شيء مخيب للآمال أكثر من البطاطا المقلية الباردة والمبللة. لذا ، إذا كنت تريد حقًا الحصول على البعض ، فتأكد من أنها شرائح لحم مقلية ، والتي لديها على الأقل فرصة قتالية للوصول إلى باب منزلك طازجًا إلى حد ما.

9. منتفخ

نفس

قد يسقط السوفليه الخاص بك بحلول الوقت الذي يصل فيه إلى غرفتك. | iStock.com

الوجبة اليومية يشير إلى سوفليه كعنصر يجب ألا تطلبه أبدًا من خدمة الغرف. السبب؟ 'إذا كنت تأمل في الحصول على سوفليه ليمون جميل ومُشكل بشكل مثالي ، فستترك مع هريسة باردة غارقة ، لأن موظفي خدمة الغرف ببساطة لا يستطيعون حملها من المطبخ إلى غرفتك بالسرعة الكافية.' مع خدمة الغرف ، يجب أن تتوقع دائمًا تأخيرات - واختر الأطعمة التي لن تتلف تمامًا بسببها.

10. الآيس كريم

ثلاث ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيليا في وعاء أبيض.

الذوبان يكاد يكون حتميا. | iStock.com/AnnaPustynnikova

بالمقابل ، قد ترغب في التفكير مليًا في طلب الحلوى ، مثل الآيس كريم أو المشروبات الغازية ، إذا لم تكن في أحد الطوابق القليلة الأولى من الفندق. ذكرت صحيفة نيويورك تايمز الآيس كريم على أنه أ عنصر التحدي للفندق للحصول على حق لعملاء خدمة الغرف. ستضع بعض الفنادق الراقية الآيس كريم على الجليد - لكن هذا ليس مضمونًا في العديد من السلاسل. إذا كنت تريد أن يتم تجميد الآيس كريم أو السوربيه تمامًا ، كما لو كنت قد أخرجته للتو من الكرتون ، فاختر حلوى مختلفة.

11. القهوة

امرأة نائمة مع صينية الإفطار

الاحتمالات هي أن القهوة ليست طازجة. | iStock.com/warrengoldswain

لا تكلف نفسك عناء طلب القهوة من خدمة الغرف. إما أن تصنعها بنفسك مع آلة صنع القهوة في غرفتك ، أو أحضر صانع القهوة الخاص بك من المنزل لتحضير فنجان طازج. من المحتمل أن القهوة التي تخرج من مطبخ الفندق كانت موجودة في جرة لساعات. في أحسن الأحوال ، لن يكون طعمه طازجًا. وفي أسوأ الأحوال ، قد يكون طعمها محترقًا. قدم لنفسك معروفًا ، ولا تضف قهوة إلى طلب خدمة غرفتك.

12. أي شيء عندما يكون الطقس سيئا

الإفطار يقدم في السرير

قد يؤدي المطبخ المزدحم إلى مشاكل في طلبك. | iStock.com/shoot_nik

ما لم تكن ترغب في انتظار طعامك إلى الأبد ، لا تتصل بخدمة الغرف عندما يكون الطقس سيئًا. كل شخص آخر في الفندق يفكر في نفس الشيء. ربما يعني ذلك حدوث فوضى كبيرة وتأخيرات في المطبخ. كما توضح Condé Nast Traveler ، قد يطلب الأشخاص في كل غرفة تقريبًا خدمة الغرف أثناء عاصفة شديدة. هذا يعني أن المطبخ يحتاج إلى جميع الأيدي على سطحه - حتى ، في بعض الحالات ، موظفو الفندق غير المؤهلين لطهي العشاء من أجلك.

13. أطباق معقدة في وقت متأخر من الليل

طاه في مطعم مطبخ الطبخ

قد لا يتمكن طاقم العمل الليلي من التعامل مع الوجبات المعقدة. | iStock.com/logoff

ربما تكون قد نزلت للتو من طائرة أو أنهيت حدث عمل. لكن لا تفترض أن طاقم المطبخ المناوب في الساعة 3 صباحًا سيكون لديهم نفس مهارات الموظفين الذين أعدوا العشاء في ساعة أكثر شعبية. بعد منتصف الليل ، ربما يجب أن تلتزم بالأشياء التي يسهل تحضيرها نسبيًا. وإذا كان الفندق لا يقدم خدمة الغرف طوال الليل ، فلا تكن الشخص الذي يتصل بطلب قبل خمس دقائق من إغلاق المطبخ.

أين ذهب أليكس سميث إلى الكلية

14. أي شيء غير موجود في القائمة

زوجين ناضجة جالسين على السرير

هناك قائمة لسبب ما. | iStock.com/FlairImages

خدمة الغرف تبدو متسامحة بشكل لا يصدق. لذلك ربما لا يمانع الشيف إذا طلبت شيئًا لا يظهر فعليًا في القائمة ، أليس كذلك؟ خاطئ. يوفر الفندق قائمة لسبب ما. قد لا يحتوي المطبخ على المكونات - أو الوقت - لتحضير كل ما ترغب في تناوله تلقائيًا. التزم بالقائمة وحد من طلباتك لإجراء تعديلات.

15. أي شيء يمكنك طلبه على سلس

شخص يعمل لحسابه الخاص يبحث في الهاتف الذكي ، والرسائل

قد يكون تطبيق توصيل الطعام أفضل من خدمة الغرف. | iStock.com/fizkes

عندما تكون مسترخيًا في غرفتك بالفندق ولا ترغب في المغادرة ، قد تفترض أنه لا يمكنك الحصول على شيء لتأكله إلا عن طريق طلب خدمة الغرف. لكن لديك في الواقع الكثير من الخيارات الأخرى ، بفضل هاتفك الذكي. ربما يمكنك طلب أي شيء تريده على Seamless أو Postmates أو أحد العشرات من تطبيقات توصيل الطعام الأخرى. في الواقع ، اختارت العديد من الفنادق إيقاف خدمة الغرف على وجه التحديد لأن العديد من الضيوف يستخدمون هذه التطبيقات بدلاً من ذلك.