الثقافة

15 وصفة سهلة صنع الفخار شبه محلية الصنع

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟

يوم الأسبوع:

النوع:

يكتب: فيلم مسلسل

الاعتماد على طباخك البطيء لتحضير وجباتك يمكن أن يقلل ساعات من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. لسوء الحظ ، لا يزال يتعين عليك عادةً قضاء بعض الوقت في إعداد وجبات الطعام قبل أن تكون جاهزة للطهي البطيء ، وفي الأيام المزدحمة ، لن يفي بالغرض قضاء بضع دقائق في المطبخ. في تلك الأيام ، نقترح الوصول إلى وصفات الطهي البطيء شبه محلية الصنع. ضع المكونات الجاهزة والمشتراة من المتجر ، واترك الطباخ البطيء يأخذها من هناك. من لفائف الكراميل الحلوة إلى أفخاذ الشواء بالعسل ، لن يكون الأمر أسهل (أو أكثر لذة) من وصفات الفخار شبه المصنوعة منزليًا.

1. لفائف الكراميل شبه محلية الصنع

لفات الكراميل | iStock.com

باستخدام البسكويت الذي تشتريه من المتجر والسكر البني والزبدة ، يمكنك تحضير Table For Seven لفائف الكراميل شبه محلية الصنع . ضع البسكويت بشكل مسطح في قاع جهاز الطهي البطيء - رشه أولاً برذاذ الطبخ غير اللاصق - وقم بإذابة الزبدة والسكر البني. يُسكب المزيج فوق البسكويت ويُغطّى ويُطهى. ستكون النتيجة النهائية هي وجبة فطور حلوة أو طبق فطور متأخر يتطلب الحد الأدنى من الجهد ولكنه يحقق نتائج لذيذة. لا تتردد في إضافة المكسرات المفضلة إلى لفائفك.

يخدم: 6

مكونات:

بسكويت بالثلاجة ، 6 إلى 8 قطع
نصف كوب سكر بني
4 ملاعق كبيرة زبدة
مكسرات (اختياري)

رئيس ل طاولة لسبعة أشخاص للحصول على الوصفة الكاملة.

2. طباخ بطيء شبه محلي الصنع الدجاج Posole

بوزول الدجاج | iStock.com

كل ما تحتاجه لصنع مجرد قرصة من السلع المعلبة والخضروات والتوابل والدجاج طباخ بطيء شبه محلي الصنع الدجاج . يضيف Hominy ، أحد النجوم البارزين في مطعم Posole ، ملمسًا لطيفًا ومطاطيًا إلى الحساء المكسيكي الشهير.

هو أوسكار دي لا هويا متزوج

ابدأ بخلط الهوميني والطماطم وصلصة الانتشلادا والجزر والبصل والثوم والكمون والدجاج في الفخار حتى ينضج الدجاج ويصبح الخضار طريًا. أضيفي لمسة من الكزبرة ، وقدميها مع شرائح الليمون ورقائق التورتيلا.

يخدم: 4

مكونات:

1 (15 أونصة) يمكن أن يكون لونه أصفر أو أبيض ، مُصفى
1 (14.5 أونصة) مكعبات طماطم على الطريقة المكسيكية
1 (10 أونصات) صلصة انتشلادا خضراء ، خفيفة
2 قطعة جزر ، مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة متوسطة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
2 ملاعق صغيرة كمون
1½ رطل من الدجاج منزوع الجلد والعظام ومكعبات
1 حزمة كزبرة ، اختيارية
2 قطعة متوسطة من الليمون ، اختياري
1 كيس رقائق تورتيلا كبير ، اختياري

رئيس ل مجرد قرصة للحصول على الوصفة الكاملة.

3. أفخاذ شواء العسل بطيئة طباخ

أفخاذ الشواء | iStock.com

ثلاثة مكونات هي كل ما تحتاجه لجعل الشيف شبه محلي الصنع ممتازًا في التدريب طباخ بطيء عسل شواء أفخاذ . قد تكون هذه الوصفة بسيطة ، لكنها تحتوي على الكثير من النكهات. يتزاوج العسل جيدًا مع صلصة الشواء ويعمل كأساس رائع لأي وظائف إضافية أخرى ترغب في تضمينها ، مثل الثوم والملح والبصل. مثالي لكل مناسبة ، هناك فرصة جيدة لأن تجد نفسك تصنع أعواد الطبل هذه كثيرًا.

يخدم: 8

مكونات:

8 أفخاذ ، إزالة الجلد إذا رغبت في ذلك
1 زجاجة (18 أونصة) صلصة باربيكيو
نصف كوب عسل

رئيس ل الشيف في التدريب للحصول على الوصفة الكاملة.

4. غواصات كرات اللحم

كرات اللحم الفرعية | iStock.com

في وصفة بيني لين يتم طهي كرات اللحم المجمدة وصلصة السباغيتي والتوابل ببطء إلى الكمال ، وتوضع في لفة فرعية ، وتُرش بالجبن.

يخدم: 8

مكونات:

1 كيس كرات لحم مجمدة
2 برطمان صلصة سباجيتي
1 اندفاعة توابل ايطالية
1 حبة فلفل أحمر مطحون
جبنة موتزاريلا مبروشة وسب رولز للتقديم

رئيس ل بيني لين للحصول على الوصفة الكاملة.

5. صلصة سباجيتي كروكبوت شبه محلية الصنع

صلصة المعكرونة | iStock.com

هل تبحث عن طريقة سهلة لجعل الشعرية تتألق؟ تحضير Food.com's صلصة السباغيتي ، والتي تقوم بتجهيز جرة من الصلصة التي يتم شراؤها من المتجر باستخدام الظرف المطحون والخضار والجبن والتوابل.

يخدم: 6

مكونات:

1 باوند تشاك مطحون
26 أوقية من صلصة الطماطم بالثوم والريحان
1 بصلة صغيرة
½ فلفل أخضر
½ فلفل أصفر
½ فلفل أحمر
كوب جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
نصف ملعقة صغيرة فص ثوم مفروم مقسم
1 ملعقة صغيرة ملح مقسم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون مقسم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

رئيس ل Food.com للحصول على الوصفة الكاملة.

6. مشبك الكمثرى والكرز

مشبك بيري | iStock.com/ALLEKO

وصفة ساندرا لي ، المميز على شبكة الغذاء ، يعتمد على مجموعة متنوعة من المكونات المعدة مسبقًا ، بما في ذلك حشوة الفطائر والكمثرى المعلبة ومزيج الكيك المعلب. هذه حلوى سهلة بشكل لا يصدق.

يخدم: 4

مكونات:

علبة واحدة (26 أونصة) حشوة فطيرة الكرز
2 (15 أونصة) مكعبات كمثرى في شراب
1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
1 (18.25 أونصة) بوكس خليط الكيك الأصفر
1 عصا زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة
1 عبوة (1.19 أونصة) من دقيق القيقب والسكر البني دقيق الشوفان الفوري
نصف كوب لوز مقطع
مخفوقة للتقديم

رئيس ل شبكة الغذاء للحصول على الوصفة الكاملة.

7. Mississippi Roast

روست بيف يقدم مع الجزر والبطاطس | iStock.com

الأنترنيت لا أستطيع الحصول على ما يكفي من هذه الوصفة المشوية في ميسيسيبي سهلة للغاية ، والتي تتطلب عددًا قليلاً من المكونات ، بما في ذلك أساسيات المخزن ، مثل مزيج صلصة الرانش. يمكنك رميها معًا في دقائق في طباخك البطيء ، والنتيجة هي إشباع طعام مريح تمامًا. هذا الإصدار من الكلاسيكية في الصنع يأتي من ربة البيت الجائعة .

يخدم: 6

مكونات:

3 باوند تشاك مشوي
1 عبوة من تتبيلة سلطة الرانش وخلطة التوابل
1 عبوة من خليط مرق الجاس
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
6 فلفل بيبرونسيني كامل
نصف كوب ماء

رئيس ل ربة البيت الجائعة للحصول على الوصفة الكاملة.

كم عمر داستن جونسون لاعب الجولف

8. فخار وعاء الدجاج والزلابية

دجاج و فطائر | iStock.com

لا ترفع أنفك عند تناول الحساء المكثف في هذه الوصفة للدجاج والزلابية شبه المصنوعة منزليًا. سترغب في استخدام كريمة الدجاج وكريمة الكرفس في هذا الطبق لأنها لن تنفصل أو تتخثر في قدر الطهي البطيء مثل الكريمة ، وفقًا لـ تنفق مع البنسات التي تشترك في الوصفة. لتبسيط التحضير بشكل أكبر ، استخدم البازلاء والجزر المجمدة لإضافة اللون وبسكويت الثلاجة لعمل الزلابية.

يخدم: 4

مكونات:

1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
1 (10 أونصة) علبة كريمة من شوربة الكرفس
علبة واحدة (10 أونصة) كريمة شوربة الدجاج
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
1 ملعقة صغيرة بهار الدواجن
فلفل أسود حسب الرغبة
4 صدور دجاج بدون جلد
2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
2 كوب خضروات مجمدة أو بازلاء وجزر ، مذابة
1 علبة (8 قطع) بسكويت مبرد

رئيس ل تنفق مع البنسات للحصول على الوصفة الكاملة.

9. طاجن الوافل والسجق

استخدام الفطائر المجمدة يجعل تحضير طبق الإفطار هذا نسيمًا. | أندرو بيرتون / جيتي إيماجيس

من يريد أن يستيقظ مبكرا لإعداد الفطور؟ لست مضطرًا إلى ذلك عند تحضير طبق الوافل والسجق البسيط هذا في طباخك البطيء في الليلة السابقة. ما عليك سوى بضع دقائق لتجميع هذا الطبق المكون من خمسة مكونات كروك بوت للسيدات ، والتي ستجعل عائلتك تهرب بالتأكيد إلى الطاولة في الصباح.

يخدم: 8

مكونات:

10 بسكويتات وافل مجمدة
1 رطل نقانق الإفطار من لحم الخنزير
8 بيضات كاملة
2 كوب جبن شيدر مبشور
كوب شراب القيقب (للتقديم)

رئيس ل كروك بوت للسيدات للحصول على الوصفة الكاملة.

10. لازانيا الخضار كروكبوت

لازانيا نباتية | iStock.com

أصبح الحصول على جرعة إضافية من الخضار أمرًا سهلاً مع هذه الوصفة الخاصة باللازانيا النباتية من كروكبوت. رشة يم . يؤدي استخدام صلصة الطماطم المبشورة إلى تقليل وقت التحضير إلى حد كبير. بالنسبة للخضروات ، استخدم كل ما لديك ، على الرغم من أن النسخة الأصلية تتطلب اللفت.

يخدم: 9

مكونات:

36 أوقية من صلصة الطماطم الإيطالية المبردة أو المعلبة
9 شعيرية سميكة لازانيا مع حواف مموجة
24 أونصة جبن ريكوتا منزوع الدسم جزئيًا أو جبن قريش
3 إلى 4 أكواب من الخضار المقطعة ، مثل اللفت
2 كوب جبن موزاريلا مبشور أو جبن بروفولون
جبنة بارميزان للتزيين
البقدونس الطازج للتزيين

رئيس ل رشة يم للحصول على الوصفة الكاملة.

11. كروكبوت كاري الدجاج

كاري مع القرع والجوز والحمص | iStock.com

لن تضطر إلى العبث بأي خطوات إضافية مزعجة عندما تصنع وصفة كاري الدجاج من الفخار طعام فانيتاستيك . والأفضل من ذلك ، أنها تستخدم مكونات المخزن الشائعة ، مثل الحمص وحليب جوز الهند ، والاختصارات ، مثل القرع المقطوع مسبقًا ، لتقليل الوقت الذي يجب أن تقضيه في المطبخ. والنتيجة هي طبق كاري سهل ولذيذ.

يخدم : 4

مكونات:

علبة (14 أونصة) من حليب جوز الهند
1 (15 أونصة) علبة حمص ، مصفاة ومغسولة
1 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار والثوم
1 (1 باوند) عبوة كوسة طازجة مقطعة مسبقًا (أو استبدل كمية معادلة من البطاطا الحلوة)
4 صدور دجاج مسحب

رئيس ل طعام فانيتاستيك للحصول على الوصفة الكاملة.

12. شوربة رامين لحم الخنزير بطيئة الطبخ

رامين مع لحم الخنزير والبيض | iStock.com

يعد صنع الرامن الأصيل أكثر تعقيدًا من مجرد رمي القليل من المكونات في الطباخ البطيء. ولكن إذا كنت تشتهي هذا الحساء الياباني ولم يكن لديك الوقت أو المعرفة الفنية لتحضيره بنفسك ، فهذه النسخة المبسطة من حياة بيتسي سوف تفعل بشكل جيد. بدل من مرق منزلي معقد ، هذه الوصفة تستدعي مرق الدجاج الجاهز. اخلطها مع بضع عبوات من معكرونة الرامين ومكوناتها ، مثل الزنجبيل الطازج ومعجون الفلفل الحار والفطر ، وستحصل على الوجبة الجاهزة.

يخدم: 4

مكونات:

2 إلى 3 أرطال كتف لحم الخنزير
عبوة 32 أونصة مرق دجاج قليل الصوديوم
¼ كوب أنا صلصة
نصف كوب من نبيذ الأرز والخل
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
عصير 1 ليمونة
نصف كوب سكر بني
2 كوب فطر مقطع
2 عبوة نودلز رامين ، أكياس توابل مهملة.
4 بيضات مسلوقة
كزبرة ، شرائح جزر ، سريراتشا ، بصل أخضر ، فلفل الهالبينو ، شرائح الليمون ، اختياري للتزيين

رئيس ل حياة بيتسي للحصول على الوصفة الكاملة.

13. Crockpot Chicken Salsa Verde

وعاء من الصلصة الخضراء | iStock.com

عطاءات الدجاج المطبوخة ببطء مع جرة من الصلصا الخضراء تنتج حشوة لذيذة بشكل مذهل (وسهلة بشكل مثير للدهشة) للتاكو ، والانتشلادا ، والتوستادا ، والأطباق المكسيكية الأخرى. الوصفة تأتي من طعم نحيف ويحتوي على 145 سعرة حرارية لكل وجبة ، لذا يمكنك الاستمتاع بها دون الشعور بالذنب.

يخدم: 6

مكونات:

½ رطل من الدجاج منزوع الجلد
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح للتذوق
برطمان 16 أونصة صلصة خضراء محمصة

رئيس ل طعم نحيف للحصول على الوصفة الكاملة.

14. جبنة السبانخ والطماطم تورتيليني

تورتيليني بالجبن | iStock.com

لعطلات نهاية الأسبوع البطيئة عندما لا تشعر بالرغبة في الطهي ، انتقل إلى وصفة تورتيليني بالجبن والسبانخ هذه من مضحك هو الأسرة . إنه جاهز في غضون ثلاث ساعات فقط ، لذا فهو مثالي للأيام التي تكون فيها فقط في المنزل. يتم طهي التورتيليني الذي يتم شراؤه في المتجر في مزيج بسيط من الطماطم المعلبة والجبن الكريمي ، بينما يُضاف السبانخ الطازجة في اللحظة الأخيرة ، مما يمنح هذه الوجبة دفعة إضافية من العناصر الغذائية.

يخدم: 4 إلى 6

مكونات:

4 أكواب مرق دجاج أو خضروات
2 (14 أونصة) طماطم مقطعة على الطريقة الإيطالية
قطعة واحدة (8 أونصات) من الجبن الكريمي ، مقطعة إلى قطع
2 عبوة (9 أونصات) تورتيليني بالجبن الطازج
1 (5 أونصات) كيس سبانخ طازج
الملح والفلفل حسب الذوق
جبنة البارميزان

رئيس ل مضحك هو الأسرة للحصول على الوصفة الكاملة.

15. وصفة Crockpot Chicken and Stuffing

علب حشو | جاستن سوليفان / جيتي إيماجيس

تم إعادة تصور أحد مفضلات عشاء عيد الشكر كوجبة بسيطة طوال الأسبوع في هذه الوصفة من أحفظ من الألف إلى الياء . يتم الجمع بين علبتين من خليط الحشو مع كريمة شوربة الدجاج وصدور الدجاج المخلية للحصول على وجبة من الضلوع. يضيف القذف في بعض الفاصوليا الخضراء المجمدة اللون وبعض الخضار التي تشتد الحاجة إليها. ستحتاج إلى 10 دقائق فقط لتجميع الطبق بأكمله ، والذي يتم طهيه في حوالي أربع ساعات.

يخدم: 6 إلى 8