مهنة المال

10 علامات تدل على أنك تنفق الكثير من المال على الطعام

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 
بوفيه كبير

إذا كان بإمكان مخزنك توفير الطعام لبوفيه لاس فيجاس ، فمن المحتمل أنك تنفق الكثير | إيثان ميلر / جيتي إيماجيس

تعتبر فاتورة الطعام فريدة من نوعها بين الفواتير عند مقارنتها ببقية النفقات المطلوبة داخل الأسرة. على عكس فاتورة الكابلات البالغة 70 دولارًا أو فاتورة الكهرباء البالغة 200 دولار التي تدفعها الأسرة في يوم محدد من كل شهر ، غالبًا ما يتقلب مبلغ فاتورة البقالة أكثر بكثير من التكاليف الضرورية الأخرى ، مع رحلة إلى المتجر للحصول على الحليب والبيض بسعر فقط حوالي 10 دولارات ، ورحلة عربة كاملة بسعر يزيد عن 100 دولار أو أكثر.

تأكل معظم الأسر أيضًا بعيدًا عن المنزل في بعض الأحيان على الأقل ، مما يضيف إلى فاتورة الطعام الإجمالية أيضًا. مع كل الرحلات إلى المتجر ، الكبيرة والصغيرة ، وجميع الرحلات إلى المطاعم ، يمكن لفاتورة الطعام الخارجة عن السيطرة أن ترسل شخصًا ما إلى المنزل الفقير. هل تشعر أنك تنفق الكثير من المال على الطعام؟ إليك 10 علامات تدل على أنك قد تكون كذلك.

1. أنت تنفق أكثر بكثير من المتوسط

في الماضي ، كان الناس يتتبعون إنفاق الطعام باستخدام الإيصالات ، عن طريق تدوين الإنفاق ، أو باستخدام دفتر شيكات دفتر الأستاذ. في هذه الأيام ، لدينا تطبيقات وكشوف حسابات بنكية عبر الإنترنت تجعل ميزانية الطعام أسهل قليلاً ، لكنها لا تزال تتطلب التزامًا. إذا كان إنفاقك في نهاية الشهر أعلى بكثير من نفقات الأسر المماثلة الأخرى ، فهذه علامة على أن فاتورة طعامك مرتفعة للغاية.

كل شهر ، وزارة الزراعة الأمريكية تنشر تقرير تكلفة الغذاء ، والتي تشير إلى التكلفة النموذجية للطعام في المنزل لمختلف أحجام الأسر ومستويات الإنفاق المختلفة. على سبيل المثال ، إذا كنت أسرة مكونة من شخصين بالغين يبلغان من العمر 30 عامًا وتنفق 764.90 دولارًا أو أكثر شهريًا في متجر البقالة ، فإن إنفاقك يعتبر ليبراليًا. أنظر إلى الرسم البياني في التقرير ، يمكنك أن ترى أن خطة البقالة المقتصدة لحجم أسرتك تكلف فقط حوالي 384.60 دولارًا شهريًا.

وفقا ل مكتب إحصاءات العمل استقصاءات الإنفاق الاستهلاكي ، تنفق الأسرة النموذجية 7203 دولارات كل عام على الغذاء ، والتي تصل إلى متوسط ​​600.25 دولار شهريًا. من هذا الجزء ، يتم إنفاق حوالي 4049 دولارًا سنويًا (أو 337.42 دولارًا شهريًا) على الطعام في المنزل - من المحتمل أن يكون متوسط ​​ميزانية البقالة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

2. أنت تنفق على الطعام بعيدًا عن المنزل أكثر مما تنفقه على البقالة

عشاء في مطعم

الأصدقاء على العشاء | iStock.com

وفقًا لبيانات BLS المذكورة سابقًا ، تنفق الأسرة الأمريكية المتوسطة حوالي 3،154 دولارًا سنويًا (أو 262.83 دولارًا شهريًا) على الطعام بعيدًا عن المنزل. يتضمن ذلك وجبات الغداء من عربة الطعام خارج مكتبك ، والخبز الذي تلتقطه أثناء تنقلاتك ، وطلبات التوصيل ، ووجبات العشاء مع الأصدقاء والعائلة.

على الرغم من انخفاض الإنفاق على الطعام بعيدًا عن المنزل خلال السنوات الاقتصادية الأشد من الركود العظيم ، فإن هذا الاتجاه هو ذكرى بعيدة. في عام 2015 ، ذكرت بلومبرج أن الإنفاق على الطعام بعيدًا عن المنزل فاق الإنفاق على البقالة لأول مرة في التاريخ.

بالطبع ، هذه ليست القصة للجميع. لكن في معظم الحالات ، تكون الوجبات أغلى ثمناً أقل تغذية في مطعم مما في مطبخك. تكون أحجام الحصة الغذائية أكبر ، وكذلك محتوى الدهون ومستويات الصوديوم في معظم الأطباق. وبغض النظر عن ذلك ، فقد ارتفعت نسبة الأموال التي يتم إنفاقها على الطعام خارج المنزل من 34٪ في عام 1974 إلى 50٪ في عام 2014 ، وفقًا لأحد مقالة فوربس . إذا كنت تعوض بفاتورة بقالة أقل بكثير ، فهذا شيء واحد ، ولكن في معظم الحالات ، ينمو الحد الأدنى لإنفاقك على الطعام ببساطة أيضًا.

3. الغذاء هو أكبر نفقاتك

إيصال الشراء | iStock.com

إيصال الشراء | iStock.com

بالنسبة لمعظم الأسر ، يعتبر السكن هو أكبر نفقاتهم ، يليه النقل. في أحدث البيانات من عام 2015 ، أنفقت الأسر ما متوسطه 18886 دولارًا على الإسكان ، وهو ما يعادل حوالي 1،574 دولارًا أمريكيًا في الشهر.

إذا كنت تأكل في المطاعم على أساس يومي تقريبًا ، أو تشتري خيارات البقالة باهظة الثمن وتتناول الطعام بشكل متكرر في المطاعم ، فقد تفاجأ بمعرفة مدى السرعة التي يمكن أن تتراكم بها فاتورة الطعام الإجمالية. إذا تناولت أنت وأفراد عائلتك العشاء بالخارج في مطعم لائق خمس ليالٍ في الأسبوع ، فهذا يعني 22 وجبة في المطعم (سواء أكان ذلك أو خذها) بتكلفة حوالي 45 دولارًا لكل وجبة ، أو 990 دولارًا. بمجرد إضافة تكلفة بعض البقالة ، قد ينتهي بك الأمر إلى تجاوز تكلفة طعامك تكلفة مسكنك. على أقل تقدير ، سيتجاوز متوسط ​​تكلفة النقل ، والذي يبلغ الآن حوالي 792 دولارًا شهريًا. إذا كان الطعام هو أكبر نفقاتك ، فهذه علامة على أنك تنفق الكثير.

فريق ليبرون جيمس الذي لعب لصالحها

4. ترمي نصف طعامك

الخبز من القمامة

امرأة تسحب كعكة من سلة المهملات | ستان هوندا / وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز

هل تتخلص باستمرار من الخس ، وبقايا الطعام التي تعود لأسابيع ، وصناديق البسكويت التي لا معنى لها؟ يعد هدر الطعام مشكلة خطيرة في الولايات المتحدة ، حيث يتساقط متوسط ​​عدد أفراد الأسرة 640 دولار من الطعام في سلة المهملات كل عام.

في حين أن كيس الجامبو من الخس قد يكون سعرًا أفضل للرطل من الحجم الأصغر ، إلا أنك ستظل تهدر المال إذا لم تتمكن عائلتك من تناول كل شيء قبل أن يفسد. هذا مهم بشكل خاص للأطعمة القابلة للتلف مثل المنتجات أو منتجات الألبان ، ولكن استخدم الفطرة السليمة في كل ممر في متجر البقالة. إذا كنت تنفق 5 دولارات فقط على 10 علب شوربة ، لكنها ستبقى في خزانتك للعام المقبل ، فلا تقلق.

5. ليس لديك طعام في المنزل

7-11 متجر

التصميم الداخلي لمتجر 7-11 | جو رايدل / جيتي إيماجيس

ربما توازن بين حبك لتناول الطعام بالخارج وشراء بعض البقالة. في حين أن هذا يمكن أن يمنحك أرباحًا أفضل ، إلا أنه قد يعني أيضًا أنك تدفع علاوة على الوجبات الخفيفة وغيرها من المواد المريحة التي تحصل عليها في محطات الوقود أو خط إنهاء إجراءات المغادرة لدى بائع تجزئة غير متعلق بالطعام.

أنت لا تتخيل فقط أن الوجبات الخفيفة أو جالون الحليب الذي تحصل عليه من متجرك الصغير باهظ الثمن. تحدد وزارة الداخلية الأمريكية حدود هوامش الربح يمكن أن تستخدمها المتاجر الصغيرة ، وغالبًا ما تكون أعلى بكثير من سعر التجزئة المقترح الذي تجده في متجر البقالة. يمكن ترميز الحليب بنسبة 40٪ ، على سبيل المثال ، وستدفع 64٪ أكثر للوجبات الخفيفة المالحة. في الواقع ، يتم ترميز معظم العناصر بنسبة 50٪ على الأقل ، مع وجود بعض العناصر مثل الحلوى أو الآيس كريم بأكثر من 80٪ من قيمة البيع بالتجزئة.

6. يعرفك عامل القيادة بالاسم

تاكو بيل بالسيارة من خلال

تاكو بيل بالسيارة | تيم بويل / جيتي إيماجيس

يمكن أن تكون الوجبات السريعة بمثابة توفير للوجبات عند الضرورة ، ويعود الأمر إلى كل عائلة في عدد المرات التي يأكلون فيها من Subway أو McDonald’s أو Wendy’s. حول ثلث الأطفال في الولايات المتحدة ، تناول وجبة سريعة في أي يوم ، والأمريكي العادي تنفق حوالي 1200 دولار على الوجبات السريعة كل عام. (يتم تضمين ذلك في حصيلة 'الطعام بعيدًا عن المنزل' من BLS.)

في حين أن منظمات مثل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها قلقة بشأن ارتفاع معدلات السمنة بسبب هذه العادة ، فهي أيضًا ليست جيدة لمحفظتك. مطاعم الوجبات السريعة ليست محصنة ضد ارتفاع الأسعار ، وهذا هو سبب اختفاء قوائم الدولار. لا يبدو متوسط ​​تكلفة الوجبة البالغة 5 دولارات أمريكية أو 7 دولارات أمريكية للفرد كثيرًا في البداية ، ولكنه يزيد بسرعة.

7. محفظتك مليئة ببطاقات مكافآت المطاعم - وستكسب المكافآت في كل مرة

محفظة مليئة بالبطاقات

محفظة مليئة بالبطاقات | iStock.com

تقريبا كل مطعم لديه الآن نوع من برنامج المكافآت لتجعلك تعود للحصول على المزيد ، سواء كانت البطاقة التي تمررها في Panera Bread أو التطبيق الذي تستخدمه في محطة الوقود المحلية أو سلسلة مطاعم الوجبات السريعة.

هل من مشكلة الاستفادة من هذه البرامج؟ لا. ولكن إذا كنت تعلم أنك على وشك ربح مشروب غازي أو معجنات مجانية ، فقد تكون أكثر ميلًا لقضاء غدائك في تناول الطعام بالخارج بدلاً من وضعه في أكياس باللون البني بخيار أرخص. لن تقدم لك برامج الولاء هذه طعامًا مجانيًا إذا لم يحصل المطعم على أكثر من حصته من أموالك في المقابل.

8. أنت دائمًا تختار التسليم بدلاً من الإخراج

الدومينو

رجل توصيل بيتزا دومينوز ينطلق للتسليم | كيفورك دجانسيزيان / جيتي إيماجيس

عندما يكون الطقس باردًا أو لا تشعر برغبة في مواجهة شخص آخر بعد العمل ، يمكن أن يبدو التسليم وكأنه نعمة من السماء. ومع ذلك ، فأنت تدفع مبلغًا كبيرًا في كل مرة تختار أن يظهر شخص آخر عند باب منزلك بدلاً من النزول من الأريكة والقيادة لشراء تلك البيتزا بنفسك.

وفقًا لمعظم خبراء الآداب ، ليس عليك إكرامية كثيرًا (إن وجدت) إذا كنت تطلب وجبات سريعة. ومع ذلك ، يجب عليك خطة على متوسط ​​20٪ إكرامية لطلبات التوصيل - بحد أدنى 10٪ على الأقل - بالإضافة إلى رسوم التوصيل التي يفرضها المطعم بالفعل.

إذا كنت تطلب من خلال أ خدمة التوصيل مثل رفاق البريد ، يمكن أن تكون تكلفة التوصيل أعلى بكثير من الذهاب لشراء الطعام بنفسك. واشتكى أكثر من مستخدم للخدمة المشهورة الآن من أنهم انتهوا بالدفع 30 دولارًا أو أكثر فوق السعر المقدر. بعض الراحة لا يستحق كل هذا العناء.

9. تشترك أنت وشريكك في التسوق ، لكن تلتقط الأشياء نفسها

التسوق معا

تقاسم الزوجين واجبات التسوق | iStock.com

مثل تقرير حديث من عروض Food Marketing Institute ، يقوم المزيد والمزيد من الأسر بتقسيم مهمة شراء البقالة. يتقاسم ما يقرب من ربع (22٪) الأسر مسؤولية التسوق بالتساوي ، مع ما مجموعه 58٪ من الأسر تشترك في التسوق إلى حد ما.

في حين أن البؤس يحب الرفقة ، فإن هذا يمكن أن يؤدي إلى بعض 'نقاط الألم' ، كما يشير المعهد. تشير العديد من الأسر إلى أن هذه العملية تسير على ما يرام ، ولكن الشكوى الرئيسية هي أن الشركاء ينتهي بهم الأمر إلى إنفاق أكثر من اللازم أو إهدار الأموال على العناصر غير الضرورية. إذا فشل الاتصال ، فقد يقوم الشركاء أيضًا برحلات إضافية عندما لا يلتقط أحد المتسوقين شيئًا مطلوبًا.

10. أنت دائمًا الشخص الذي يلتقط علامة التبويب

النادلة تسدد فاتورة المطعم

النادلة تسدد فاتورة المطعم | iStock.com

من حسن الخلق معاملة الناس من حين لآخر - خاصة إذا كانت النادلة قد سلمت مجموعتك الشيك بالفعل. ولكن إذا وجدت نفسك باستمرار بصحبة أشخاص ينتظرونك للتحرك من أجل الفاتورة ، فقد حان الوقت للحصول على أصدقاء جدد (أو على الأقل شركة طعام جديدة).

نصيحة احترافية واحدة: إذا كنت تتناول الطعام مع الأصدقاء أو كنت تعتقد أنه قد يكون من الصعب تقسيم الشيك ، فتأكد من أن لديك نقودًا بفئات مختلفة. بهذه الطريقة ، يمكنك دفع حصتك دون عناء - وترك الدفع المحرج لحزمة الأوراق المالية للآخرين الجالسين على الطاولة.

ساهمت إيريكا راويس أيضًا في هذا المقال.

المزيد من ورقة الغش في المال والوظيفة:
  • أصلح قائمة البقالة: 10 طرق يمكنك إهدار المال على الطعام
  • هذه هي الولاية الأسوأ في أمريكا عام 2017
  • أرخص 6 محلات بقالة في الولايات المتحدة